水果玉米品种问题,
〔1〕台甜1号是北京丰亦乐公司自台湾引进的最新超甜玉米新品种。该品种主要特点是高产抗病、耐肥、抗倒、植株矮壮、生长健旺、适应性广、果穗大、形状好、甜度高、果皮较薄、适口性较好、品质较优。株高182-193CM,穗位57-64CM,穗长19。5CM穗粗4。
5-4。8CM,穗粒数515粒。单穗鲜重283-285g,一级果穗率71%,籽粒金黄,可溶性糖高达17。7%-21。2%。以上各项数量性状及抗病性,抗倒伏性,品质等项均优于对照品种。经几年区试,表现植株矮壮整齐,叶色浓绿,生长势强,适应性,抗病性和抗倒性好,后期叶片功能期长,保绿度好:果穗长粗,丰产性好:籽粒甜度较高,果皮较薄,适口性较好,品质较优。
在较好条件下,每667M2产青苞达900-1200,在云南可高达1500以上,取得良好的社会经济效益。缺点是开花期若遇连阴雨果穗秃顶稍长,可进行辅助授粉及加强中后期水肥措施加以克服。
台甜1号在广东、广西、贵州、云南、湖南、海南等地示范,推广普遍反应良好,深受欢迎。
〔2〕
超甜水果玉米”杂交种,由中国甜糯玉米专家育成的超甜玉米新品种。几年来在各地试验、示范结果表明,该品种在抗逆性、产量及品质方面居国内领先水平,连续两年全国甜玉米区试第一,是作蔬菜、水果或粒用制罐的首选品种。
“超甜水果玉米”出苗至鲜穗采收85-90天,株高250厘米,穗位90-100厘米,高抗大、小斑、病毒、青枯、纹枯等多种病害,果穗筒形,籽粒鲜黄色,鲜籽粒千粒重250克左右,籽粒行数18-20行,行粒数35-38粒,穗长24-28厘米,鲜果穗单重0。
45公斤左右,一般亩产1200-1300公斤的。活秆成熟,保绿度好。高抗倒伏。
其主要特点有:1、外观品质、色泽、饱满度和柔嫩度好,皮薄易化渣。2、营养丰富、甜度高、适口性好,经农业部谷物检测中心测试,具有17种氨基酸,占总重的3。
17%;干基总糖量含33。4%,维生素C的含量为115。4mg/公斤;维生素E的含量为2。44mg/公斤;同时富含人体必需多种微量元素。3、青果穗可当水果直接食用,果皮柔嫩,风味鲜美。4、青穗可通过蒸、煮、烤或清蒸加工速冻贮藏,随时供应市场。
5、籽粒可加工成糊状饮料、罐头食品或直接炒菜。6、茎叶的含糖量高,青嫩多汁,营养丰富,是畜牧业的优质饲料。
“超甜水果玉米”种子含水量13%以内,发芽率为85%以上,每亩播种量1。5-1。75公斤。留苗密度每亩2800-3000株。
种植需与普通玉米隔离。栽培期间,应加大水肥管理、防治地下害虫及玉米螟。
“超甜水果玉米”鲜果穗的最佳采收期为花丝抽出后的20-25天,过晚采收将严重影响品质,采收后应立即加工和出售,时间不超过72小时,在此期间应低温保存。
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