水果的剖面(水果的剖面图片)

1. 水果的剖面图片

我们可能都经历过这样的情况，买的蔬果太多吃不完，时间久了难免失水甚至损坏。这时候别着急仍，拿来做印章吧~步骤材料?可用的蔬果?绘画用具?笔?调色板Step 1：切为了去掉表面的水分，用厨房用纸擦拭，干燥后拿出绘画用具。

秋葵梅花印：萝卜印建议颜料涂薄一点，可以体现纤维的感觉。

青梗菜玫瑰印葡萄柚看，葡萄柚的果粒也稍稍被体现出来了呢！香橙我们可以尝试着用这些印章设计个信封~和孩子一起，享受蔬果截面带来的乐趣吧~

2. 水果的剖面图片 简笔画

把各种水果切半，在它们的切面涂抹上颜色，然后轻按压在纸张上，水果的纹路通过颜料的浸染，可以出现在纸张上。不想浪费，可以直接买打折水果来制作！

3. 水果的剖面图片怎么画

1、柠檬及青柠檬切圆片

(1)水果放直，下刀划约1厘米深。

(2）横放后每间隔适当距离下刀切成薄片。

(3)切成之圆片可挂于杯边装饰。

2、柠檬角切法（一）

(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。

(2）切面果肉朝下，再切成四等分或八等分。

(3)切成的柠檬角，挤出果汁后放入饮料中（一般不挂杯边）。

3、柠檬角切法（二）

(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。

(2)由横切面以刀轻划人1/2深。

(3)直切成八片新月形。

(4）横刀切则成半月形的水果片，此种不宜挤汁，应挂杯装饰。

4、柠檬角切法（三）

(1）头尾端切掉一部芬。

(2)由上而下直刀一切为二。

(3)果肉朝下直刀切成两长条状（四瓣）。

（4）横放后再直刀每间隔适当距离下刀切成三角形状。

5、长条形柠檬皮的切法．

(1）头尾切掉一小部分。

(2）以酒吧匙把果肉挖出。：

(3）挖出果肉后一刀将外皮切成两片。

(4）切时由果肉部下刀，刀才不会打滑，也较省力。

还有另外一种方法：

1、将鲜柠檬洗净擦干；

2、放入冰箱冷冻室约1小时取出；

3、一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄；

4、由于此时柠檬有一定的硬度，这样就比常温的时候要好切许多也更容易切薄；

5、惊喜来啦；

6、案板一点遗留的汁也没有，一点也没浪费哦。

4. 水果的剖面图片简单

杨桃

946杨桃品名 ：杨桃 yáng táo别名： 五敛子，阳桃，英文名： Carambola学名： Averrhoa carambola成熟期： 海南杨桃5月份到12月份均可结果，八月份前后为旺产期。杨桃，中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星(少数为6角星)，故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形：杨桃外观五菱型（少数为六菱型）。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。

5. 水果剖面图片卡通

1、浸泡盐水

用普通小汤匙盛盐，一匙兑4斤水，若用不了，可按比例减少。浸泡一小会儿后，把水果取出并清洗，能保持一段时间不被氧化。

2、浸泡碳酸饮料

只需把水果放入装了选择的碳酸饮料的碗里，等待3到5分钟，然后把水倒掉。可以清洗水果片，如喜欢为水果添加风味，那就无需清洗，保留原状。

3、使用保鲜膜

在水果的切口处盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏中，这样切好的水果能够保持一段时间不会氧化，不过还是要尽快吃掉，否则会影响水果新鲜的口感。

拓展资料

氧化：

在有氧的条件下，酚酶催化酚类物质形成醌及其聚合物的反应过程。这种现象为酶促褐变，俗称氧化。

酶促褐变是在有氧条件下,由于多酚氧化酶(PPO,EC1.10.3.1)的作用,邻位的酚氧化为醌,醌很快聚合成为褐色素而引起组织褐变。PPO是发生酶促褐变的主要酶,存在于大多数果蔬中。在大多数情况下,由于 PPO 的作用,不仅有损于果蔬感观,影响产品运销,还会导致风味和品质下降,特别是在热带鲜果中,酶促褐变导致的直接经济损失达50%。

百度百科 酶促褐变

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花岐亚

来自百度知道认证团队 2018-07-17

避免氧化的方法:

1.放在沸水中焯一下，采用高温使果蔬表面的氧化酶失活，因此起到防褐变的目的；

2.将食物泡在水中，或在它们表面涂膜可以隔绝空气，从而起到预防褐变的作用；

3.有研究表明，辐射处理可以防止部分鲜切果蔬的褐变；

4.切完易氧化的果蔬后，可以滴几滴柠檬汁，一方面柠檬汁里维生素C是抗氧化剂，它可以跟氧气结合，这样就抑制了多酚跟氧气的结合，另一方面柠檬汁的强酸性降低了果蔬切面的pH，从而可以抑制酶的活性。

拓展资料：

氧化原理：

土豆、山药、藕、苹果、等新鲜水果蔬菜切开以后在空气中放一会儿颜色就变褐变暗是这些食物含有的多酚类物质和多酚氧化酶等氧化酶在氧气下作用的结果。在正常发育的水果蔬菜中，多酚类物质分布在细胞液泡里，多酚氧化酶则分布在各种质体或细胞质内。

它们虽然有一见面就吵架的冲动，但是它们住在不同的地方，平时是碰不了面，再想吵也吵不上，即不会发生褐变。当切水果蔬菜时，细胞被破坏，它们就能见面了，再加上氧气的参与，它们很快就吵起来了，即迅速发生反应，食物横切面的颜色也很快就褐变了。该类反应统称为酶促褐变。