香蕉种植怎么才能达到高产？

香蕉是著名的热带及亚热带的“四大水果”之一，我国的香蕉种植面积虽然很大，但单位产量却很低，所以从种植技术角度还有很大的提升空间，今天我们就来探讨一下香蕉种植的高产技术。

在香蕉栽培以前做好深耕工作，一般在定植前30天，对香蕉土壤深耕30公分以上，犁耙次数为3次，为了提高土壤的肥力，可在最后一次耙地前进行一次液体有机肥喷洒。

香蕉田的排水工作也要做好，南方雨季较多，排水不及时容易使香蕉烂根，所以要对香蕉田进行起垄，一般垄高30公分左右，畦面宽50公分左右，垄间距在1.5米左右。

在定植前施足基肥，一般该阶段的肥力占全年肥力的20%左右，基肥以腐熟发酵好的有机肥为主，粪肥要注意发酵好，否则会引起香蕉的烂根。基肥的用量在每亩4000斤左右。在施有机肥的时候可用植穴施入。

在香蕉树长出2片新叶的时候，可进行首次追肥，施肥方式以喷淋为主，100斤水中添加尿素50克、硫酸钾100克，每株香蕉喷淋1-2斤即可。

香蕉种植较为关键的阶段是幼穗分化期，它将决定未来的产量。这个阶段一般在种植后的半年左右，香蕉树叶片在22片左右。施肥方式采用穴施为主，每株香蕉树的用肥量为牛粪3-5斤、硫酸钾1斤、硫酸镁0.14斤。

总之，香蕉的高产在于施肥，施肥的关键在于营养平衡，例如香蕉对钾肥的需求量很大，是一般作物的3倍左右，但钾肥也不宜过高，否则会影响镁肥的吸收。

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香蕉在世界水果产量中位列第三位，是热带和亚热带地区的特色水果。对于这种产量较高的水果来说，如若不了解香蕉的需肥规律，就会出现盲目施用肥料的状况，易出现氮、磷肥过多，钾肥不足的情况。

不少果农习惯每亩施用纯氮和五氧化二磷用量分别高达70公斤和18公斤，严重影响了香蕉的产量、商品质量和经济效益。同时过多施入土壤的氮、磷肥无法被香蕉及时吸收利用，随降水进入地下水或因水土流失污染江河，既浪费了资源，又造成环境污染。

采用平衡施肥技术和当地蕉农习惯施肥方法相比，可分别节约氮、磷肥料用量35.7%和55.6%，既减少肥料浪费避免了环境污染，又获得高产：平衡施肥亩产平均达2906公斤，农民习惯施肥则为2696公斤，平均亩增产210公斤，增产率7.8%，以纯氮、纯磷、纯钾肥每公斤市场价4元、5元和2.6元计，平衡施肥的肥本为每亩402元，习惯施肥则为604元，每亩节约肥本202元，按每公斤香蕉 1.6元的市场批发价，平均亩净增收节支538元；另对香蕉品质测定表明，采用平衡施肥技术种植的香蕉维生素C和还原糖含量分别提高38.7%、21.9%；因此，香蕉平衡施肥技术对于进一步提高产量，改善果品品质，增加果农收入，保护环境等方面都有重要意义。

所采取的具体土肥管理措施如下：

1、香蕉施肥量和比例

香蕉生长快，植株高大，产量高，需肥量大。香蕉的生长需要吸收大量氮磷钾，同时香蕉又是喜钾作物，据资料表明，香蕉全生育期氮磷钾养分吸收平均为氮：五氧化二磷：氧化钾 =1：0.2：3.75 。香蕉需钾量是氮的4倍，是磷的19倍。因此，香蕉施用足量钾肥是非常关键和必要。施用钾肥可促进蕉株球径、假径粗大，促进果穗发育，果皮增厚，增强耐涝、耐旱、耐寒、抗风及抗病虫能力，缩短和增粗果穗，果实较耐储运及延长货架期，提高果实产量和品质。亩产3000公斤左右的蕉园，在施用适量有机肥的基础上，氮肥适宜用量为氮45公斤/亩，五氧化二磷磷适宜用量为4-8公斤/亩，氧化钾用量以60-80公斤/亩较为适宜，三要素的适宜比例为1：0.1：1.5。相当于每亩施用尿素100公斤，过磷酸钙30-60公斤，氯化钾100-130公斤 。

香蕉生育过程中，需求的钙素仅次于钾、氮。香蕉缺钙果质低劣，黄熟时果皮易裂，石灰可作钙质肥料施用，石灰一方面供给香蕉钙质营养，另一方面降低土壤酸度，改善土壤结构，加速香蕉生长。每亩蕉园可施用石灰50公斤左右。

在有机质含量较低，砂性强的土壤上，由于有效镁和有效硫含量较低，试验表明，每亩蕉园施用5公斤碳酸镁和4公斤硫磺可分别增产10%左右。镁肥也可用7公斤硫酸镁代替碳酸镁。如果以过磷酸钙作磷肥，可以不必再是硫肥，否则应该每亩施用4公斤硫磺，以满足香蕉对硫的需要。

2、施肥时期

香蕉施肥的原则是勤施薄施，重要生育期重视。全年施肥15次左右，其中重施5次，薄施10次左右。在香蕉生长前期，采用勤施薄施肥料；花芽分化始期前后45天左右，重施肥料；抽蕾至果实成熟期轻施肥料。

具体肥料分配是：香蕉营养生长前期施肥量占总施肥量的20%左右；营养生长中后期占30%，花芽分化期占30%，总之，抽蕾前施肥量合计占80%左右。抽蕾期施肥量合计占10%-15% ，幼果期占10%-15% 。

3、施肥方法

香蕉施肥可分撒施、沟施、穴施。

撒施：一般在5-9月份的雨后，土壤较湿润时进行进行。若晴天撒施一定要先灌跑马水，把畦面淋（灌）湿。

沟施：春肥、秋肥及过寒肥采用沟施。在离蕉株30cm左右开短沟，宽15-25cm ，长40cm左右，深8-15cm，将肥料均匀施在沟内，然后覆土。

穴施：春肥和过寒（冬）肥也可穴施。在离蕉株30-100cm处挖穴3-5个，穴深15-20cm，将肥料放入穴内并用土覆盖。遇旱天须用水充分淋湿，以利肥料分解溶化，然后覆土。

4、施肥技术

香蕉在其生长年周期中，需要多次施肥，全年约为10-15次。抽蕾前采用薄肥勤施，以浇灌为宜，每7-10天一次，占总施肥量75%。

抽蕾期追施一次N、P、K复合肥，每亩施51%（18-18-18）史丹利复合肥45-50kg；初果期施入48%（17-6-25）史丹利硫酸钾复合肥30-40kg。

一般南方酸性土壤易缺镁，每亩施硫酸镁或硫酸钾镁25-30kg，土壤缺硼时，在香蕉生育期中、前期喷施0.2%硼砂溶液2-3次，增产效果显著。