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四季当季水果(4月季节水果)

2023-02-05 01:00:06水果种植1

1. 4月季节水果

　1、春季水果

　　1月：

　　木瓜、樱桃、红香蕉、草莓、番茄、柑橘橙、杨桃、番石榴、青枣、甘果蔗、无花果、牛奶蕉、柑桔、鹤首瓜、柿子等。

　　2月：

　　木瓜、血橙、香蕉、杨桃、青枣、樱桃、草莓、番荔枝、甘果蔗、番石榴、牛奶蕉、柑桔、鹤首瓜等。

　　3月：

　　枇杷、樱桃、红香蕉、草莓、杨桃、青枣、番荔枝、甘果蔗、番石榴、牛奶蕉、柑桔、果桑、鹤首瓜等。

　　2、夏季水果

　　4月：

　　枇杷、樱桃、草莓、荔枝、番茄、甘果蔗、番荔枝、蛇瓜、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、柠檬、山竹、芒果、四月李子、羊角蜜瓜等。

　　5月：

　　芒果、樱桃、油桃、荔枝、香蕉、蛇瓜、番茄、番荔枝、黄皮、番石榴、牛奶蕉、果桑、鹤首瓜、李子、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、火龙果、油梨、羊角蜜瓜等。

　　6月：

　　芒果、樱桃、香蕉、火龙果、柠檬、杏、黄皮、番茄、桃、香瓜、荔枝、番荔枝、蒲瓜、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李子、西瓜、台湾莲雾、菠萝、火龙果、油梨、榴莲等。

　　3、秋季水果

　　7月：

　　芒果、葡萄、番石榴、香蕉、百香果、柠檬、番荔枝、西瓜、菠萝蜜、桃、番龙眼、哈密瓜、牛奶蕉、番茄、荔枝、蒲瓜、黄皮、李子、枣、香瓜、莲雾、菠萝、火龙果、油梨、龙眼等。

　　8月:

　　芒果、晚熟樱桃、哈密瓜、木瓜、菠萝蜜、香蕉、龙眼、榴莲、黑提子杨桃、番茄、番荔枝、蒲瓜、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、枣、西瓜、香瓜、柠檬、菠萝、火龙果、油梨、百香果等。

　　9月:

　　香蕉、芒果、菠萝蜜、哈密瓜、山楂、香瓜、番荔枝、木瓜、榴莲、鸡蛋果、百香果、杨桃、番石榴、番龙眼、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、葡萄、柠檬、油梨、菠萝、火龙果等。

　　4、冬季水果

　　10月：

　　山楂、香蕉、芒果、杨桃、柚子、桔子、无花果、苹果、梨子、猕猴桃、晚熟葡萄、冬枣、石榴、橙子、柚子、龙眼、甘蔗、香蕉、芒果等。

　　11月：

　　甘蔗、苹果、荸荠、橘子、柚子、台湾青枣、火龙果、橘子、葡萄柚、冬枣、猕猴桃、石榴、梨、木瓜、香蕉、榴莲等。

　　12月：

　　血橙、橙子、苹果、台湾青枣、柚子、榴莲、冬枣、台湾青枣、火龙果、猕猴桃、梨、木瓜、百香果杨桃、草莓、菠萝油梨、红香蕉、车厘子等。

2. 四月份季节水果

四月的水果有：香蕉

香蕉是高热量的水果。根据分析，每100克纸浆的热值为91 kcal。香蕉在某些热带地区也被用作主要食品。香蕉果肉的营养价值很高。每100克果肉中含有20克碳水化合物，1.2克蛋白质和0.6克脂肪。此外，它还包含多种微量元素和维生素。

其中，维生素A可以促进生长并增强对疾病的抵抗力，这对于维持正常的生育力和视力是必不可少的。硫胺素可以抵抗脚气病，促进食欲，帮助消化并保护神经系统。核黄素可促进人体正常生长发育。香蕉除了能消除5-羟色胺和褪黑激素外，还含有镁，镁可以使肌肉放松，因此，经常工作的朋友可以吃得更多。

