潮汕甘草水果的做法

甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以