今年大部分水果价钱上涨,你们觉得是什么原因呢?
目前的水果价格只能用疯狂来形容,我表示我吃不起,舍不得吃,不敢吃,不想吃。。。不知道各位刷头条的看官怎么想。
官方回应国家统计局5月15号对近期水果价格上涨做出回应,表示水果价格上涨是因为极端天气影响造成,而且不会长时间处于高位。这段时间的水果价格上涨属于季节性原因,不具有持续性。
比方说苹果、梨子因为去年的倒春寒导致储存量不足,价格一直处于高位。比方说荔枝、一部分芒果,刚刚上市,并没有形成产量,所以价格非常高。比方说西瓜,早春西瓜栽培技术比较严格,成本比较高,价格自然就高,但是最近已经开始下跌。
以下是我认为的几点原因,不知道有没有道理。
果农向精品水果种植发展我们去超市或者水果店,看到的水果基本都是精品,并不像以前卖水果的时候,大卡车拉上一车,十块钱能买3斤苹果一样的销售。因为精品水果栽培跟普通水果一样费事,但是利润更高。
就算是一般的水果,但是包装成了精品水果后,价格就会变高。我去南京众彩水果批发市场,看到最普通的小台芒都在贴标签,加上标签就是精品台芒,价格就高。
水果店往闹市区发展我们小区一公里范围内,水果店加上超市有10家之多,而且还在市中心(小县城),这里的房租贵的要命,而且水果店的面积都很大,一家倒闭的直接改成了汽车修理厂,可想这个店有多大。房租和人工费高昂的情况下,价格不高必然倒闭。这个年头,靠走量的估计只能是种植户和电商了。
但是完全把锅甩在水果店并不是合适,因为我去水果批发市场看到的批发价也不低,批发价我也表示不舍得吃。
有人说是货币超发引起的通胀我觉得通胀有一定的原因,毕竟我小时候买水果是1块钱几斤,而现在是100块钱几斤了,钱不值钱是有一定道理的。但是在这个阶段归结于这个上并不是特别的关键,如果是因为通胀引起的,不会仅仅是水果处于高位(不学金融,完全属于自己的想法)。
供求关系其实我觉得很重要的一个原因是水果没有大量上市,在过过,等到大量露地水果上市的时候,价格必然下降。比方说我老家是山东烟台,五一节回家的时候,大樱桃40左右一斤,现在已经没有这个价格了,因为上市量大了,再卖这么贵,农民只能喝樱桃汤了。
今年水果价格上涨,而且涨幅较大。不管是商超、菜市场还是网上生鲜,价格都是居高不下,消费者强烈的感受到了吃水果给钱包带来的压力。
究竟水果涨价的原因是什么呢?简单的说就是两点:一是货币发行量增多导致的货币贬值;二是水果供应量的相对不足。
首先来说货币发行量增多引起货币贬值对水果价格上涨的影响。比如我们这个世界只有100元现金,同时正好有100斤水果,那么从等价交换的角度水果就是1元钱1斤。假如在水果供应量不变的情况下,我们这个世界印发了200元现金,那么自然水果就变成了2元1斤。
同样的水果因为货币流通量不一样导致价格完全不同。
再说水果供应量的相对不足对水果涨价的影响。我们知道大多数水果的收获季节是秋季,上半年水果供应除了樱桃枇杷等少量品种外,多数水果都是靠上年冻库库存水果。可以看出,水果供应下半年比较充沛,上半年相对不足。
根据市场供需法则,供小于求自然会价格上涨。
根据国家统计局数据:2019年4月份,食品烟酒价格同比上涨4.7%,影响CPI(居民消费价格指数)上涨约1.40个百分点。其中:鲜果价格上涨11.9%,影响CPI上涨约0.22个百分点。鲜果价格上涨11.9%,这个涨幅是相当大的!难怪大家要喊“受不了”了。
总之今年水果大幅涨价,主要原因就是货币发行量增多和水果存量不足所致。
一旦国家财政调控银根收紧和下半年水果大量上市,水果价格下跌甚至滞销都有可能发生。
希望我的回答能帮助到你,如还有不清楚的,可以私信我,或者在评论里留言。
我是艾鸿海,重庆市劳动模范,农业经济师,农业创业者,新型职业农民。诚意分享真实的三农知识,欢迎关注,共同进步
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