香蕉果肉既甜又滑，是人们最喜欢的水果之一。欧洲人称其为“快乐水果”，因为它可以缓解抑郁症，并且在香蕉的基础上出现了富有创意的文化水果，以帮助人们创造幸福。香蕉也是女性减肥的好水果。香蕉也被称为“智慧的果实”。

香蕉中含有被称为“智慧盐”的磷，并且富含蛋白质，糖，钾，维生素A和C。同时，它们还含有大量的纤维，这是非常好的营养食品。每100克香蕉果肉含15％以上的糖，0.2至0.3％的酸，1.5％的蛋白质以及丰富的磷53毫克，钙19毫克，钾400毫克和维生素C 24毫克。香蕉还含有果胶，各种酶和微量元素。

3. 四月季节水果

1月份水果柜组没有新品上市，所以重点商品集中在春节畅销品上，如水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、沙糖桔、奉节脐橙、特级龙眼、柿饼等。

1月份的过季商品有：脆柿、蜜柚。

由于1月份恰处于春节前期，正值生鲜销售旺季，所以在这个月份，台面要提前布置，进口果类提前订货，大堆头组合陈列，营造春节的浓厚氛围。并要提前做好礼盒的陈列、进口果原件陈列，同时要体现高、中、低档次，充分把握中国人的送礼文化，低档水果可降低售价，阴面陈列。另外，要挑选质好水晶红富士贴“精品水晶”“红富士”“红玫瑰”标签分级销售，提升毛利。

2月份上市的水果单品有：

国产木瓜，产地集中在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省（区）；

黑美人西瓜，产地集中在云南、广西、陕西、海南；

无籽瓜，产地集中在陕西的大荔县和浦城县、广西、山东、湖北、内蒙、缅甸；

台农芒果，产地集中在海南、广东；

海南小芒果，产地集中在海南的三亚，以及广东的雷州；

贵妃芒果，产地集中在海南、广东；

象牙芒果，产地集中在海南、广东；

香水菠萝，产地集中在海南；

黄金龙芒果，产地集中在海南、广东；

广柑、蜜柑，产地集中在重庆的统景、江津、忠县和四川的蓬安县。

另外，因为2月14日是情人节，所以，在这个特殊的时节，生鲜区要特别增加一个种类，就是玫瑰花系列（产地集中在云南），还要特别提前备好带“我爱你”字样的苹果货源，同时提前做好报货、营销企划等工作，提前备好心形“我爱你”不干胶贴贴及各种包装耗材。

2月份水果柜组重点商品有：玫瑰花、带字苹果、草莓、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、甘蔗、马蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰国龙眼。

