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现如今水果价格上涨的原因是什么?难道真的是专家说的气候问题吗?

2022-05-27 21:28:27水果种植3

惠农圈为你答疑解惑!如今的水果价格普遍迎来了上涨,特别是苹果的价格涨幅非常高,结果带动着整个水果产业的价格提升。其他的水果可能是季节性食用,但苹果却是一年吃到头,而如今的苹果价格涨幅超过了110%,价格也达到了10元以上,让人抱怨吃不起,而其他的水果价格自然也迎来了上涨。

至于是不是专家所认为的气候问题,其实这只是其中的一个方面。这几年的极端气候非常的多,这才不过5月份,南方的天气像我们家乡才30℃,而北方就已经达到了36℃,这样一来严重的影响水果的生长。而大多数的水果在35℃以上就会停止生长,这样就会影响多数的水果产量。

像今年的很多水果产量并不是太好,比如说北方的樱桃、苹果等,在花期的时候气温比较低,授粉率下降。而南方的阴雨天气也造成了水果的坐果率下降,且在长期的阴雨下,品质也出现了一定的下降。而在四川、云南等地,今年迎来了大旱,果蔬价格也随之上涨。北方的干旱也很正常,这样的话水价也会提升,生产成本提高。

可以说气候的问题引发了一连贯的市场反应,产量低、生产成本高、品质下降等,这些都会导致水果的价格提升,且优质的水果价格涨幅更大。像樱桃品质差的收购价是3元一斤,而高品质的则是在25元一斤。

还有一个重要的原因就是人为的囤货,像苹果、梨就属于这一现象,期货价格大涨,那些囤货商大赚一笔。

一、气候问题确实能影响到水果价格。

气候对水果价格影响较大,尤其时出现极端气候条件。如早春“倒春寒”、冰雹、连续阴雨天气、干旱、洪水等原因,都可导致水果产量受到影响。在种植面积一定的情况下,以上极端气候条件均可导致水果产量降低,在需求旺盛的情况下,水果产量不满满足市场需求,必然会导致水果价格上涨,所以说水果价格上涨是与环境密切相关的。

在遇到风调雨顺的气候条件下也会影响的水果价格。在风调雨顺的气候调价下,水果产量将会获得丰收,市场就会出现供大于求的现象,如果没有外在因素影响的情况下,会在一定程度上压低水果的价格。因此无论是极端气候条件或风调雨顺的气候条件都会影响的水果价格。

二、价格上涨的其他因素。水果价格上涨气候条件只是今年上涨的原因之一,价格上涨还与成本投入增加、流通环节过多、渠道和物流费用增加、人为操作(炒作)等息息相关,今年水果普遍价格上涨,是这些因素综合叠加的结果。

三、价格上涨带来的弊端。水果价格上涨果农们真的得到了实实在在的利益了吗?或许没有。价格上涨影响了消费者的购买力,也可能会导致明年跟风种植,到时候受伤害的还是果农或消费者。

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