什么是矮化密植的施肥技术?
具体如下:(1) 施肥时期银杏生长发育、开花结种的各个阶段,都需要从土壤中 吸收多种元素,其中氮、磷、钾需要量较大,一般占树体干重 的45%左右,故此为三种大量元素,而其他为微量元素。除 了特殊情况,土壤中一般都含有足够的微量元素。要想使银 杏种实早产、丰产、稳产、优质,保证土壤中可被利用的营养 元素有足够的量非常重要。
但是营养元素过多或不足,都会给银杏生长带来不利影 响。银杏栽植后,采取次多、量少、集中施肥的方法。从施肥时期看,1年施3 ~4次肥,基本上在春夏冬季进行。一般地, 银杏苗定植当年只追肥1次;第二、三年各追肥3次;结果后每年追肥4次。第一次施肥(即春季施肥,也称长叶肥),应 在地温开始上升、根系活动时进行。
在长江以北多在2月下 旬至3月上旬,淮河以北约在3月中旬。主要解决树体内贮 存养分的不足。春季发芽抽梢前施肥,以速效氮肥为主(也可施人大量 腐熟人畜粪,并加施速效氮肥),适量配合磷肥,以促进营养 生长,使叶片迅速变绿,以及促进碳水化合物及蛋白质的形 成,增强光合作用。
第一次施肥量要占全年施肥量的25%。 此次施肥的目的在于:促进花器发育、枝叶生长,使新梢生长 量变长,叶片增大、增厚和提高坐果率。对结果多的母树,最 好在谷雨以后再增施氮肥,尤其是花多的大年树,进一步补 充营养。第二次施肥(即夏季施肥,也称长果肥),是根系处 于旺盛生长高峰的后期,又是种实生长的高峰期。
故可适当 延长根的旺盛生长期,并对种实生长和胚发育大有益处。在日本,多在5月下旬至6月上旬施入,其中以速效氮 肥为主,配合适量磷肥。我国长江以北约在6月下旬,长江以南稍早一点施人,施肥量为全年施肥量的40% ~50%。此 次施肥也有在谢花后进行的,目的在于:使新芽健壮成长,促 进幼小种子迅速膨大,减少生理落种。
夏季施肥及其时期要看树势和接种多少而定,对接种少的旺树可不施或少施;对 春季施肥量较多的,也可不施或少施。第三次施肥(即秋季 施肥,也称壮木肥),一般在7月上中旬进行,也有在7月下 旬完成,此期正值硬核期,径粗加速生长。因此,适时、适量 施肥对提高当年种实产量和品质至关重要,并且也正是花芽分化期,能为翌年产量奠定基础。
追肥以磷、钾肥为主,配合 施用氮肥,意在提高树体营养水平,促进碳水化合物和蛋白质的形成,从而提高产量、品质和花芽形成。第四次施肥(即冬季施肥,也称谢果肥),种子采收后,结 合土壤深翻施人迟效性有机肥——基肥。日本大多在10 ~ 12月施基肥,以促进根系生长。
我国此次施肥一般在9月底 至10月上旬。此期光合产物大量回流,根系又一次生长,施 肥能延缓叶片衰老(能使叶片发黄期推迟1个月),增加养分 积累,使枝芽得到较好的充实发育、增加根的数量。肥料以堆肥、厩肥、糖泥、饼肥、人畜粪、树叶、绿肥等为 主,并增施磷肥,适当配施速效氮肥,这次施肥还具有改良土 壤、提高土壤肥力的作用。
上述4次施肥,前3次为追肥,以 速效肥为主,后一次为基肥,以迟效性有机肥为主。实际生 产中应根据树势、结果情况增或减施肥次数和施肥量。目 前,日本银杏丰产园施肥时期及施肥量已标准化。施肥时期 为:3月15日、5月20日、7月15日、10月20日和11月下旬 至2月下旬。
年每亩施肥总量氮4千克、磷8。 7千克、钾4。 8 千克。(1) 施肥量由于影响施肥量的因素非常多,诸如树龄、树势的强弱, 土壤肥瘠程度,肥料的种类、产量,环境条件以及品种等,所 以,要综合分析各方面情况,提出较合理的施肥量。可以说, 在一定范围内增加施肥量,能提高产量,但并不是说施肥量 越大产量越高。
虽然银杏营养的复杂性和环境因子的多样性,很难确定 一个固定的施肥量,但是,通过土壤分析、田间施肥试验和群众施肥经验的总结,尤其是随着植物营养诊断研究的发展, 应用叶片分析法确定树体营养水平成为确定施肥量较为可靠的依据。叶片分析法是根据叶片内各种元素的含量,判断 树体营养水平。
根据叶片分析的结果,作为施肥的参考,有针对性地调 整营养元素的比例和用量,以满足银杏树体正常生长的需 要。必须注意的是:供分析用的叶样要有代表性,如长势要 一致、砧木年龄、土壤类型要相同,采叶时间、在树冠中的部 位、枝条类型等都要相同,选有代表性的树5 ~ 10株,采集叶 片100 ~ 200枚,确保分析结果可靠,对生长健壮结种正常的 银杏,9月上旬叶片分析表明:长枝上叶片含还原糖13。
