佛手水果怎么吃(佛手水果吃法)

1. 佛手水果吃法

佛手是水果。

我们在食用时只需要将皮剥下，就可直接食用，它也可以烹饪食用，可以凉拌、炒食、涮火锅等。佛手，芸香科柑桔属植物，常绿灌木或小乔木，高达丈余，新枝三棱形，单叶互生，长椭圆形，有透明油点，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。佛手是香橼的变种之一，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，中国长江以南各地有栽种。

2. 佛手水果有什么功效

这两种水果的区别有以下几种

第一种区别，佛手整体有非常多的分支，看起来就像人的手一般，整体果子看起来比较麻麻赖赖的，柠檬中间圆两边微微的尖，看起来整体圆润

第二种区别，佛手闻起来除了清香感，还有淡淡的花香，颜色呈现深黄色，柠檬闻起来只有淡淡的香味儿，颜色呈现明黄色

3. 佛手水果好吃吗

第一，炒着吃，将佛手果切成片和其它蔬菜，肉类放在一起泡着吃，口感是非常不错的。

第二，凉拌着吃。将佛手果切成丝和青辣椒拌在一起，可以当凉菜吃。

第三，腌着吃。将佛手果放在腌制坛子中，过一段时间就可以拿出来吃了。

4. 佛手水果咋吃

一、清炒

佛手果具有较高的营养价值，一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果，清洗干净后切成细丝备用，准备葱姜盐等调味品。锅烧热之后放入适量的油加热，待油热后放入葱椒炒香，然后将佛手果丝加入进去翻炒，变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可。

二、泡水喝

因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味，为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。将佛手果洗干净之后切片晒干，取一个干净的玻璃罐，加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜，淹没佛手果即可，将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处，待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用，能够起到良好的润肺止咳功效。

三、煮水

取适量的佛手果，清洗干净之后切成片状，放入砂锅中，加入适量的冰糖和两大杯水，加盖开火熬煮，大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火。喝汤吃果肉，能够较好的吸收佛手果当中的营养成分，也可以润肺。

四、煮粥

佛手果用来煮粥也是不错的选择。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状，可以根据自己的口感切成碎末，再取适当的大米淘洗干净后加入锅中，将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水，用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右，等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子，稍微放凉食用即可

5. 佛手水果吃法大全图解

       1.去皮食用 挑选成熟的佛手果,表皮是明黄色,内部是白色果肉最佳。将佛手果外皮去掉,可以用刀削掉,直接食用里面白色果肉就可以了,不仅味道清甜可口,口感爽脆。

         2.炒菜吃佛手果适合清炒,可以强健脾胃,适合老年人和孩子食用。可以稍微掺入少量肉片调味,洗干净后切成片或者丝,倒入热油锅稍微翻炒一下就可以出锅了。

       3.煮粥吃 佛手果煮粥也是清甜可口的,适合加入红枣、枸杞等佐料煮甜粥,可以生津止咳。

6. 佛手水果的做法大全家常菜

会，佛手柑青果变黄方法：

1、水果催熟法。把青橘子和成熟的香蕉、苹果等水果一起，放入保鲜袋中密封，两三天后即可食用。

2、乙烯溶液催熟法。可以把乙烯溶液喷洒在青橘子上。

3、大米催熟法。把青橘子和大米放在一起三四天即可。

4、面粉催熟法。青橘子和面粉放在一起三四天。