水果的成分(含vc高的水果有哪些)
1. 含vc高的水果有哪些
首先,维生素D3的作用是提高人体对钙、磷的吸收,使血浆中的钙和磷达到饱和。促进生长和骨骼钙化,有助于牙齿的坚固与健全;能够缓解皮肤瘙痒、干燥等症状,防止干燥的皮肤脱屑,还可以维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
日常水果中含有丰富维生素d3的有西瓜,香蕉,猕猴桃,草莓,柠檬,橘子,橙子,百香果,哈密瓜,莲雾,柚子以及椰子等
另外日光也可以促进维生素D3的吸收,所以缺钙的人除了补充维生素D3之外也要多晒太阳。
2. 含vc多的水果和蔬菜
1.柳橙:59mg/100g。(即为每100公克中含有59毫克的维生素C)
2.柠檬:许多人常有个错误认知,以为柠檬所含有的维生素C多一定最多,但其实它的维生素C含量与柳橙差不多。
3.凤梨:78.9 mg/100g。此外,凤梨有另一个好处就是含有酵素,有助消化、降低胃气,不过建议别吃太多。
4.草莓:85mg/100g。
5.奇异果:90mg/100g。被称为“排毒圣品”的奇异果维生素C含量高、热量低,加上含有水果酵素,能帮助消化,营养价值高。
6.至于黄金奇异果则含有水果中排行颇高的维生素含量高达130mg/100g。
7.芭乐:243 mg/100g。在众多水果中维生素C含量最高的一种,此外还有较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素。
3. 水果蔬菜维生素c十大排行
第1种:香蕉
香蕉是日常生活中很常见的一种平价水果,气味清香,甘甜滑腻,营养也非常全面,每100克香蕉含钾约256毫克,属于含钾量比较丰富的水果之一,尤其运动后吃一根香蕉,能帮助补充钾元素。
第2种:土豆
土豆含钾高,是一种高钾低钠的食物,每100克土豆含钾的含量为342毫克左右,维生素c也是苹果的10倍,兼有粮食和蔬菜的营养特点。从烹饪营养的角度来说,土豆最佳的烹调方式为蒸、烤、煮,应尽量避免油炸,这种做法不仅会导致营养大量损失,还易发胖。
4. 真正的水果维c之王
百香果维C排名第五。很多年轻的女性通过喝百香果汁来补充维生素C。据科学预测,百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括含量非常丰富的天然维生素C,每100克百香果汁中含有34.6毫克维生素C。而且,其他的营养物质含量也很丰富,百香果汁加点蜂蜜比市面上卖的各种饮料好多了。
5. 十大抗衰老水果
石榴--具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加,胡萝卜--含有丰富的果胶物质胡萝卜被誉为"皮肤食品",能润泽肌肤。
橄榄--橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害,黄瓜——可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,葡萄——抗老保湿的佳品,柠檬——可促进肌肤新陈代谢,抑制色素沉淀
6. 维生素c水果前十名
维生素c含量排名
第一名、鲜枣,维C含量243mg/100g;
第二名、猕猴桃,维C含量62mg/100g;
第三名,山楂,维C含量53mg/100g;
第四名,丑橘,维C含量50mg/100g;
第五名,草莓,维C含量47mg/100g;
第六名,木瓜,维C含量43mg/100g;
第七名,金桔,维C含量35mg/100g;
第八名,橙子,维C含量33mg/100g;
第九名,柚子,维C含量23mg/100g;
第十名,柠檬,维C含量22mg/100g。原来鲜枣才是水果维C之王!
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