种植南瓜并保证高产，需要怎么管理和施肥？

你好，我是三农领域创作者金秋麦穗儿，土生土长的我来回答你的问题，种植南瓜并保证高产，需要怎样的管理和施肥。谢谢你的邀请和信任下面我就把我知道的一些南瓜种植技术讲给你听。

大家都知道，在农村的菜园里，南瓜算是个大家伙。大肚子一挺，很霸道的样子。其实南瓜喜欢在阴凉湿润的气候里成长，不太喜欢太阳长时间的照它的黄皮肤。也不喜欢过于矫情挑剔土壤和环境。它抗旱性也较强。属于那种“有点阳光就灿烂”型的。

想让南瓜保证高产，我们就得在后期的管理上下足功夫，南瓜开花结果期间，对于肥料的需求较大，肥料足，南瓜就长的腰粗膀圆，皮黄肉厚。而且一高兴呼姐唤妹，不但果实多多，而且都胖嘟嘟的你不想高产都难。

在我们北方，南瓜的播种一般在春天的2~3月育苗，而露地南瓜则需要小满前后就可以催芽播种了。我们农家自己吃的南瓜，仔种都是自留下来的，那个好吃抠那个里面的籽洗净晒干即可。南瓜籽由于皮厚壳硬，我们栽种时就提前把它放到土壤里，盖上一层薄土，浇上水，如果地温回暖快，它大约10天左右就会发芽出土了，如果地温低，南瓜籽发芽得15天左右。

一般来说，南瓜幼苗长到6~8片真叶时，就可以给南瓜施一次有机肥，帮助南瓜的藤蔓生长。以保证植株储存养分为开花坐果打好基础。瓜类的生长过程中，都会有多余的枝蔓需要人工辅助摘除，南瓜生长期也一样，也需要适时的将一些多余的南瓜尖苗摘掉以保证主蔓的营养供給。在南瓜进入开花结果期间，还是强调水肥，重要的事说“三遍”。

当然，南瓜繁殖过多也不是一件好事。凡事都不讲究“过量”要及时和舍得给南瓜疏花蔬果；适当把一些较弱的南瓜花果摘掉，也要经常清理南瓜的病叶老叶带出地外深埋。这样做能让南瓜株体更好的利用水分和养分，也能清理病虫害，保证南瓜的通风透气性能良好。我们农村人喜欢吃南瓜老瓜。到了冬天削皮蒸上一屉。香甜可口而且营养价值也高。好了，以上是我的见解，如果有不同意见，欢迎评论留言。（三农领域创作者金秋麦穗儿）。

乡村新雨解答：南瓜是人类栽培历史较为古老的作物之一。由于它适应性强，对环境条件要求不严，全国各地均有广泛分布种植。南瓜多分散种植在农村房前、屋后、路旁以及一些丘陵、坡地，管理粗放。南瓜因营养、保健等作用受到了消费者越来越多的关注，又因它的瓜皮韧度强、耐储运，完熟后采收可常温保存6个月以上，市场前景广阔。加上近些年生鲜电商的蓬勃发展，也为南瓜销售提供了很好的展示平台。

建 议首先，种植南瓜之前一定要结合属地市场的需求常态，种植符合地方特色的南瓜品种，相对来说会更容易取得较好的经济效益。比如引进太阳果、迷你小南瓜等南瓜品种，可以深度挖掘南瓜的内在价值，打造出生态、环保、高品质的南瓜品牌。其次，种南瓜，投入相对较小，南瓜的整个生长期不需要太多管护，唯一的难题就是收南瓜要耗费大量体力，因此要注意考量用工问题。

种植管理关键技术南瓜利用大棚可周年种植，春播2-3月，秋播7-8月，其中春播可采收到7月中旬，秋播可采收到来年的2月初；通常的露栽早春茬3-4月育苗，4-5月定植，6-7月上旬上市。秋延茬7月下旬育苗，8月初定植，11月上市。

１.南瓜生长特点

南瓜性喜冷凉气候,耐寒不耐热。南瓜生长发育最适温度为17-28℃,适温为20-28℃,低于15℃果实发育缓慢,高于35℃花器官不能正常发育,会出现落花、落果或果实发育停滞现象。南瓜属短日照植物,对日照强度的要求较高。低温短日照环境能促使雌花分化早,数量增多,在光照充足的条件下生长良好,果实生长发育快而且品质好；反之，在阴雨多、光照弱的条件下，植株生长差，果实容易发生绿斑、落果严重。　

２.田间管理

(1)肥水管理:开花坐果期严格控制氮肥和浇水，防止徒长造成落花落果，待第1瓜坐住后应立即大量追肥浇水，以促使茎蔓旺盛生长，并保持迅速膨大，多结果，获高产；南瓜定植后到伸蔓前，除定苗水尽量不灌水，抽蔓至坐瓜前期控制水肥，以防徒长。

移栽浇透定根水。缓苗后用1%的尿素喷施2-3次促苗生长。追肥3次，第一次在伸蔓期或封行前，亩施复合肥10kg，有机腐质肥5kg，草木灰3kg；第二次在膨果期，亩施复合肥15kg；第三次视植株的生长情况继续加施复合肥8-10kg。并且适时灌水。雨水多时期，应做好排水工作，降低田间湿度。

(2)植株调整:南瓜在自然生长的条件下，茎蔓发生很多,枝叶旺盛，养分多用于营养生长，生殖生长往往偏弱易落花落果。南瓜的茎蔓较长，一般在3米左右以上,为了使茎蔓在地表固定，防止风吹摇动伤害，促使茎蔓在田间均匀分布,有利于透光通风，应采取压蔓措施,压蔓可抑制茎蔓徒长,有利于坐果，保证高产。

(3)上架:在倒蔓爬蔓时,及时做好引蔓、绑蔓上架。充分利用空间适当密植,加上光照条件改善,产量可大幅度提高。

(4)保花保果:开花坐果前水肥过多造成营养生长过旺,花和果实营养不足,授粉不良。开花期阴雨天影响授粉、枝蔓过多,植株徒长等。防止落花落果的措施是:①根据生长态势控制水肥供应，抑制营养生长，促进生殖生长,及时整枝打杈,防止侧蔓过多,植株徒长。②做好人工授粉。南瓜为同株异花植物,昆虫授粉,故传粉对提高坐果率有重要作用。进行人工辅助授粉。授粉时,采雄花,摘去花瓣,让雄蕊接触雌花柱头即可。

(5)病虫害防治:南瓜对外界条件适应性较强,病虫害较少,但在极不良的环境条件下,亦有多种病虫害发生。南瓜经常发生的病害是霜霉病、白粉病、病毒病、绵疫病；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、地老虎等，均可用常规方法防治（加强以农业防病为主,药剂为辅,以防重于治的防治原则。用育苗移栽,提早定植,地膜覆盖等提早栽培措施）。

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