水果方形蛋糕图片大全(水果方块蛋糕)

1. 水果方形蛋糕图片大全

1英寸=2.54厘米，10英寸=10*2.54=25.4厘米。所以10寸蛋糕尺寸是25.4厘米。

蛋糕尺寸对照表：

6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

2. 水果方块蛋糕

1、将粉色色素滴在杏仁膏里，揉成面团；

2、用手将面团揉成条，揉到面棍的横截面直径1cm即可；

3、用小刀将揉好的条按约1.5cm的宽度等量切；

4、将面团揉至上尖下圆，中间部分用手指轻轻按压；

5、将圆的部分在案板上轻轻按压，放置一边做花蕊备用；

6、将其他的面团用手揉成圆形；

7、底下铺一层塑料纸，将面团放置上面，再在表面铺一层塑料纸，用手按压扁，边沿略压薄；

8、将压好薄片贴在做好的花蕊上；

9、依次将薄片错开小心贴在花蕊上，用手轻压边缘；

10、贴至4-5个薄片之后，玫瑰花的形状基本上出来了，用手轻压花蕊中部，让其黏贴的牢固；

11、用小刀将花蕊中间部分切开；

12、再整理一下玫瑰花的边缘，使其看起来更饱满；

13、接下来我们可以做叶子部分，将加了绿色色素的杏仁膏揉成面团，底下铺点面粉防止粘住；

14、将面团用擀面杖擀成薄片；

15、用小刀在薄片上切出叶子的形状；

16、再用小刀轻轻划出叶脉；

17、将做好的叶子和玫瑰花黏贴在蛋糕上就大功告成了

3. 水果方形蛋糕图片大全简单漂亮

蜂巢蛋糕

由鸡蛋、低筋面粉制成的美食

1、做蜂巢蛋糕，诀窍很简单：①正确的原料比例，亦即正确的配方；②正确的原料加入顺序，比如，糖水要在最后一步加入，并分次加入；③烤之前要静置45分钟。

2、蜂巢蛋糕实际上分为两层。烤好的蛋糕，上层是松软的蛋糕结构，而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来，展现出内部的“蜂巢”。

3、搅拌面糊的时候，我们可以直接用打蛋器画圈搅拌，而不用小心翼翼的用橡皮刮刀去翻拌，这是因为面糊很稀，不用担心面糊起筋，即使轻微起筋，对成品影响也不大。

4、除了用方形蛋糕模，也可以用纸杯、蛋挞模等烤成小蛋糕。

5、冷藏后口感更佳，又冰又Q软的口感。

4. 方形水果生日蛋糕图片大全

一般来说，目前我见过的生日蛋糕主要有：

1. 奶油裱花蛋糕，这也是常见的生日蛋糕，内部是戚风或者海绵蛋糕打底，外面用奶油裱花装饰，印象中小时候的生日必备啊，不过长大后往往会觉得奶油太腻或脂肪太多而拒绝，再加上有更多新颖的蛋糕可以吃啊~

2. 翻糖蛋糕，是近几年比较火的一种吧，因为翻糖做出的造型栩栩如生，因此也受到了很多人的喜欢

（比如↓下面这张图，正是蔡依林团队做的 伊麗莎白女王復刻版翻糖婚紗蛋糕，虽然不是生日蛋糕，但翻糖蛋糕有多逼真你懂了吧）

3. 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕也是常见的生日蛋糕的一种，最大的亮点是清新，因为使用了吉利丁等凝固剂帮助形成奶冻状的口感，通常都是需要冷藏的，加上入口细腻丝滑，香甜不腻，比其他蛋糕更容易吃多，不过真的很好吃，尤其是夏天，必须是热门之一

4. 芝士蛋糕

生日蛋糕的芝士蛋糕也是以冷藏为主，多半是以海绵蛋糕或戚风作为胚底，加上奶油和芝士制作的原料糊，经过烘烤或者装饰冷藏得到，因为颜值高、味道好而逐渐也成为主流之一。

比如下面两款，一款就是芝士蛋糕，一款是慕斯芝士蛋糕

5. 千层蛋糕

千层蛋糕是一层层摊的饼皮和淡奶油、水果互相叠加得到的蛋糕，作为生日蛋糕出现的日子似乎也就是这两年的事情，但是架不住好吃，加上近两年LADY M之类的网红蛋糕助力，也就自然成为了生日蛋糕主力了。

