泰国水果干(泰国水果干品有多少种)

1. 泰国水果干品有多少种

一、黑金刚

果实钟形，果顶略比果肩宽，果顶中心凹陷，果皮颜色为暗褐色，果面有平行微棱，果面有光泽，被蜡质，果肉青白色，海绵少，肉质爽脆，多汁，味甜。平均单果重150g，果内种子退化，可溶性固形物约为8%～9%，品质优。

二、黑珍珠

果皮颜色红得发紫，质地脆，硬度够，甜度高，带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型，其果重一般在70～100g，果实喇叭形，果顶比果肩宽，果顶中心凹陷，果皮颜色为紫红色，果实表皮之果脊明显，果面有光泽，被蜡质，果肉米白色，海绵少，肉质爽脆,多汁，味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%～11%，品质优，口感和口味好。国内主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。

三、子弹莲雾

子弹莲雾的外观有着诱人的红色，色泽暗红，外型酷似子弹因而得名，又名飞弹莲雾，果肉有红色晕开的感觉，不是全白色，产量少，夏季品种。果实纯果肉多，其果肉内几乎没有海绵组织，果色自然黑，在泰国又名“黑金条”、“泰国黑”。产期是在夏季，可避开大多莲雾的盛产期，果肉很甜。

四、巴掌莲雾

巴掌莲雾被誉为台湾最大的巨无霸莲雾，自印度尼西亚引进，由于其果形硕大如巴掌，口感甜脆多汁，且具有蒲桃香气，又称“香水莲雾”，果皮深红，但果肉口感脆而纤维细致，酸味不明显。

五、青钻石莲雾

青钻石莲雾由东南亚引进的绿皮莲雾品种，青钻石莲雾较小呈钟型，大果则为长条状。果长可长达为10公分，幼果青绿。果实微带酸香清甜爽口。部分果实蒂头有轻微的柠檬香气，比较耐吃，口感香甜不腻口。

六、黑糖芭比

黑糖芭几乎是黑金刚的2倍大，且果皮较一般莲雾深红，再加上甜度12度与酸度0.25%的口味，堪称是莲雾品种的精品。甜中带酸的口感，果肉汁水多，还会回甘甜味，口齿留香。

2. 泰国水果干品有多少种类

1.油苞菠萝蜜

分布范围：油苞菠萝蜜在我国的分布主要的是在广西、广东的农村有分散的少量种植，当然，在福建和海南也有分布。

适宜温度：根据在广西当地的监测数据表明，适应的生长温度在15-33度左右，可以耐受短时间的霜冻天气，在当地的高温天气也可以正常生长，适应生存能力强。由于果实比较小，生长周期相应的会少很多，从2 月份挂果到6月份成熟，大概4个月左右。具体的生长期根据光照和养分是否充足紧密相关。

果实特征：果实呈不规则的球形，类似于球形的畸形，重量从5-10斤不等，树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。

肉质特点：肉质黄色呈柔软的稀烂状态，故大部分地方的人还叫做“烂苞菠萝蜜”，香味浓烈，甜度很高。

发展前景：非常适合牙口不好的人群食用，尤其是老年人，当然，并不是说年轻人就不能吃。由于甜度相当高，一些疾病的人还是要忌口的。

2.黄肉干苞菠萝蜜

分布范围：分布的地区范围跟油苞菠萝蜜一样，主要是在南方的南亚热带气候环境生长以及海南这些热带地区。

适宜温度：适宜的生长温度在15-33度比较理想，在寒冷的2月份就开始挂果，由于果实比油苞菠萝蜜大很多，生长周期会稍长一些，成熟期从2月份开始挂果到6-7月份，大概5个月上下。

果实特征：果实正常的形状是球形的，个头比较大，从10斤到30斤不等，甚至有超过40斤的。

肉质特点：肉质在完全成熟的时候呈淡黄色，干爽又没有水分流出来，甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高，香味也更加浓烈。当然，不同的地方还会出现品种的一些差异。