2月份的过季商品有：红桔、皇帝柑、秦冠苹果、金桔。

3月份上市的水果单品有：

西瓜，产地集中在陕西的浦城、大荔、合阳，以及广西的南宁、甘肃的徽县、云南、内蒙、老挝缅甸；

哈密瓜，产地集中在云南、陕西、内蒙、新疆（金皇后）；

网文瓜，产地集中在云南、山东和广西的南宁；

特小凤瓜，产地集中在云南；

长香玉瓜，产地集中在新疆；

香水菠萝，产地集中在云南；

夏橙，产地集中在重庆的长寿和广西；

一点红，产地集中在成都；

丑柑，产地集中在广东的潮州。

3月份水果柜组重点商品：香水菠萝、海南小芒果、台农芒果、台农芒果（小）、国产木瓜、水晶红富士、泰国龙眼、小西红柿、鸭梨。

3月份的过季商品有：国产猕猴桃、青枣、板栗、柿饼、长红、沙田柚、冰糖柑、血橙。

4月份上市的水果单品有：

油桃，产地集中在成都、山东、北京；

麒麟瓜，产地集中在海南、云南、广西、成都、浙江，以及重庆的大足、垫江；

早春红玉瓜，产地集中在云南、广西、海南、上海，以及重庆的潼南、铜梁、长寿、梁平、南川、永川等；

丰田瓜，上市产地集中在山东的莱县；

青柠檬，产地集中在广西的昆山、四川的安岳，以及海南；

国产青提，产地集中在新疆的伊犁、哈密以及辽宁；

特级榴莲，产地集中在泰国、海南；

特级山竹，产地集中在马来西亚、泰国、菲律宾；

水蜜桃，产地集中在成都的龙泉驿；

特级红提，产地集中在云南、新疆；

龙眼，产地集中在广西、海南；

菠萝蜜，产地集中在广西、海南；

樱桃，产地集中在成都；

福建枇杷，产地集中在福建。

4月份水果柜组重点商品：特级榴莲、特级山竹、特级红提、桃李类、海南小芒果、台农芒果、台农小芒果、黑美人、西瓜、水晶红富士、鸭梨、皇冠梨、香水菠萝、紫心红薯。

4月份的过季商品有：特级龙眼、纽荷尔。

5月份上市的水果单品有：

花红苹果，产地集中在成都的龙泉驿、眉山；

花瓜，产地集中在云南、陕西、甘肃的徽县、内蒙、宁夏等；

冰糖瓜，产地集中在云南的德阳、绵阳等；

水蜜桃，产地集中在成都的龙泉驿、甘肃的秦安，以及陕西、河北、山东；

国产车厘子，产地集中在四川的汶川；

脆桃，产地集中在成都；

皮球桃，产地集中在成都；

五星枇杷，产地集中在成都；

妃子笑荔枝、荔枝，产地集中在广东；

人参果，产地集中在云南、山东、广西、甘肃；

尤力克柠檬，产地集中在四川的绵阳、内江、安岳、遂宁、广安，以及广东、广西；

散装草莓，产地集中在成都；

杏子，产地集中在山东、陕西。

另外，由于五月的第二个星期天是母亲节，所以在这个月份也要特备增加一种商品，那就是康乃馨，并提前做好备货和企划。

5月份水果柜组重点商品：国产车厘子、荔枝、鹰嘴芒果、杏子、五星枇杷，康乃馨、西瓜、花瓜、无籽瓜、黑美人瓜、墨童瓜、特小凤瓜、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、小西红柿，油桃、香水菠萝。

