水果溜的全名叫什么(水果流食怎么做)

1. 水果溜的全名叫什么

出生于70年代的我，不缺乏童年的欢乐和温馨，但物质上的愦乏，却是避免不了的。

我们不能像现在的孩子那样，想吃什么零食，大人买什么；想吃什么水果，大人都能满足。那时我们能吃饱穿暖，便很满足了，若是家人回来，能给我们带来几块糖或一两个水果，便是我们的意外惊喜。

平常去野地玩妄时，便会去寻找一种叫“酸溜子”的野草。它开着白色小花，结的果子是青色的，成熟时会变成紫色。采摘下来，放进嘴里，酸酸的，甜甜的，是我们儿时的美食。

酸溜子，感谢你曾给予我们的那段美好回忆！至今见你，仍感到很亲切！

2. 水果流食怎么做

进食困难的病人应如何享受“饕餮盛宴”？一根胃管就能解决

对于一些吞咽困难、脑梗死、脑出血昏迷的患者，他们在饮食上由于存在一定的困难，因此，对于这部分特殊的病人，他们也有一些特殊的“吃法”。

这时候，胃管便发挥着很重要的角色。通过鼻饲法，将胃管插入到胃中，让营养液进入体中，保持患者的饮食正常。因为，该医疗器械是需要直接进入人体的，所以对于胃管的质量要求也相对较高，材质需要是聚氨酯或者是硅胶材料，甚至是像（益仁堂）一次性使用多腔胃管这种采用独家仿生设计的，使用进口高分子材料制成的新型专利产品。它相对于传统的胃管，使用舒适，耐受性好，对粘膜、消化道刺激小；柔润度好，性能稳定，耐X射线辐射，抗多种酸碱腐蚀，可长期放置。

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如何给患者合理安排营养液食物

首先，根据患者的身体情况等因素，结合临床医生和营养师提供的数据，科学计算每日热能和营养素供给量以及各类食物的总量。

通过鼻饲流食的方式，给予患者营养液。如果患者存在一定的肠功能问题，如出现恶心、呕吐、消化异常等，甚至需要采用“全营养静脉液”。

其次，饮食上应该适当选择一些补脑食品。尽量选择一些易于消化又有营养的食物，辅助吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物来为患者补充营养。

最后，对于一些出院的鼻饲留置患者，家人在护理上也应该多注意。在饮食上，主张以自制均浆膳为主，用部分豆浆或牛奶与谷类、蛋白质、蔬菜水果等全部实物混合，装入电动搅拌机搅拌成均浆，并用剩余的牛奶或豆浆等加水与搅碎的食物均浆混合。

最后，将配备好的匀浆膳装入消过毒的玻璃器皿当中，每次吃多少热多少，剩下的放回冰箱中保存，没用完的超过24小时不宜再食用。

总的来说，鼻饲患者在刚开始进行鼻饲法的时候，食物的量的应该以少而清淡为主，以后再逐渐增多。

而对于一些昏迷时间较长的未进食者，前两天尽量以混合奶为主，如无特殊不适感，可以从第三天开始，进食均浆膳。

3. 水果溜肉段

1、干豆腐卷大葱

干豆腐是东北的特产，不同于我们南方的豆腐皮、千张和腐竹，是东北地区特有的美食。拿干豆腐卷上大葱，再配上其他调料和蔬菜，这是东北人喝酒时必不可少的一道下酒菜

2、蘸酱菜

蘸酱菜算是东北菜中做法最简单的一道下酒菜，菜中不加任何调料，直接蘸着酱吃。这道菜的食材可以随意搭配，比如大葱、生菜、白菜、黄瓜等，品种多样，这道菜估计也只有东北才能吃到，其他地方应该很少有人会接受这种吃法。

