水果泡芙做法(泡芙 的做法)

1. 泡芙 的做法

首先，锅里面放100毫升的水，加入60克的黄油。

再加入5克盐份，一起煮。

煮到差不多的时候，加入蛋糕粉，边煮边搅拌。

关火，起锅，倒入搅拌好的鸡蛋浆，进行搅拌。

搅拌好之后，把做好的物体放在袋子里面，挤压出泡芙的圆形。

放烤箱里面200度烤半个小时。

烤成型后，拿出来，中间切一个口。

在中间放上泡芙奶油，挤进去。

最后，撒上椰蓉，就做好了。

2. 苹果泡芙 做法大全

兔子是可以吃泡芙的，平时除了泡芙，我们还可以让兔子吃一些水果类食物，例如苹果，羊角蜜，葡萄都是可以适当的帮助兔子补充身体维生素的，或者我们还可以让兔子吃一些面包虫和鸡蛋的蛋白可以很好的帮助兔子补充身体的蛋白质，不过只能偶尔吃一些，主要还是要以兔粮为主。

3. 水果泡芙做法视频

食材明细

鸡蛋2个 ，色拉油50克 ，牛奶80ml ，低粉70克

自制泡芙的家常做法

1、放入面粉，过筛，要不会有小疙瘩

2、鸡蛋打入碗中，打散

3、牛奶和色拉油混合小火烧开 ， 放入筛好的面粉，充分搅拌，然后关火，盛入盆中，稍稍放凉

4、盆中分3次加入打散的鸡蛋液，耐心的搅拌至表面光滑就可以了，每次加入都要搅拌匀后才能加入下一次的蛋液

5、烤箱预热200度，预热5分钟

6、烤盘上铺好油纸，制作完成的面糊，用小勺舀一勺，揉成圆球，放烤盘里

7、200度30分钟放在最底层，10分钟就鼓起来了

8、稍微凉一些，切开，里面是空的，可以放入你喜欢的东西，我放的奶油，还有苹果粒，个人觉得水果放里面味道更好

4. 泡芙怎样做?

原料：鸡蛋6个、新鲜奶油120g、低筋面粉200g；

辅料：黄油160g、矿泉水320g、白砂糖50g、食用盐一茶勺；

制作步骤：

1、准备好做泡芙的食材，拿个碗把鸡蛋打入碗里，把低筋面粉过筛下备用；

2、然后在拿个煮牛奶的锅，把160克黄油加进去，然后加入10g白砂糖，加入一茶勺盐，在放320克的矿泉水进去；

3、然后把小锅放上电池炉去煮，直到把黄油煮融化煮沸了即可关火

4、然后把起先筛好的200g低筋面粉倒入锅内快速的搅拌均匀，这个时候面粉基本上会被开的水给烫熟了；

5、打鸡蛋，把刚打到碗里的鸡蛋用手动打蛋器给打散，打匀；

6、然后把打散的鸡蛋液慢慢的加入到面团里，边倒入边搅拌，最好是分个五六次加入，加入一点搅拌均匀后在加，这样搅拌的更均匀些；

7、等搅拌均匀之后面团会非常的细腻，就跟我们小时候熬的猪油放在那凝集起来一样的细腻，用锅铲摇起来一点会自动坠成一个三角形；

8、准备开始烤泡芙的外壳了，拿出烤盘，然后垫上锡纸，把刚制作好的面团勺子舀一勺，让自动的流在烤盘上；

9、准备开始烤了，注意提前要开180度把烤箱预热10分钟后把烤盘放入烤箱的中层用上下火烤个半个小时；

10、烤好后把泡芙拿出来凉；

11、拿出一个碗，加入120g的新鲜奶油，加入40g的白砂糖，用电动打蛋器把奶油和白砂糖打均匀，打发

12、等泡芙凉好之后就可以把打发的奶油挤到泡芙中去，即可。

5. 水果泡芙的做法

步骤1

将水、黄油和糖煮开；加入过筛的低粉，快速拌匀，至面粉全部烫熟

步骤2

稍凉依次加入全蛋液拌匀；装入布袋，套上锯齿裱花嘴，挤入烤盘

步骤3

烤箱预热220℃，烤制10分钟，膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可；淡奶油加糖打发，装入裱花袋；用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部，挤入奶油(也可以切开泡芙顶部，挤入奶油，放上喜欢的水果即可)

6. 怎样做泡泡芙

1. 将鸡蛋打散，倒入少许的料酒和少量的盐，用打蛋器或筷子开始搅拌。（鸡蛋用的多泡鲞炸得也越好，也可以减少鸡蛋的量改加适量水）

2. 将面粉倒在容器里，面要搅成糊状，不能太稠也不能太稀。

3. 搅拌好的面糊，盖上盖子或保鲜膜，放到阴凉的地方两三个小时。

4. 预先把带鱼切碎，用盐腌制一天

5. 倒油入锅（油要多，大概要倒半锅左右），开始热油（油温适中，太高的话很容易焦，太低不能成型）

6. 用勺子舀一勺面，夹一粒带鱼放在面中。

7. 将面团放到油中，面团很快就会膨胀，这时候要注意翻面，泡鲞膨胀后转小火，慢慢炸。熟练之后可以多舀几勺面放到锅里，这样比较快。

8. 等炸成金黄色的时候就可以出锅了。

9. 起锅的泡鲞，黄里带红，圆圆的很好看，一股诱人的清香扑鼻而来，热烫烫的泡鲞吃到嘴里，外松里嫩，满口余香，吃起来口感松软且不油腻。趁热吃味道最佳，凉后也可烧汤吃，就是另一种风味了。