农村养殖场养鹅有前景吗？养鹅需要什么技术？

一、农村养殖场养鹅有前景吗？养鹅需要什么技术？

鹅是杂食性家禽，对饲料的转化率特别强，农村人家都爱养几只鹅，鹅蛋也是不错的美味，咸鹅蛋的口味也不次于咸鸭蛋，鹅蛋要比鸭蛋大得多；鹅的生长速度快，鹅肉口感好，肉质紧凑细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、人体必须氨基酸等，在我们农村炖大鹅可是要比炖小鸡高级多了，一般人可是吃不到啊。老妈去年在家里养了几只大鹅，老妈说冬天的大鹅价格是每只100元，而且还供不应求，自己养的几只鹅全卖了，她说今年要多养一些，这东西吃草和菜多吃料少，好养活，老妈对养大鹅也产生了兴趣；目前市场上鹅蛋的价格也在3――5元之间，所以说在农村养鹅还是大有前景的。具体分析如下：

人们生活水平越来越高，对健康要求随着升高

现在的生活水平发生翻天覆地的变化，从以前的最求温饱到现在的最求健康，人们对吃的要求越来越严格，人们崇尚有机、绿色、没有农药残留的食品。我们农村养殖的大鹅完全符合这些要求，大鹅在农户养殖过程中都是以吃草、野菜、青菜为主附以玉米或豆饼等精料，除了鹅生病外并没有药物残留，饲料中也没有添加激素。据说大鹅还被联合国评价为什么二十一世纪重点推广的绿色食品，可见大鹅的养殖前景多么广阔。

人们追求口味多元化

现在人们吃的几乎达到了极致，只要能吃的好吃的东西，都被做成了各种美味，鹅也不例外，最平常的吃法就是炖大鹅，现在流行的是烤鹅，在我们县城，一直中等个头的烤鹅都要100多块钱，大一点的就更贵了，鹅巴掌、鹅头、鹅杂价格卖得也特别高。

鹅的利用价值高

这鹅身上除了粪扔掉了，其它的东西差不多全部被利用了，这些能吃的部分就不用说了，就说这鹅毛吧，在我们乡下专门有收购鹅毛的商贩，一个鹅的毛也能卖到20――30元，你说这鹅是不是全身都是宝呢？

鹅耐粗放、好养殖、经济效益高，但我们在养殖过程中一定要做好疾病的防控关注，特别是小鹅时期的饲养更为重要。

有前景。鹅舍前有水塘，阳光充足。运动场有树荫或遮荫棚，最好是7-8年生，长势良好的意杨林，林间距4mx4m，面积20亩以上，树下搭建鹅舍。鹅舍屋顶高5m，檐高4m，每栋鹅舍约 320m2以上，每平方米可养4只鹅。

二、人工养殖鹅的方法？

如下。

（1）温湿度适宜。

刚出壳的雏鹅，室温初期以27～31℃为宜，以后每天下降1℃，直到常温为止。

育雏室湿度以65%～75%为好，室内放2～3个浴盆盛水，让雏鹅每天沐浴3～4次，每次5～20分钟。

（2）增加营养。

雏鹅出壳24小时先饮水后开食，在饮水中放少许复合维生素葡萄糖，每天供水5～7次。

初开食雏鹅消化能力弱，饲料用大米饭，做到“生而不硬，熟而不黏，成颗粒状，一撒就开”。

用温沸水洗净米饭黏性，白天喂6～8次，晚上加喂1次，喂六七成饱。

同时，雏鹅一开食就要喂鲜嫩青料，让它自由啄食，日不断青，促进消化。