去除水果农药残留的方法都有哪些?
使用臭氧水清洗能有效去除残留农药。臭氧在水中对细菌、病毒等微生物杀灭率高、速度快,对有机化合物等污染物质去除彻底,不产生二次污染,同时保留有益的微量元素。利用气水混合技术杀菌消毒、净化饮用水是目前臭氧应用最安全可靠的净水技术。臭氧在水处理中的作用包括杀灭细菌、病毒灭活,有机物氧化,如酚、洗涤剂、农药等;无机物氧化,如氯化物、硫化物、亚硝酸盐等,氧化可溶性铁和锰,除色、除臭、除味等。蓝电臭氧除菌净水机通过国家卫生部批件和各项检验。是一款安全可靠的、适合家庭用的臭氧净水机。
那就买绿色的水果。听说农药是油溶性的。农药残留相当严重。很多都会被内部吸收。我家是农村的。我家果树现在要是不用农药那就都被虫子吃了。
没有农药残留的蔬菜和水果
我是卖农药的路过。基本不施农药,很多乡下农民都种的,他们种起来只自己吃的可以到乡下去找
没有农药残留的蔬菜和水果,这个不好鉴别,只能尽量买实用农药少的蔬菜比如冬天的叶菜,胡萝卜等,你在哪里,可以到我的现实版的开心农场去种,
基本不打农药的安全水果有哪些?
以下水果如果是在大棚里种植的话,不用打药一年四季都有:
番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾、草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃、柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃、橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗。
一些方便可行了降低农药残留的方法
方法一、清水浸泡洗涤法 :一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
方法之二、碱水浸泡清洗法:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬,重复洗涤3次左右效果更好。
方法之三、加热烹饪法:由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2-5分钟后立即捞出,然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
方法四、清洗去皮法:对于带皮的果蔬,如苹果、梨子、狲猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等,残留的农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部分,既可口又安全。
方法五、储存保管法:某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解为对人体无害的物质。所以有条件时,将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10-15天左右)。食用前再清洗并去皮,效果会更好。
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