为什么水果玉米越来越被消费者青睐而价格高?为何农村却很少有人去种植?
水果玉米愈来愈被消费者青睐不假,而且价格也确实比较昂贵,很有种植钱图。今年在清江鹤寄居地附近几个超市,在本地水果玉米还没有成熟上市时,外地进来的水果玉米在超市卖价基本上要划两块钱一根(外观好棒子大籽粒饱满的基本上要划三块钱一根)。
虽然价格有点咬人,但也有不怕贵的消费者乐意购买。
毕竟水果玉米有需求。有需求就有市场。有市场就意味着种植水果玉米是一个可以赚钱的行当,就会有人去钻营,去种植去贩运去销售。
但是,清江鹤不认同题主的说法。不认同农村种植水果玉米的种植者少。也许题主看到的种植少只是表象,或者只是局部情况。
在清江鹤这儿今年就是连片定单种植水果玉米。在清江鹤走访的有五个村,基本上都是家家种植户户增收,很少有不种水果玉米的插花地块。
定单种植的模式是,商家提供种子和基肥,农户种植,活杆包鲜收购。除极小玉米穗不收购外,只要是个玉米棒子基本上都是收购走了的。
在收入中抵扣除种植者的种子和基肥款以后,剩下的钱都一律现金支付。很多玉米种植户今年不仅仅是增产而且还增收了,没承担任何风险。这样的定单种植何乐而不为呢?
但是,让人不理解的是,在本地水果玉米还没成熟上市时,超市里的水果玉米居然卖那么高的价钱。而本地水果玉米成熟时的商价收购是(鲜苞叶收购)六角钱一斤,上等品才八角多一点。
这就是差异啊!所以种植者收入永远都比不上倒卖的收入。如何改进初级农产品的销售渠道,缩短生产者与种植者之间的距离,是一个永恒的研究课题。这个问题解决不好,种植者收入很难有大幅度提升空间。
此外,与普道玉米相比,水果玉米具有甜味,是人们推崇的健康食品。生育期较短,表现为早熟或者极早熟。由于商品鲜穗的特殊要求,种植时对栽培环境和管理水平有限制,要想获得丰收,还真要动一番脑筋下哈苦功夫,否则,后果就只能呵呵了。
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