8% , 含氮1。84%,含粗蛋白11。 5%,含磷0。 16%;短枝上叶片含 还原糖11。 2%,含氮1。 27%,含磷0。 78%,含粗蛋白7。 94%。 从长远看,无论是银杏丰产园还是叶用园、采穗圃等,施肥标 准化,数量化是银杏生产管理的趋势。
但是,在我国实际生产中常根据多方面因素,并分析预 测年产量等进行施肥。如广西灵川果农的经验是:生产1千 克种子,冬、春季节各施人4千克有机肥,夏、秋季节各施入 种实产量5%的化肥。另据测定,每产100千克种实,需氮肥40 ~ 50千克,磷肥16 ~ 26千克,钾肥45 ~ 70千克,再加上一定量的微量元 素。
推算得,每结1〇〇千克种实,冬春两季需各施400 ~ 500 千克有机肥,夏秋两季各施5~ 10千克复合化肥。值得注意 的是,银杏园单纯施用化肥不是根本措施,必须以有机肥为 主导,结合土壤的改良和熟化是施肥的前提,尤其是种植绿 肥,不仅肥效高,并且可改善土壤结构,增强银杏生产后劲。
在日本,不同树龄银杏母树施肥已达标准化。不同树龄施肥 量和氮、磷、钾比例不同,随树龄的增加,氮、钾比例适当增加,而磷的比例相应减少。(1) 施肥方法施肥方法同其他果树一样,有土壤施肥和根外追肥之 分。土壤施肥既含有机肥,又有无机肥,其中基肥主要是土 壤施入。
根外追肥以无机肥为主,大多是追肥。土壤施肥又 有沟施、穴施、全园撒施等多种方法,根外追肥又根据具体情 况确定。第一,根部施肥沟状施肥:有放射沟、环状沟和条状沟施肥。放射沟施 肥,以树干为中心,在冠周围呈放射性开沟,距离主干的内沟 浅,深15厘米左右,冠外围至投影处的外沟深,深约40厘 米,沟宽40厘米,外沟可适当放宽。
肥料放入沟内覆土,开 沟位置可隔年或依次更换。这种方式适合成年园施肥。环 状沟施肥,是在树冠投影外侧,挖深20厘米、宽40厘米的环 状沟,然后施肥再覆土,这种施肥方式适用于幼树,应随树龄 的增长逐年外移环状沟,与土壤管理中的深翻扩穴类似,只 是施肥需要,大多是结合使用。
条状沟施肥则是在树冠外围 两侧(东西或南北方向)各挖一条施肥沟。沟的深度和宽度 各为40厘米,沟的长度依树冠大小而定,沟挖好后将肥料填 入沟内再覆土。条状沟方向可隔年倒换,一般结合深翻进 行。锥孔施肥:用特制的一种施肥锥,在树冠下均匀打孔,深 20厘米或更深,每孔施入人畜粪、饼肥或化肥等。
该方法可 深施,且不伤根或极少伤根;单位土壤中肥料浓度高,便于渗 透及根系吸收;还可以改善根系通气状况,促进根系生长。全园撒施:把肥料均匀地撒在树冠内外,结合松土将肥料翻人土中。密植园根系遍及整个园地,这种施肥方式较合 适。如较干旱园地施肥时,需适当灌水。
第二,根外追肥即叶面喷肥,是在树冠上喷洒液体肥料的一种施肥方 法。这种施肥方式适合于:气温回升而地温较低时;土壤干 旱、灌水条件差,尤其是对在土壤中易产生生物和化学固定 作用的肥料和微量元素;树体缺乏某种元素,特别是微量元 素。此外,根外追肥还可提高坐种率、促进种实增大、改善品 质,促进花芽分化等优点。
一般来说在硬核期以前,根外施肥较适宜。为提高吸收 率,可在喷肥时加入沾着剂,如加洗衣粉等;喷后遇雨会降低 效果,所以,应给予充分考虑。下面介绍一些常见的根外追 肥及浓度。喷氮:常用浓度0。3%〜0。5%尿素。喷后叶色浓绿,促 进光合作用,延长叶片寿命和活力。
还可增加叶面积和叶片 厚度。叶喷尿素可每月一次,从4月下旬人工授粉后开始, 9 ~ 10月止。喷钾:常用K2S04、KN03和KH2P04及草木灰浸出液, 浓度0。3% ~0。 5% ,分别于5月下旬至6月上旬和7月中、 下旬各喷1次,喷钾目的是促进种实生长、种核发育和延缓 叶片衰老。
也可与尿素交替喷施。喷磷:常用过磷酸钙,浓度0。5% ~1%。磷在土壤中移 动性较小,故根外喷施效果好。从6月中、下旬至8月中旬 进行2次,如用KH2P04,则以0。 3% ~ 0。 5%浓度为宜。磷 可以改善树体内氮素状况,促进碳水化合物运输,促进新根 产生及根系生长,磷还可增加体内束缚水及可溶性糖含量,提高银杏的抗逆性。
从目前研究状况和生产中看,给树体补充适当的硼对授粉、受精有利;硼可促进花粉萌发和花粉管 延伸,在银杏萌芽后、开花前喷1%浓度的硼酸,盛花期和盛 花期后各喷一次0。 25% ~0。 5%硼砂,并混加同浓度的石灰 水。在缺铁戍缺锌时,叶喷0。3% ~ 0。
5%硫酸亚铁或0。5%硫酸锌,并与同浓度的石灰水混喷,效果较好。此外,还有喷 锰、镁等。
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