水果花束蛋糕(水果花束蛋糕怎么做)

1. 水果花束蛋糕怎么做

它是天然的花卉晶体天然果冻状健康食品，产品形状像水晶一样透明，将精心挑选的可食花卉（以十品为主）经技术处理嵌入果晶里面，使花卉的芬芳和保健成分自然溶解在其中。

可食干花在透明果晶里形态可恢复，保持了鲜花的状态。制成的鲜花果晶食品仪态万千、绚丽多姿、高雅别致，给人以时尚的文化享受。鲜花果晶味道适口性相当好的，保持了原花的香味，而无花草的苦涩味，芬芳馥郁，美味绵长，是色、香、味俱佳的产品，比市面畅销的果冻更加吸引人。鲜花果晶品种繁多，可调配生产成适合各类人群的花色品种（如花晶糕、琥珀蛋糕、饮品等）和不同口味，同时，作为真正的无污染天然健康食品，鲜花果晶具有增强体能和维护健康等作用。因此，鲜花果晶有着非常强的市场生命力、竞争力。其生产安全，工艺简单，方便易行。鲜花果晶已成为投资经营的新亮点，最适合小本创业者经营。

2. 网红蛋糕花束蛋糕的做法

步骤 1

先做高汤。 昆布洗净，放入2L水中浸泡约半小时。 大火煮开后，改小火煮10分钟，然后捞起昆布，撒入一把木鱼花，小火煮5分钟。 过滤出高汤，加入味淋、糖、盐、味精、酱油调味。 调味时边调边尝，为防止颜色过深，先放酱油调色，后放盐调节咸度。

步骤 2

做玉子烧。 因为很喜欢711好炖里的菠菜蛋糕，试着做一下。 鸡蛋3个打成蛋汁，锅中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃动锅子使蛋液打圈旋转，在蛋液最上层未凝固时关火，卷起蛋皮，开小火，重复以上步骤。 起锅，切块备用。

步骤 3

白萝卜去皮和表面粗纤维层，切大圆块，两面划十字刀。 香菇（干）洗净泡发，去蒂。 魔芋丝洗净备用。

步骤 4

白萝卜和泡发的干香菇放入高汤中，用高压锅炖至白萝卜透明。

步骤 5

加入所有其它食材煮10分钟，完成。

3. 玫瑰花束蛋糕的做法

玫瑰花的纹路清晰，花瓣繁复，只用动物性淡奶油不容易达到挺立的效果，特别是在天热的时候，效果更不理想。

店里的玫瑰奶油花纹路特别清晰，不介意的话可以选用植物性奶油（就是冷冻奶油，解冻后直接打发无须调味），可以在筷子头上（或者小的圆锥蛋桶上）一边旋转一边一瓣瓣挤了叠加上去，直到形成需要的花型。

除此之外，家庭做要兼顾美味和颜值的话，用奶油糖霜会更合适，打好糖霜放进裱花袋，选个多齿裱花嘴，挤的时候稍微用点力，也可以“一笔”挤成玫瑰花，只是相对来说不那么高大。

奶油霜以黄油为主，动物性淡奶油为辅，再加上制作工艺，成品不易融化变形，只是工序稍显繁琐，但尝过之后会发现，这是值得的。

配方可参考：2个蛋黄+70克绵白糖+50克淡奶油打匀后隔滚水加热，一边搅拌一边观察，只要混合液不沸腾，加热搅拌至浓稠，手感阻力增强即可离火，放入冷水盆中降温。100克软化黄油打顺滑后+降温后的蛋奶糊再打至浓稠蓬松状态（打一会儿用刮刀把溅到盆子周边的部分刮下去一起打匀），用低档搅打4-5分钟后+15克蜂蜜、20克炼乳、15克牛奶或果泥、几滴香草精、10克柠檬汁再搅打均匀至光滑细腻蓬松的状态即成。喜欢带点酒味还可以加8-10克朗姆酒，给娃吃就不用了。

蛋奶糊加热后糖有拉丝的效果，加到黄油里一起打发后纹路会很清晰，也不会觉得黄油腻。如果觉得这个口味偏甜，可以把牛奶或果泥全都用酸味较强的柠檬汁代替。

4. 水果花束蛋糕怎么做的

11朵戴安娜粉玫瑰，白色满天星、栀子叶丰满，8寸水果蛋糕；

3束不同的鲜花和两个不同的蛋糕，有6种选法，算式是3×2=6

3束不同的鲜花和两个不同的蛋糕，有6种选法，算式是3×2=63束不同的鲜花和两个不同的蛋糕，有6种选法，算式是3×2=6

5. 蛋糕花束的做法视频教程

1、准备材料：蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黄油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩纸10厘米*10厘米6张、紫色彩带适量

2、首先做棒棒糖，鸡蛋打散，加入30ml黄油，80ml牛奶。

3、筛入90g低粉，1g泡打粉，1.25ml小苏打，1g盐，翻拌均匀。

4、均匀搅拌成面糊了，装入裱花袋中，挤在棒棒糖蛋糕模。

5、放入烤箱中上下层180度，烤20分钟就好了。

6、把各色巧克力隔水融化，把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力冷却，再把蛋糕放入融化好的巧克力中滚一圈，插泡沫上晾干，用牙签沾不同颜色的巧克力画图案。

7、准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸，折好备用，待棒棒糖蛋糕晾干以后装好袋子。

8、一个棒棒糖蛋糕包扎一张彩色棉纸，用金属扎丝扎住。

9、6个棒棒糖蛋糕可以扎一束，可以先把棒棒糖用彩带固定住，准备两张20厘米的正方形彩色棉纸折好，包裹在棒棒棒外面。

10、用彩带把棒棒糖手柄部扎好，打好蝴蝶结，打个死结，多出来的彩带用剪刀剪出鱼尾，棒棒糖花束就好了。

6. 花束蛋糕的花是用什么做的

一般情况下移动总会对蛋糕底部的奶油造形造成影响。 所以，要移动的第一步是收边，用抹刀呈30度角与转盘表面，贴住蛋糕底边，转动转盘，同时回慢慢回握抹刀，收掉蛋糕底部外边紧贴转盘表面的一圈奶油。

这样子当后面把蛋糕撬起的时候底边外部才不会全是毛刺状。

第二步，刮离，把抹刀紧贴着转盘表面插到蛋糕底部，再转动转盘一圈，把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。

第三步，撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右，把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。

第四步，转移，用手掌和抹刀托着蛋糕离开转盘，放到垫子上。

第五步，抽离，先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下压，边压边抽出抹刀。

第六步，修饰，这步也没有办法，不然蛋糕的底部外边总有点儿毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边才好。我一直用的是金钻，感觉还好。可能用久了麻木了，没有楼主所谓的那种牙膏味的感觉啊……

7. 水果花束蛋糕怎么做好吃

可以包好保鲜膜再插就卫生些。