5月份的过季商品有：国产木瓜、特级榴莲、特级山竹、马蹄、菠萝。

5月，国产车厘子端头陈列，有量感，随手包打好价签，方便顾客购买。

6月份上市的水果单品有：

墨童瓜，产地集中在陕西大荔县；

青苹果，产地集中在陕西的大荔、浦城、韩城、白水；

早酥梨，产地集中在陕西的大荔、礼泉、浦城，以及甘肃的静宁；

国产红提，产地集中在云南、新疆；

巨丰葡萄，产地集中在陕西；

皇帝蕉，产地集中在海南、泰国。

6月份水果柜组重点商品：国产红提、巨丰葡萄、国产青提、早酥梨、青苹果、瓜类，本地油桃、杏子、脆桃、花红苹果、荔枝、水晶红富士、鹰嘴芒果。

6月份的过季商品有：芒果、夏橙、皇冠梨、红富士、新疆香梨、香水菠萝、油桃、花红苹果。

7月份上市的水果单品有：

江安李，产地集中在成都；

嘎啦果，产地集中在陕西的大荔、浦城，以及甘肃；

丰水梨，产地集中在成都的龙泉驿、四川的眉山以及河北；

金花梨，产地集中在四川的汉源九襄镇；

黄花梨，产地集中在四川、重庆永川、贵州、湖北；

石榴，产地集中在云南、四川、广西、陕西；

国产猕猴桃，产地集中在贵州、广西；

泰国龙眼，产地集中在泰国；

红葡萄，产地集中在云南、成都的龙泉驿、甘肃的秦安、天水、重庆的永川。

7月份水果柜组重点商品：江安李，丰水梨、国产猕猴桃、石榴、青苹果、嘎啦果、早酥梨、瓜类、水晶红富士、国产红提、荔枝。

7月份的过季商品有：散装草莓、樱桃、枇杷。

8月份上市的水果单品有：

红星苹果，产地集中在陕西的大荔、礼泉；

皇冠梨，产地集中在河北、陕西、山东、成都；

水晶梨，产地集中在西安；

金桔，产地集中在广西的阳朔、云南的红河；

红心柚，产地集中在云南的西双版纳、重庆的丰都；

胡柚，产地集中在浙江的常山、仙居；

金钱柿，产地集中在陕西、广西、山西；

国产黑布李，产地集中在成都；

米枣，产地集中在四川；

青枣，产地集中在海南、广东、广西、四川的攀枝花、云南的元谋；

冬枣，产地集中在陕西的大荔、山东的沾化；

马蹄芒，产地集中在海南、广东。

8月份水果柜组重点商品：特级龙眼、紫心红薯、冬枣、金钱柿、嘎啦果、玫瑰花、瓜类、米枣、脆桃、国产红提、巨丰葡萄、皇冠梨、金花梨、火龙果。

8月份的过季商品有：江安李、红葡萄。

9月份上市的水果单品有：

水晶红富士，产地集中在陕西：大荔、宜川、洛川、澄县，甘肃的静宁、天水、西峰，山东的栖霞、烟台；

红富士，产地集中在陕西的韩城、澄城、白水、礼泉；

黄元帅苹果，产地集中在甘肃的天水、安徽的宿州；

国产红蛇果，产地集中在甘肃的静宁、天水；

新疆香梨，产地集中在新疆的库尔勒；

鸭梨，产地集中在河北；

酥梨，产地集中在陕西的浦城、礼泉，以及甘肃的静宁；

金秋梨，产地集中在贵州；

白香瓜，产地集中在云南、缅甸、广东、山东；

无核桔，产地集中在重庆的白市驿、壁山，四川的资阳、龙泉驿，以及湖北；

福建蜜柚，产地集中在福建；

脆柿，产地集中在云南、陕西、广西的阳朔；

甘蔗，产地集中在广西的柳州、云南的红河、贵州；

板栗，产地集中在云南、河南、河北、安徽；

9月份水果柜组重点商品：板栗、青枣、无核桔、蜜柚、冬枣、红星苹果、嘎啦果、火龙果、金钱柿、国产猕猴桃、石榴、巨丰葡萄、国产红提

9月份的过季商品有：黑美人、冰糖瓜、麒麟瓜、无籽瓜早春红玉瓜、早酥梨、红星苹果、白提、玛奶提、水蜜桃。

教师节花篮、果篮提前备货，提前做好相关企划，节前一星期陈列营销

10月份上市的水果单品有：

白富士，产地集中在山东的阳信，河北的深县、枣强县；

秦冠苹果，产地集中在陕西的洛川、甘肃的天水；

绿橙，产地集中在海南的琼中黎族苗族自治县；

甜橙，产地集中在云南；

寿柑，产地集中在四川的乐山、眉山；

芦柑，产地集中在湖南的麻阳、芷江、吉首，广西、浙江、重庆，云南的云县，以及福建的泉州、永春；

天草柑，产地集中在湖南、四川的乐山、眉山、仁寿；

柿饼，产地集中在广西的阳朔、平乐；

鹰嘴芒果，产地集中在海南、广东；

草莓，产地集中在成都的双流、河北的满城，以及重庆；

贡桔，产地集中在江西的南丰、广西的恭城。

10月份水果柜组重点商品：甘蔗、贡桔、水晶红富士、板栗、蜜柚、冬枣、国产猕猴桃、皇冠梨、金丝柚、蜜柚、石榴、无核桔。

10月份的过季商品有：青苹果、珍珠柿、金花梨。

11月份上市的水果单品有：

奉节脐橙，产地集中在重庆奉节县的朱茵镇、草堂镇、关武镇；

赣南脐橙，产地集中在江西；

成都脐橙，产地集中在四川的江安、眉山、达县、金堂县、攀枝花；

锦橙，产地集中在重庆的长寿、南川，四川的南充、蓬安；

长红，产地集中在湖北、湖南、重庆奉节；

纽柯尔，产地集中在江西的信丰县、重庆的奉节、湖南、湖北；

皇帝柑，产地集中在广东的德庆、四会、云浮；

