拌水果怎么做(水果凉拌的调料怎么弄)

1. 拌水果怎么做

乳酸风味饮料可以拌水果，但是因为它是饮料质地比较稀，就像水泡水果一样，沾到水果表面的不多，所以口味上跟单独吃水果没啥变化。如果想用酸奶拌水果就用纯酸奶，像自制酸奶，安慕希，纯甄这种酸奶质地比较稠，拌出来的水果比较好吃，夏天冰镇一下味道更佳。

2. 水果凉拌的调料怎么弄

水果西葫芦凉拌吃，也可以低温烹调。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，西葫芦尤其是钙的含量极高。

3. 街边凉拌水果怎样做的

主料苹果 桃子 梨 山楂糕适量辅料糖少许 醋少许凉拌水果丝的做法步骤1. 水果切粗些的丝（太细的话容易断而且口感不好）。

2. 糖、醋适量拌匀。

3. 装盘开吃。

4. 拌水果怎么做视频

主料：酸奶300克辅料：苹果2个、橘子2个、香蕉一条、火龙果半个做法：

1、各种水果洗干净2、香蕉去皮切成丁，放入盆里3、苹果去皮也切成丁，同样倒进去4、火龙果丁也倒进去5、最上面是橘子瓣6、最后淋入酸奶，拌匀即可小贴士：1、酸奶代替沙拉酱的理由：由于沙拉酱含有大量脂肪，如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话，大约可以产生200千卡以上的热量，所以，钟情沙拉的女孩们如果要减肥，最好选择其他更适合的食谱。酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

2、各种的水果形状统一才漂亮哦！

3、冷藏片刻口感更好。

5. 拌水果做法

主料:糯米粉300克

辅料:猕猴桃100克，豆沙200克，白糖10克，水150克，白芝麻10克，植物油5克。

步骤1

取一小碗倒入150克不高于35度的温水，夏天用冷水就行，加入10克白糖搅拌均匀，形成白糖水

步骤2

糯米粉300克放在和面盆中，分次倒入少量调好的白糖水，糯米粉中每次加入水后，就用手把糯米粉和水搅拌均匀，并用手细细的搓制糯米粉

步骤3

搓到糯米粉吸收水分但不成面团，也不成米粉糊，而是成松散状的干燥湿粉

步骤4

用手抓一把松散状的干燥湿粉在手里，五指并拢向手掌中心揉制，湿粉容易成面团，再用手指搓捻面团

步骤5

面团又可以散落成松散状的干燥湿粉，糯米粉就搓好了

步骤6

取一个孔眼大的筛子，把搓好的糯米粉放在筛子里过筛，遇到有结块的糯米小疙瘩用手把疙瘩捻开

二、神仙糕的蒸制过程

步骤7

取一个容器，底部均匀的刷一层植物油，手抓适量吸收水分的湿糯米粉，糯米粉均匀的松松的撒在容器底部

步骤8

内放水支好蒸架，把容器放在蒸架上，不盖锅盖，开大火蒸至上汽，适量红豆沙馅，用手拍成和糯米粉直径相等的圆饼状，把豆沙饼覆盖在糯米粉上，面再均匀的松松的撒一层糯米粉，不盖锅盖，大火蒸至上汽

步骤9

制猕猴桃干去除中间的黑籽，切成细条，猴桃条均匀地撒在糯米粉上，并用手轻轻按压，使猕猴桃与糯米粉紧密相连

步骤10

猴桃上面均匀的撒一层白芝麻，并用手轻轻按压，盖好锅盖，大火蒸制15分钟至熟。

6. 拌水果用什么拌

就是水果捞的意思，将不同水果洗净切好放进容器里，倒入酸奶

7. 拌水果怎么做好吃

食材明细；

水果白萝卜半根，粉条适量，蒜适量，香菜适量，熟花生碎适量，干辣椒适量，食用油适量，盐适量，生抽适量，鸡精、味精适量。

口感；咸香，爽口，中辣口味

凉拌菜

廿分钟耗时

白萝卜拌粉条的做法步骤

1粉条（土豆粉或者红薯粉）提前用冷水泡发，萝卜去皮待用，洗净香菜。

2萝卜切丝。

3泡发的粉条放进锅里用开水煮熟，泡发的粉条不用煮太久。

4煮熟的粉条放入凉水中待用。

5如果萝卜太辛辣可以用煮粉条的水继续焯萝卜丝，水果萝卜则不用焯水

6干辣椒切碎，大蒜切末。

7把切好的干辣椒碎放在小碗里，炒锅烧热放适量食用油烧热倒入小碗里，做出油泼辣椒。

8香菜切段和萝卜丝、粉条拌一起，油泼辣椒放入盐、鸡精味精、蒜末、生抽、醋做调味汁。

9把调味汁淋到准备好的萝卜丝粉条上拌匀，如果有熟花生碎可以放在一起拌着吃，没有也行。