水果产业发(水果产业发展经验成效)

1. 水果产业发展经验成效

开水果店卖水果，都是靠从进货和卖货的差价中获取利润的；在目前的大行情中，从理论上来讲，在进货和卖货的差价中一般可以获取40%一50%左右的毛利润，比如，某种葡萄的进价是3.5元/斤，在水果店中的零售价最少是6元/斤以上，也就是说，水果店每卖出一斤葡萄可以挣到2.5元左右差价产生40%左右的毛利润。

但是，水果在零售过程中都会产生损耗，而且产生损耗大小的决定因素就是水果店的位置以及店主的经验和经营方式；目前，哪些开水果店的在充满竞争的卖水果经营中，大多数店子的水果损耗率都会在20%左右，在不包括店面租金等费用的前提下都只能达到20%左右的毛利润；也就是说，如果你开一个水果店，估计每天能做到3千左右的营业额，就只能赚到600元左右的毛收入，再减去你的店面租金、水电杂费后，就是你的纯收入。

现在，你找了个年租金5万的门面，从目前门面租金的行情来看，门面面积应该可以达到40几个平方，门面的位置应该也是不错的，如果你开的是夫妻店，并能较好的做好经营这个环节，应该可以达到每天3千的营业额，而且完全可以做到20%以上的毛利润；这样，你开的这个年租5万的水果店，完全可以实现日毛收600元，月毛收1万8千元，年毛收21万6千元，既使减去年租金5万元，年水电杂费算你2万，还可以获得14万6千元。……

现在，开一个夫妻水果店，每年能有近15万的纯收入，应该算是不错的了。那么，你现在想开的这个水果店，位置有这么好吗？面积有40几个平方吗？已经具备了卖水果的经验吗？这些，就只能由你自己去衡量了！……我是卖水果的，希望我的回答对你有帮助，想知道更多关于卖水果的问题和经验，请关注点击查看我其它的回答！感谢阅读！

2. 水果产业发展措施

　　一般地说，在一定的温度范围内，每升高10℃ 呼吸强度就增加1倍，如果降低温度，呼吸强度就大大减弱。

果蔬呼吸强度越小，物质消耗也就越慢，贮藏寿命便延长。因此，贮藏果蔬的普遍措施，就是尽可能维持较低的温度，将果蔬的呼吸作用抑制到最低限度。降低果蔬贮藏温度可以减弱呼吸作用，延长贮藏时间。但是，不是温度越低越好，都有一定的限度。一般来说，在热带、亚热带生长的果蔬或原产这些地区的果蔬其最低温度要求高一些，在北方生长的果蔬其最低温度就低一些。温度过高或过低都会影响果蔬的正常生命活动，甚至会阻碍正常的后熟过程，造成生理损伤，以致死亡。因此，在贮藏中一定要选择最适宜的贮藏温度。贮藏温度要恒定，因为温度的起伏变化会促使呼吸作用进行，增加物质消耗。如果使用薄膜包装，则会增加袋内结露水，不利于果蔬的贮藏保鲜。

3. 水果产业发展报告

2021年实现销售额达150亿元。百果园公布月销售战绩，公司单月线上GMV突破3亿元，创下历年来的新高。

百果园现在是水果行业的NO.1，令人更为惊讶的是，它的营业额是第2到第10名的总和。现在全国有4800+门店、线上+线下7000万会员，以1个线下门店2-3个微信群，平均单群300人左右估算，百果园在全国拥有将近500万私域社群用户，抖音会员130多万，微信公众号粉丝1360万。

4. 水果产业进一步发展的措施 地理

广东，上海。北京，重庆，这些大的省份都是可以的。因为这些省份的人流量比较多，所以你做水果生意是可以赚到钱的。特别是对于北方来说。北方因为地理环境的原因，所以他们那边水果的种类比较少。你如果有足够的供应量的话，你可以选择在北方做水果生意，那是会赚到钱的。

5. 水果产业发展经验成效汇报

主要写进货渠道，运输过程，以及销量