全国哪个省母猪最多？

四川、湖南、云南等12省存栏规模超千万头

据国家统计局数据，6月末全国生猪存栏4.39亿头，恢复到2017年年末的99.4%。目标任务得以提前半年完成，各省都有一定的贡献。需要说明的是，2020年存栏量排名前十的省份中，有河南、山东、湖北三省暂未公布上半年的存栏情况。目前只有18个省份公布了上半年生猪存栏成绩，约占全国生猪存栏量的67.2%，其中千万头存栏规模的省份有12个。

具体来看，四川的生猪存栏量最高，达到4451.7万头，也是目前唯一一个存栏量超4000万头的省份。其次是处于第二梯队（3000-4000万头）的湖南和云南，存栏量分别为3952.1万头和3213.35万头；广西和广东分别以2052.82万头和2037.11万头的存栏量排在第三梯队（2000-3000万头）；河北、安徽、江西、黑龙江、贵州、江苏、重庆六省则位于第四梯度（1000-2000万头）；其余省份的存栏量均不足1000万头。

根据同比变化情况来看，18个省份生猪存栏量的同比均实现增长，除陕西（0.5%）外，17个省份的同比增速均在17%以上。其中，排在“增速榜”前三名的分别是海南、江苏和安徽，同比增速分别为69.6%、52.9%、43.2%。

对比各省2017年正常年份的生猪存栏情况，四川、云南、安徽、江西、黑龙江、福建、浙江、宁夏等八省的存栏量已超过正常年份的存栏水平。湖南、广东、河北、贵州、重庆、陕西、天津等七省的存栏量也已达到正常年份的90%以上，湖南、重庆、陕西已经达到正常年份的99%。除北京（20.59%）外，其余省份也恢复到了正常年份的70%以上。

可见，大部分省份的生猪存栏已恢复正常水平。其实，生猪产能得到如此快速的恢复，离不开各地对生猪产业的政策支持。以四川为例，为巩固生猪恢复生产成果，近期还出台了“猪十条”，防范因价格大起大落对生猪产能造成过度冲击，确保圆满完成4000万头存栏任务和5800万头出栏调度目标。第九条提到，抓紧完善新建规模猪场环评、用地等手续，优先保障生猪产业用地需求等，解决生猪发展过程中的“用地难题”。

湖南出栏量以2980.3万头居榜首

随着生猪存栏的恢复，各省上半年的生猪出栏量也随之有所增加。同样需要说明的是，2020年出栏量排名前十的省份中，河南、安徽两省暂未公布上半年的出栏情况。根据目前已公布生猪出栏成绩的18个省份情况来看，湖南以51.6万头的微弱优势，超越存栏量第一的四川，凭借2980.3万头的成绩占据出栏量的榜首。

进一步观察后发现，湖南、四川、山东、江西、湖北五省的生猪出栏量均在2000万头以上；除了云南、广东、广西、黑龙江和江苏五省的出栏量位于1000-2000万头区间，其余省份的出栏量均不足1000万头，宁夏和北京的出栏量甚至低于100万头。粗略计算，十八省的生猪出栏量占全国33742万头生猪出栏的73.43%。

留意出栏量的同比变化也可以发现，18省均实现同比增长的态势。除浙江（6.4%）和贵州（9.2%）外，16省的同比增速均在11%以上，其中13省在20%以上，以江苏增速最快，为81.1%；其次是湖北，为74.6%。

在捉摸不透的猪价面前，谁能准确把握出栏节奏，谁就具有盈利的优势。不少养猪户都后悔没有趁早出栏，压栏压到赔本的案例比比皆是。因此，在猪价“不给力”的市场环境中，出栏时机恰当与否事关养猪户的盈亏，适时出栏或许能增加与猪价赛跑的胜算。

黑龙江能繁母猪存栏量创十年之最

生猪产能得以快速恢复，母猪功不可没。据农业农村部数据，6月末全国能繁母猪存栏4564万头，同比增加934万头，恢复到2017年末的102.1%，在此背景下，各省的“大功臣”实力又如何？《农财宝典》新牧网记者统计发现，目前只有七省公布了能繁母猪存栏情况，湖南以385.1万头的绝对优势，排在广西220.58万头前面。此外，广东、黑龙江和江苏的母猪存栏量也超过了100万头，但不足200万头。初步计算发现，七省的能繁母猪存栏总和相当于全国能繁母猪的27.06%。

另据《农财宝典》新牧网记者统计，七省的能繁母猪存栏同比增速均未突破50%，不过，除广西（12.6%）和黑龙江（19.5%）外，其余省份的同比增速均在20%以上。其中，增速最快的是浙江，为46%；其次是江苏，为37.6%。

对比2017年正常年份的能繁母猪存栏情况发现，湖南、广东目前的能繁母猪存栏量已经分别恢复至2017年的102.83%和114.67%。浙江为99.84%，也已接近100%。此外，黑龙江表示，能繁母猪存栏量为近10年内的最高值。整体而言，养猪业的元气恢复得与正常年份水平相差无几。

特别提醒的是，在全国生猪产能恢复形势一片大好的情况下，投机进入养猪业的行业人士在投资的时候要特别谨慎，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌也公开表示，养猪高利润阶段已经结束了，不要再赌市场。养猪需要的是长期投资，而不是短期投机。