水果冰棍自制(水果冰棍自制教程)

1. 水果冰棍自制教程

主料

香蕉3根

辅料

蜂蜜少许

香蕉冰棍儿的做法步骤

1.香蕉要熟透的，我买回来香蕉在家放了几天，才熟成这样。熟透的香蕉甜味大，做出的冰棍儿也更好吃。

2.把香蕉去皮放入碗里，倒入料理机加入少许的蜂蜜，打成糊状。

3.把学厨的冰糕模具洗净擦干，把打好的香蕉糊倒入冰糕模具中，盖上盖子入冰箱冷冻即可。

4.大约经过3个小时以上，冰糕冻好了，直接用手脱模即成，这种硅胶的模具无毒很好脱模。

5.大约经过3个小时以上，冰糕冻好了，直接用手脱模即成，这种硅胶的模具无毒很好脱模。

6.学会这一招，再也不用出去买冰棍！简单3步就做好，解暑不长胖！

小窍门&温馨提示

1，冰糕的做法其实很简单，香蕉可以让冰棍儿的口感更好，如果是别的水果，也可以加一根香蕉增强口感，或者加一把燕麦片增加口感都是可以的。2，香蕉熟透后已经很甜，蜂蜜不要加多了，少许或者不加都是可以的，这样的冰棍儿吃了不长胖哦。

2. 制作水果冰棍

酸奶蓝莓雪糕的做法

酷热的夏天，没有什么比雪糕更有吸引力了。今天，郑州新东方烹饪学校的老师就来教教大家酸奶蓝莓雪糕的做法，让你吃了忘不了，吃了还想吃。

配料：

浓稠老酸奶 180克、淡奶油 150克、蓝莓 65克、细砂糖 20克(熬蓝莓酱)、细砂糖 15克(打发奶油)、纯净水 100克、柠檬 一个

烹饪步骤：

1. 食材准备好，细砂糖两份称好分量

2. 先熬蓝莓酱

3. 把蓝莓放入不粘奶锅里，倒上细砂糖，水，挤入柠檬汁

4. 小火熬至粘稠关火凉却，蓝莓尽可能保持颗粒状

5. 淡奶油里倒入15克细砂糖

6. 中速打发至六分发，有纹路即可

7. 倒入浓稠的老酸奶

8. 搅拌顺滑

9. 模具开水烫洗干净擦干水

10. 底部先倒一层酸奶液，再放一层蓝莓酱

11. 插上柄，再倒一层酸奶液，放几颗蓝莓

12. 盖上盖子放冰箱冷冻室冷冻四小时以上就可以了

酸酸甜甜的酸奶蓝莓雪糕就做好了，自己在家做，不放任何添加剂，健康营养又美味。想学更多甜品或是菜品的制作方法，就来郑州新东方烹饪学校吧！

3. 水果冰棒的制作过程

根据个人口味加入水果，可以让棒冰的口感更好。 材料：火龙果适量、白糖适量、模具一个 制作方法：

1、火龙果去掉外皮，切成大块。

2、切好的火龙果块和白糖放入到料理杯中。

3、接通电源，按下打碎按钮工作30-60秒，将火龙果肉打成泥。

4、将打好的火龙果泥倒入模具中，插入木棍，在冰箱中冷冻成型后即可食用。

4. 自制水果冰棍简易做法

冰淇淋本来就是雪糕类型的食物，都属于冷冻甜品，这种类型的甜品很多年青人都喜欢吃，特别是在火热的夏天吃上一个雪糕或者冰淇淋，真是别有一番滋味在心头！优其是小孩更喜爱。冰淇淋、雪糕虽然好吃，但不能多吃，特别是肠胃功能不好的人更要少吃或者不吃为好。

因为这些冻品很容易伤害肠胃，对人体健康不利

5. 水果冰棍自制教程简单

【菠萝冰棍】（菠萝切块去心）

菠萝+少量水+白砂糖，料理机内搅拌均匀

倒入不粘锅内，加入少许玉米淀粉，中小火煮至稍浓稠状态，离火，稍晾凉一会，倒入模具，插入木棍，冰箱冷冻一晚。

【草莓酸奶冰棍】

草莓+白砂糖，加入搅拌机内搅拌至泥状

酸奶+白砂糖或者味全搅拌至混合状态

模具内，按个人喜好一层一层倒入材料，插入木棍，冰箱冷冻一晚。

（酸奶冷冻后比较酸 所以建议再加糖）

【雪碧水果冰棍】（水果均切块）

按个人喜好的水果顺序放入模具内，倒入雪碧，插入木棍，冰箱冷冻一晚。（也可以把雪碧换成糖水）

6. 水果冰棍自制教程视频

冰棒糕的教程

1.首先我们我们需要准备制作冰棍的材料：冰棍的模具、牛奶、各种水果(火龙果、芒果、草莓、西瓜)

2.我们要把准备好的水果（火龙果、芒果、西瓜、草莓）切块，然后把水果榨汁。

3.接下来我们要把准备好的牛奶煮好，如果喜欢比较甜的冰棍的话，可以在牛奶中加入一些白糖。

4.然后把牛奶和水果汁混合一下，然后把调制好的水果牛奶倒入准备好的模具中，然后放入冰箱冷冻就可以了。

5.一个半小时后就可以品尝啦