世界水果有多少种(世界共有多少种水果)

1. 世界水果有多少种

我国到底有多少种水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精确统计,更别提全世界了。

我国著名植物学家俞德浚编著的《中国果树分类学 附录 中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科694种,其中盛产的栽培果树300多种,计1万多个品种,几乎世界各国有的,我国绝大多数都有.这与我国960万平方公里土地上的高山,盆地,高原,平原,丘陵,海岛以及漫长的海岸线和复杂的地形密切相关,这为不同种类水果提供了各自生存所需的条件,使我国成为世界果树资源最丰富的国家之一.

2. 世界共有多少种水果

我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；相关分类简介如下：

（1）广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼

2）京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等

3）苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等

4）滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少，如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等

3. 世界水果一共有多少种

一、59公斤的菠萝蜜之王。

世界上最重的水果——菠萝蜜，其肉质肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”成熟后一般体重在5-20公斤左右，当之无愧的最重的水果，但要是和下面这个菠萝蜜比起来，那就是小巫见大巫了。

一个重达59公斤的巨型菠萝蜜之王，拥有着一个成年人一样的重量，要两三个人才能抬起来，就是不知道味道跟普通菠萝蜜有什么区别?

二、1.2吨的南瓜皇。

南瓜是生活中最常见的水果之一，其肉质有软、香、甜、多汁的特点，深得人们的喜爱，其体型在水果中也算不小了，成熟后在1-16公斤左右。

2016年比利时人玛西斯，让世人对于南瓜的印象发生了改变，他展示出了重量接近1.2吨的超巨型南瓜，为了把南瓜送来展览，玛希斯不得不使用大型车辆，只为装一个南瓜。

看来童话故事里面的南瓜车是真的！

三、长得跟人一样重的土豆。

土豆又名马铃薯，洋芋等等，因其口感好产量巨大的特点，在全世界范围内被广泛种植，是无数人的救命口粮。

一般的土豆成熟后在0.5-1.5公斤左右，但在2011年巴西的一个农产品展示会上，一个农户的土豆刷新了记录，重达80公斤的土豆，超过很多成年男子的重量。

真正做到了一个土豆就能吃到吐的奇迹。

四、牛一样重的西瓜。

夏天的时候有这么一句话：什么是最幸福的生活?

答：空调、wifi、西瓜。

由此也可见人们对于这种水果的喜爱，其水分足，易被人体吸收，号称解暑神器。

一般西瓜成熟后在4-15公斤左右，是一种大型水果，而这个世界上较大的西瓜，是在美国，超过了158公斤的巨型西瓜，堪比一头小牛。

五、世界上最大的胡萝卜。

胡萝卜很多人都喜欢吃，味甜，还有一种独特的芳香味，蒸炒炖煮都是美味，连挑食的小孩子都喜欢。

胡萝卜成熟后体重在0.2-0.6公斤之间，体型普遍偏小。

2017年，美国农民培育了一根巨型胡萝卜，体长超过半米，体重达到10.2公斤的胡萝卜之王。

六、跟脑袋一样大的柠檬。

柠檬是一种很奇特的水果，酸酸的口感，一般人都敬而远之。但是其优秀的调味能力，让它成为众多饮料重要的组成部分。

柠檬一般个子较小，成熟后体重在0.2-0.5公斤左右，是一种小型水果。

但在2002年的中东，一位以色列的农民种出了世界上最大的柠檬，体重超过了5.3公斤，跟人的头差不多大。

可惜再大还是逃不掉被食用的命运，据其主人介绍，这是他吃过的最好吃的柠檬。

真的很好吃吗？会不会是心理作用呢？

七、超级菠萝。

菠萝是典型的热带水果，虽然想要吃它比较麻烦，但是其味道确实让人值得一试。

菠萝营养丰富，含有多种糖类、维生素、有机酸和微量元素，是顶级的水果之一。

一般菠萝成熟后体重在1.5-3公斤之间，但在2011年，澳大利亚出现了世界上最大的菠萝，体重高达8.3公斤，真正的菠萝王。

事后还对这件事进行了调查，有趣的是，这个菠萝生长过程中，并没有使用任何的化学药剂，就是一个普通生长的菠萝。

八、一颗白菜能吃一周。

白菜是生活中最常见的蔬菜了，其恐怖的产量，让它的价格非常的便宜，甚至还诞生了一个新词“白菜价”。

白菜在蔬菜中体型是偏大的，成熟后体重一般不超过10斤，但是在美国的阿拉斯加，一个农民种出了巨型白菜，重量高达34斤。

这颗白菜真的可以吃一周了！

九、地下巨无霸——巨型洋葱。

洋葱这种菜，人们对其是又爱又恨，切它时的痛苦和食用时的舒适，形成了强烈的反差。

一般来说，洋葱的个子不大，很少有超过4斤的。

再2015年英国的一个农产品展览会上，一个农民展示了他的巨型洋葱，一个有着9公斤的巨物。

不知道切这个洋葱是不是会流更多的眼泪呢？

十、跟人一样重的西葫芦。

西葫芦作为一种外来水果，引进中国时间不是很长，但以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦一般体型不大，在1斤左右食用味道最佳。

英国曾经有过世界上最大的西葫芦，长度接近70厘米，重量达到了恐怖的65公斤，妥妥的一个成年男子的重量。

但西葫芦越大口感越差，这个西葫芦估计不太好吃。

4. 世界上水果有多少种

浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台湾均较不易见到新鲜的。

这类的水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。

柑橘类：如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是台湾产量丰富，深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果，也是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属於「酸味」水果。

除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。

葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。

除了鲜食之外，也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。

除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康话题。

核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属於这类。

大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

一般而言，苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶，有助於调节体内的新陈代谢，而柿子与枇杷因生产季节不长，所以产量较少。

瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置於室温储存，不易腐败。

水分多，甜度高，属於甜味水果。

浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台湾均较不易见到新鲜的。

这类的水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。

柑橘类：如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是台湾产量丰富，深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果，也是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属於「酸味」水果。

除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。

葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。

除了鲜食之外，也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。

除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康话题。

核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属於这类。

大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

一般而言，苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶，有助於调节体内的新陈代谢，而柿子与枇杷因生产季节不长，所以产量较少。

瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置於室温储存，不易腐败。

水分多，甜度高，属於甜味水果。

5. 世界水果有多少种会开花

苹果树会开花。

苹果树一般在4月发芽、展叶，5月份开花，结果一般在7-10月。

苹果树是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。

苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

苹果树是乔木，高可达15米，多具有圆形树冠和短主干；小枝短而粗，圆柱形，幼嫩时密被绒毛，老枝紫褐色，无毛；冬芽卵形，先端钝，密被短柔毛。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具有圆钝锯齿，幼嫩时两面具短柔毛，长成后上面无毛；叶柄粗壮，长约1.5-3厘米，被短柔毛；托叶草质，披针形，先端渐尖，全缘，密被短柔毛，早落。

伞房花序，具花3-7朵，集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛；花直径3-4厘米；萼筒外面密被绒毛；萼片三角披针形或三角卵形，长6-8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形，长15-18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长。果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。花期5月，果期7-10月。