3、杀猪菜

东北的杀猪菜特点就是量大肉多，吃起来贼拉爽，酸菜爽脆。非常的下饭，而血肠非常嫩滑爽口，东北人必吃菜。

4、猪头肉

东北人吃猪头肉和我们南方人的吃法差异很大，我们老家猪头肉都喜欢烟熏、腌制或者酱料卤制。而东北人吃猪头肉讲究的是原汁原味，开水煮熟就能直接吃，据说这样的猪头肉吃起来会更香。应该是各地口味的问题吧。

5、小葱拌豆腐

“小葱拌豆腐，一清二白”。小葱拌豆腐这道菜很多人应该都是从这句歇后语中听到的。这是道东北的特色下酒菜，清香飘逸、鲜嫩爽口，一口下去除了有豆腐的香甜，还有小葱的清香。

6、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是东北的经典特色菜，在全国乃是世界都是很有名的一道菜。虽然是一道炖菜，但是东北人都喜欢拿它来下酒。在东北，只要家里来个客人，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇这是饭桌上必不可少的几道待客菜。

7、鸡架

鸡架就是整鸡去掉皮、大腿、胸脯肉、头等所有部位剩下的部分，基本就算是鸡骨头，可能上面会剩下一点点的肉吧。但是提到鸡架，可能沈阳的朋友们要留哈喇子了吧？沈阳是全国鸡架消耗量最大的城市，自然也是全国鸡架做法最多的城市。熏鸡架、烤鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等等。和沈阳人喝酒时这道菜也是他们最爱和必点的一道菜。

8、尖椒干豆腐

东北地区盛产大豆，自然对豆制品的做法格外讲究。东北制作的干豆腐又薄又筋道，和青椒一起爆炒，香辣鲜美，也是东北人喝酒时最爱点的一道下酒菜。

9、蒜茄子

蒜茄子是东北地区的风味名菜，不仅是东北人最爱的下酒菜之一，也是夏天东北人家家都会做的一道凉菜。是把茄子先蒸熟，然后放凉，配上蒜泥和食盐，放在冰箱里冷藏腌制几天之后，配上辣椒油、味精和香菜一起食用。入口清凉咸香，还有蒜泥的辣味，特别的下酒又下饭。

10、大蒜

瘦猴有个表哥是东北人，每次去他家吃饭时，饭桌上总少不了一个大蒜头，吃饭时直接剥开就往嘴里送，第一次我很好奇，以为很好吃，也拿了一个蒜瓣生吃了，当时那种腥辣味真的是一直烧到我的胃里，而且还维持了好久，简直无法下咽。但是对于东北人来说生吃大蒜就是家常便饭，喝酒时手边都会放上几个大蒜头，一边喝酒聊天，一边剥着蒜子就往嘴里送，看上去特别好吃一样。

4. 溜溜果水果捞

锅里放食用油，烧至水温稍微有点儿湿热的情况下，把花生仁倒进锅中，转中文火炸至花生仁表皮色调稍发生变化深就可以捞起来沥油，摊在大菜盘里放凉

调糖醋汁：另取个炒菜锅，在锅中倒进2汤勺白糖，5汤勺米醋，1汤勺香油，烧开

在糖醋汁中倒进少量芡粉，煮沸，勾成薄薄料汁起锅

待花生仁凉透，糖醋汁也凉透后，在花生仁上撒剁碎的香莱，随后把糖醋汁倒进，拌开就可以服用

5. 水果溜的全名叫什么来着

中不溜是北方方言，北京方言的发音是(zhōng.bù.liūr)。

徐世荣著《北京土语词典》487页另写作“中的溜”。

中不溜，其中“不”相当于助词，无意义；“溜”代音代义字，等、类的意思。

“中不溜”，指体形不大不小，居于中等，多用来形容水果，如“买一斤苹果，不要太大的，挑几个中不溜的。

”近义词有“中溜儿”，意思是中等，中间状态。

如“他的学习成绩，在班里算是中溜儿”。

也用来形容人的身高，如“小伙子身高一米六、七，是中溜儿个儿”。