用水果做蛋糕(怎么用水果做蛋糕)

1. 怎么用水果做蛋糕

步骤 1

牛奶、无盐黄油隔热水融化，并注意保温。

步骤 2

全蛋放入打蛋盆打散后，一次性加入所有的细砂糖，隔热水打发，直到蛋液温度约40度（用手指感觉比体温热一些即可）。将打蛋盆移开热水后继续打发至蛋液流下时会有堆积的感觉，并保持一段时间不会消失。

步骤 3

分次筛入低粉，翻拌至没有干粉状，每次要等干粉消失后再加入下一次的粉。动作是从盆底捞起蛋糊翻向对面，不要划圈式搅拌。

步骤 4

加入融化的牛奶和黄油，继续翻拌均匀。

步骤 5

将面糊等分成3份，1份筛入南瓜粉，1份筛入玫瑰花粉，1份筛入抹茶粉，同样翻拌均匀。

步骤 6

烤箱预热后，烤盘垫好油纸，将3份面糊分别倒入烤盘中，动作要轻，注意不要让不同颜色的面糊混合，再稍微抹平，轻摔一下烤盘震出空气。

步骤 7

烤箱中层或中上层，185度，约12分钟，表面烤成稍微金黄，轻轻按上去感觉有弹性即可。

步骤 8

出炉后倒扣在烤架上，趁热撕去油纸，冷却一会儿。冷却后的蛋糕片用方形慕斯模压出形状备用。

步骤 9

将淡奶油加细砂糖打发，加入栗子酱搅拌均匀，装入裱花袋。

步骤 10

底下先铺一片蛋糕，挤上一层奶油，撒上若干葡萄干，再覆上一层奶油，接着盖上另一张蛋糕片，注意蛋糕片颜色交替更加美观。

步骤 11

最上面一层挤上奶油之后，可根据个人喜好摆上车厘子、香蕉，用巧克力碎屑加以点缀，即完成。

2. 用水果制作蛋糕

用一个蛋糕胚，2-3层自己看要多大的，一层放底下就涂一层奶肉 ，把水果均匀的插在中间，可以适量的加点果酱，再放入一层上去，也是一眼的，胚做好后就外面涂一层奶油，再裱花就好了。

3. 如何用水果做蛋糕

做法步骤：

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选择背包

进入进入到幻塔游戏中，点击右上角的圆圈图标，在展开的工具弹窗中选择背包。

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点击使用水果蛋糕菜谱

在背包里面找到获取的水果蛋糕的食谱，点击它，使用水果蛋糕食谱。

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点击料理锅旁边的烹饪

解锁水果蛋糕食谱之后，来到料理锅旁边，点击页面右侧的烹饪。

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选择烹饪水果蛋糕

在已经解锁的菜谱中选择水果蛋糕食谱，食材足够的话就可以直接烹饪了，烹饪完成即可获得水果蛋糕。

4. 怎么用水果做蛋糕视频

蛋糕和水果是两种不同的食品，但能够将它们巧妙地组合起来，形成一道美味的蛋糕水果。对于如何摆放，通常需要注意以下几点：1. 颜色搭配：选择颜色相近或者搭配得当的水果，与蛋糕相互映衬，让整个蛋糕看上去色彩鲜艳，十分诱人。2. 位置布局：摆放水果的位置要尽量均匀分布，需要注意蛋糕的重心，避免重心不稳导致蛋糕倒塌。3. 创意摆放：可以在蛋糕上冠以精美的水果组合，如以草莓为底将圆形的葡萄、石榴籽、蓝莓等搭配成花朵的形状，这样看起来更有美感和趣味性。总之，蛋糕和水果的结合可以让你的视觉与味觉都得到享受，创造出一道兼具美感和营养的美食。

5. 怎么用水果做蛋糕上的图案

生日蛋糕无疑是可以放入冰箱进行冷藏的。而且就相关使用者解释，刚刚制作出来的蛋糕如果在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2—7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

为避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的时候，可以用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住，防止细菌覆盖在表面。同时可以在纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可。再把蛋糕放回原包装盒中，最后放入冰箱冷藏。这样可以增强保鲜的作用。

6. 用水果做小蛋糕

主料

低筋面粉50g 牛奶125ml

鸡蛋（全蛋）1个 黄油8g

细砂糖15g 火龙果适量

动物淡奶油125g 糖粉10g

千层水果盒子蛋糕的做法步骤

1. 先把黄油软化成油状态

2. 把鸡蛋一个打入盆里面，加入糖粉搅拌均匀至无颗粒，再加入牛奶搅拌，再筛入低筋面粉，最后加入黄油，如果有颗粒没关系因为要过筛的。冬天直接就可以准备平底锅做千层皮了，夏天的话过筛后可以盖上盖子放冰箱冷藏半个小时再煎千层皮。

3. 准备平底锅，开最小火，待锅热后无需加油哦，一般这些量可以弄四张圆皮子，小火煎时只要皮可以移动了就是好了哦。

4. 全部煎好先放一边，把火龙果切小块待用，再淡奶油里面加糖打发至坚硬。

5. 准备一个盒子玻璃，塑料都可以，最底下一层加一点点奶油放入第一张皮子，上面加奶油水果，另外一张皮子先抹上奶油再倒扣在上面，以此类推哦

6. 我这个皮子煎比较老因为我怕鸡蛋不熟不能吃，如果烤老一点其实就是勺子难刮一点，喜欢嫩的就煎一面就可以了，我是两面都煎好久的毕竟给小孩子吃的，火龙果加奶油也是入口即化的，喜欢甜的打奶油时候多加糖

7. 怎么用水果做蛋糕视频教程

按照扇形摆放 按照圆形一圈一圈地摆放 水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。