水果茶自制(水果茶自制百香果)

1. 水果茶自制百香果

配方

①10ml柠檬原浆，3片柠檬，1颗百香果，满杯冰块

②倒入泡好的茶汤(我用的是teekanne草莓覆盆子花果茶)

③加入70ml果糖，四五片切好的水果(类似于西瓜，草莓等)

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PS：水果茶教程大都如此，里面的水果片(我用的是红番石榴与芒果)是用来装饰用的！

水果茶的味道是由柠檬🍋，柠檬原浆，百香果以及茶汤呈现出来的。

2. 百香果怎么做水果茶

百香果：10个；柠檬：1个：橙子：4个；小青柑：5个；绿茶：5克；白砂糖：适量；冰块：适量；开水：0.5L；凉白开1L

步骤1

用盐把水果的表面都搓洗一遍，用清水冲洗干净备用；烧一壶开水，用过滤壶把绿茶泡好放凉。1L清水加适凉的白砂糖一起煮开放凉备用。

步骤2

柠檬切片去核备用；小青柑对半切开；橙子2个切片去核，另外两个去皮捣烂放大盘子里；百香果对半切开，把果肉挖出来也放大盘子备用。

步骤3

把小切好的小青柑和柠檬把汁挤到大盘子里，（挤完汁的柠檬小青柑不要扔，一起放来盘子里），把水果食材都搅拌均匀，加入放凉的绿茶和凉开水，搅拌均匀，加入冰块就可以饮用了。

3. 百香果如何做果茶

原料

百香果 1个；苹果 半个；橙子 半个；红茶 (1个)

蜂蜜 2勺

方法/步骤

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主料：百香果 1个；苹果 半个；橙子 半个；红茶 适量；

辅料：蜂蜜 适量；开水 适量

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苹果去核切块，橙子去皮切块

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准备好百香果和红茶。有些人偷懒喜欢用立顿红茶包，但是强烈建议用真正的红茶代替茶包，香味和口味是茶包不能比的。推荐一下自嘉茶新上市的百瑞香（正山小种的一种），喝过一次就会让你再也不想回去喝茶包。

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从三分之一处切开百香果

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挖出果瓤

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把苹果，橙子和红茶放进茶壶里，倒进百香果瓤，再倒进开水，泡十分钟左右就可以喝了，喝的时候加蜂蜜调味

4. 百香果果茶制作方法

方法一：百香果红茶。

百香果2个、青柠半个、红茶包1包、蜂蜜适量、冰块适量。

将红茶包放入杯中，倒入热水冲泡，焖泡3分钟，取出茶包。调入适量蜂蜜，搅拌下。

百香果对对半切，用勺子舀出百香果汁与籽，放入另一个杯中，放入适量冰块，将之前冲泡的红茶倒入有百香果的杯中，放入青柠檬片，一杯适合夏天的“百香果红茶”，就做好了。

方法二：百香果柠檬茶。

百香果2个、柠檬半个、蜂蜜适量、薄荷适量、纯净水。

百香果对半切开、柠檬切片备用，将百香果肉用勺子挖出倒入杯中，柠檬片及薄荷叶也放入杯中，加入一勺蜂蜜，倒入纯净水，搅拌均匀即可。

5. 水果茶自制百香果怎么做

准备原料如下：1000毫升的杯子一个、柠檬半个、果糖适量、百香果一个、各种水果鲜榨的综合果汁适量、西瓜丁适量、绿茶、冰块、纯净水。

步骤如下：

1、将柠檬切片，捣汁，倒入杯中。

2、在杯中加入果糖两大匙（根据个人口味可适量增减）。

3、切开百香果，将籽全部倒入杯中。

4、将事先准备好的鲜榨综合果汁倒入杯中。

5、再加入西瓜丁至杯三分之二处。

6、加入绿茶200毫升。

7、最后加冰和纯净水至满。

6. 怎么做百香果水果茶

1、平时用百香果泡水时，一定要把它的外壳去掉，因为百香果的外皮虽然含有大量膳食纤维和木质素，但它质地很硬，如果直接用它泡水，不利于它营养成分的析出，而且会影响百香果泡水以后的口感。

2、把百香果的外壳去掉以后，会发现它的果肉中有大量的籽存在，但这些籽也可以食用，平时大家用百香果泡水喝时千万不要把它的籽去掉，因为百香果籽的营养价值特别高，而且泡水时把它的籽放进去还能让泡好的百香果茶口感更为独特，滋味更加诱人。

3、百香果泡水喝时水的温度也要控制好，百香果中含有大量的果酸，平时用它泡水时一定不能用开水冲泡，因为开水温度较高会让果酸的正向电离加强，会让促进大量氢离子产生，这种情况下人们会感觉用百香果泡出的水味道特别酸，感觉一些也不好喝。

4、百香果泡水时还可以加入适量蜂蜜调味，而它的正确做法是把百香果洗净以后，从中间切开用干净的小勺把百香果的果肉挖出，放到干净的杯子中，再加入蜂蜜调匀，然后充入50度左右的温水，用小勺现次调匀以后就是自制的百香果茶，尝一口味道酸甜可口，感觉特别好。