发展前景：虽然现在还没有大规模的种植，但是根据大部分吃过的人反馈来看，相比海南的马来西亚菠萝蜜更加受欢迎。毕竟这才是真正土货。

白玉菠萝蜜

3.白肉干苞菠萝蜜

分布范围：相对于黄肉干苞菠萝蜜，这种白肉干苞菠萝蜜的分布范围则更加小，虽然它跟黄肉干苞菠萝蜜一样的生长环境，但是这个品种比较稀有，目前只有在广西的一些地方才有。

适宜温度：比较理想的生长温度是15-33度之间，冬天只要不是低于0度以下就不影响正常的生长。挂果时间在3月份-7月份。

果实特征：果实球形，重量在10-25斤左右。

肉质特点：果肉呈半透明的乳白色，类似于白玉的颜色，这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜，柔软爽口，甜而不腻。

发展前景：由于大部分地区都没有人种植，在市场上还是有发展前景的。

左边本地品种，右边马来西亚品种

4.马来西亚一号菠萝蜜

分布范围：原产地是处于热带地区的马来西亚，从它的名字可以看出来，在我国的分布主要是在海南种植，因为海南也是热的地区，当然还有广东广西的个别地区少量种植。

适宜温度：比较适合的生长温度是热带地区，虽然广西也有种植，但是到了冬天，由于温度在5度左右，这时候就出现了冻害，如果是一些小苗，还会直接被冻死，就算是大树同样出现梢叶的冻害干枯。适合种植的温度最好在15-35度，冬天不能低于10度，否则会影响来年推迟挂果。

果实特征：果实巨大，长椭圆形，是目前最大的菠萝蜜品种，最大的超过115斤，当然，在大多数情况下都是30-40斤左右。

肉质特点：肉质爽脆，香味一般，甜度也很低，跟本地的任何一种菠萝蜜相比，简直是一个天上一个地下，除了市场上的销售以外，大部分地方人还用来做菜。肉厚苞大，自然成熟的才好吃，可惜市场上卖的都是8成熟。

发展前景：虽然现在市场上这种菠萝蜜比较多，对于吃过本地菠萝蜜的人而言，这种菠萝蜜就是次品，没什么值得留恋的。不过对于在大城市不了解的大部分人而言，也许这就是他们吃过的最好吃菠萝蜜。由于个头太大，市场上销售的有相当一部分是6成熟就采摘催熟，购买一定要小心，，尤其是网上购买的人。

马来西亚一号菠萝蜜

5.泰国8号红肉菠萝蜜

分布范围：既然是泰国8号菠萝蜜，适合的种植环境最好是跟在泰国气候一样，这就显得种植的要求比较高，毕竟是热带水果。所以除了海南，别的地方是不适合种植的。除非你有大棚种植在冬天可以保温或者是买苗的忽悠你可以种植，种植以后 是可以生长，但是挂果会有影响，这样一来何必种植呢？

适宜温度：泰国菠萝蜜为什么在国内比较少？比马来西亚一号品种还少，原因就是种植条件除了海南，其它地方种植以后会出现冻害，所以想大量种植一定要注意。适合的气候温度在15-35度左右，冬天不能有霜冻或者不能低于10度。

果实特征：果实椭圆形，重量在10-20斤左右。

肉质特点：果肉厚实，爽脆，微微发红，类似于橙色，有一股橙子的特别香味，只是市场上的都是8成熟，所以一般人吃不到真正的味道。

发展前景：这种菠萝蜜在市场上的价格比较高，是马来西亚品种的两倍，由于种植的地区比较少，加上果实不大不小，消费者更喜欢购买。

3. 泰国水果干哪个牌子好吃

其实泰国菜的特点就是酸、甜、辣。因为泰国菜的口味是这样的，所以很多泰国菜至少有两种口味。这道菜很有可能又辣又酸，但也有可能又酸又甜。反正回味无穷。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人也把你当新的尝试。

什么是泰国菜的特色

泰国菜味道酸、甜、辣，善于搭配各种天然食材，用各种调料调味，但烹饪方法相对简单，有生食、快炸、油炸、烘焙、炖煮等。泰国人喝汤很重要。泰国汤味道浓郁，与菜肴一起煮，可以与米饭一起作为主菜。泰国的甜点有独特的风格。除了新鲜水果，常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等。用各种芳香的花朵制成糖浆来制作液体甜点也很受欢迎。