6. 水果蛋糕

蛋糕胚底加上少许奶油、大量水果做的蛋糕，也是蛋糕店的主流之一，有时候也会是其他种类的蛋糕，但是加了大量水果

7. 冰淇淋蛋糕

一般会使用蛋糕胚底或饼干基底加冰淇淋和奶油等制作，近几年火起来的吧，大家都爱吃的冰淇淋，做成蛋糕，清爽冰凉、不腻，你想想你爱吃吗？反正我最爱的就是这个

5. 方形水果蛋糕图片写字

奶油酱和巧克力酱装入裱花嘴，然后在蛋糕上或者巧克力牌写字。

 多数新人蛋糕写字时都是歪歪扭扭，特别难看。平时水性笔写字写的好的人这种场合也没有帮助了。

裱花师说就像写毛笔字一样，手腕要有力量，令掌虚如握卵。 

 在蛋糕上直接写字还可以用稍大些裱花嘴，巧克力写字就需要细小的裱花嘴。

6. 水果方形蛋糕图片大全简笔画

1、首先我们画出汉堡顶部的面包，画一个椭圆形就好。

　　2、接着在面包的下方，我们画上芝士、肉块、番茄酱等分成，最下面是一块方形的芝士片。

　　3、继续在芝士片的下方画上蔬菜，并在蔬菜的下方画上圆形的面包底层，汉堡就画出来了。

　　4、现在开始涂色吧，我们先给顶层和底层的蛋糕涂黄色，中间的两层方形芝士片也涂上黄色。

　　5、再来给番茄酱涂红色，肉涂棕色，蔬菜涂上绿色，简单的汉堡简笔画就完成了。

7. 方形水果蛋糕装饰图片 花样

是由印度人发明的，他们崇尚月亮女神，祭祀时就有蜂蜜生面团做成月亮形状的面饼，涂好黄油后烤熟。

欧洲人听说了，加以改变用来庆祝生日，久而久之形成了生日蛋糕；一直以来就是欧洲人的庆生方式，他们把发酵好的面团拍扁，就成了圆形，做法方便就没有改变，后来生活条件好了，涂些奶油发现更美味，就成了今天的蛋糕。

8. 方形水果蛋糕造型

步骤 1

牛奶、无盐黄油隔热水融化，并注意保温。

步骤 2

全蛋放入打蛋盆打散后，一次性加入所有的细砂糖，隔热水打发，直到蛋液温度约40度（用手指感觉比体温热一些即可）。将打蛋盆移开热水后继续打发至蛋液流下时会有堆积的感觉，并保持一段时间不会消失。

步骤 3

分次筛入低粉，翻拌至没有干粉状，每次要等干粉消失后再加入下一次的粉。动作是从盆底捞起蛋糊翻向对面，不要划圈式搅拌。

步骤 4

加入融化的牛奶和黄油，继续翻拌均匀。

步骤 5

将面糊等分成3份，1份筛入南瓜粉，1份筛入玫瑰花粉，1份筛入抹茶粉，同样翻拌均匀。

步骤 6

烤箱预热后，烤盘垫好油纸，将3份面糊分别倒入烤盘中，动作要轻，注意不要让不同颜色的面糊混合，再稍微抹平，轻摔一下烤盘震出空气。

步骤 7

烤箱中层或中上层，185度，约12分钟，表面烤成稍微金黄，轻轻按上去感觉有弹性即可。

步骤 8

出炉后倒扣在烤架上，趁热撕去油纸，冷却一会儿。冷却后的蛋糕片用方形慕斯模压出形状备用。

步骤 9

将淡奶油加细砂糖打发，加入栗子酱搅拌均匀，装入裱花袋。

步骤 10

底下先铺一片蛋糕，挤上一层奶油，撒上若干葡萄干，再覆上一层奶油，接着盖上另一张蛋糕片，注意蛋糕片颜色交替更加美观。

步骤 11

最上面一层挤上奶油之后，可根据个人喜好摆上车厘子、香蕉，用巧克力碎屑加以点缀，即完成。