红桔，产地集中在重庆的江津、长寿、万县、云阳县、壁山的福禄镇；

沙田柚，产地集中在广西的阳朔、桂林和重庆的长寿；

梁平柚，产地集中在重庆的梁平；

沙糖桔，产地集中在广东：肇庆、四会，广西的恭城、柳州，四川的攀枝花；

冰糖柑，产地集中在湖南的麻阳县、靖州县、洪江岩陇乡芷江楠木坪乡、晓坪乡、禾梨坳乡；

吕宋芒果，产地集中在云南、缅甸

马蹄，产地集中在江西、云南、湖北、广西的荔浦、柳州。

11月份水果柜组重点商品：水晶红富士、贡桔、天草柑、脐橙、芦柑、蜜柚、金丝柚、梁平柚、柿饼.

11月份的过季商品有：冬枣、金钱柿、石榴、红心柚、尤力克柠檬。

12月份上市的水果单品有：

雪梨，产地集中在河北的深县、枣强县和山东；

血橙，产地集中在重庆的长寿、四川的资中；

碰柑，产地集中在四川的眉山、湖南的怀化。

12月份水果柜组重点商品：带字苹果、水晶红富士、蜜柚、沙糖橘、皇帝柑、奉节脐橙、柿饼。

12月份的过季商品有：贡桔、无核桔。

平安夜苹果、带字苹果及包装袋和各种装饰品需提前备货。

4. 4月的季节水果

1、芒果

四月芒果熟，到了五月仍有上市。芒果维生素C的含量超过了橘子、草莓等水果，多吃可以增强人体抵抗力。芒果具有很高的药用价值，对于胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等有缓解作用。少数人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。

2、莲雾

五月是莲雾成熟的季节。莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。莲雾是带皮一起吃的水果，而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

3、山竹

山竹被称为“果后”，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

4、李子

初夏李子成熟。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思貌说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。在买李子时，一定要选好，差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软，但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。5、杨梅

到了炎热的夏季，因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴，此外，夏天多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类，还有大量的维生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化，所以如果你胃口不好，建议你吃几颗杨梅来增加食欲，帮助消化。杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。而且杨梅没有外皮，在吃之前一定要清洗干净，用淡盐水泡10分钟之后再吃。

6、枇杷

五月也是吃枇杷的时候。枇杷含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷的镇咳化痰效果很好，觉得喉咙怪怪的好像有痰，剥几颗新鲜枇杷来吃，可以舒缓喉咙不适。在挑选枇杷的时候，可以观察枇杷表面的茸毛和浅浅的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。另外，一般来说，枇杷的果皮颜色越深，成熟度越好，口感也更甜，而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开，就是枇杷没有成熟了。

7、油桃

油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。

8、樱桃

樱桃外表美丽，“内涵”也很丰富。樱桃热量低、不含脂肪，富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。它能够为人体去除毒素，而且还有通便的功用，并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用，有补虚养血的功效。樱桃虽好，但不宜多吃。若食用过多会引起中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。此外，樱桃性温热，患热性病咳嗽者要忌食。