十大泰国特色名菜

1.东音宫堂

2.油炸罗勒猪肉

3.辣青木瓜沙拉

4.辣牛肉沙拉

5.椰子冰淇淋

6.芒果糯米饭

7.咖喱蟹

8.泰国炒面

9.泰国黄咖喱鸡

10.椰汁炖鸡

泰国菜主要的食材

说到泰国菜，大家都要想到咖喱。咖喱是泰国菜中非常常见的成分，在泰国人民中非常受欢迎。还有海鲜。泰国应该是一个靠海的国家，所以你可以在泰国看到很多海鲜，而且这里的海鲜非常便宜，所以它也是泰国餐桌上常见的食物，包括水果和蔬菜。其实坦白说，最重要的泰国菜是海鲜、水果和蔬菜。

4. 泰国买干果到哪里

1.冬阴功汤

冬阴功汤在泰国特别普遍，也叫东炎汤，人称“国汤”，是世界十大名汤之一，属于一种酸辣口感的汤品，更是泰国的代表菜之一。

它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的，喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的，特别的开胃，直击味蕾，里边的食材吃着嫩滑可口。

2.泰式菠萝炒饭

泰式菠萝炒饭是泰国非常常见的一种主食，整个炒菜中，你可以吃到酸酸甜甜的菠萝果肉，又能吃到咖喱的独特风味，用菠萝外壳作为奇特的盛饭容器，在里边盛有各种时蔬和肉类、米饭，吃着清香又解腻，在口感上层次丰富，令人食欲大开。

3.椰子冰淇淋

椰子冰淇淋可以说是来到泰国必吃的一道小甜点，把带有椰子口味冰淇淋放入到椰子壳中，椰子肉在最下边，在冰淇淋的上边撒上坚果，吃到嘴里超级好吃。

4.炭烤大虾

泰国的炭烤大虾用的都是在纯天然环境下生活的海虾，一个个虾都是超过手掌大小，烤出来的虾肉会更加的香甜，再搭配上当地独特的香料和姜汁，好吃到停不下来。

5.泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹属于泰国的一道风味美食，螃蟹经过咖喱的爆炒，既有了咖喱的芬芳，又有着螃蟹海鲜的香气，蟹肉更是吃着新鲜有弹性，鲜香美味，上边带有的汤汁酸香带辣。

6.芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国非常具有代表性的一道甜主食，它主要是用香甜不腻口的椰汁拌匀紧实Q弹的糯米饭，吃的时候搭配上酸酸甜甜、饱满多汁的芒果片，吃到嘴里，那种口感很微妙，甜到了骨子里。

7.泰式炒河粉

泰式炒河粉和我们平常所遇到的那种炒河粉味道不太一样，首先这种河粉的宽度要更窄一些，口感也会更加的有弹性，用泰式甜辣酱拌匀，吃起来会比较开胃。

8.泰式椰汁鸡汤

泰式椰汁鸡汤实则是一道非常美味的汤，也是泰国的一道名菜，它主要是用椰奶作为汤底，汤中放入鱼露、青柠檬汁、朝天椒、香茅、鸡块等食材，吃到嘴里香甜浓郁，有淡淡的椰香味，口感滑润。

9.香兰叶鸡蛋烧

香兰叶鸡蛋烧属于泰国街头的名吃，吃着很有嚼劲，口感很不错，它主要是把鸡蛋液体倒入用香兰叶编织的船型容器中烤熟，里边可以加入美味的蟹肉或蘑菇等食材。

5. 泰国的特产水果是什么

榴莲（15亿美元，约102.45亿元，同比增长68％）、樱桃（12.3亿美元，约84.01亿元，同比增长34％）、葡萄（6.1亿美元，约41.66亿元，同比减少2％）、香蕉（5.2亿美元，约35.52亿元，同比减少15％）、山竹（4.5亿美元，约30.74亿元，同比减少12％）、火龙果（ 3.6亿美元，约24.59亿元，同比增长85％）、龙眼（两亿美元，约13.66亿元，同比减少6％）、猕猴桃/奇异果（1.8亿美元，约12.29亿元，与去年持平）、鲜橙（1.5亿美元，约10.25亿元，同比下降27％） 和李子（1.4亿美元，约9.56亿元，同比下降24％）。