黑龙江可以种旱稻子吗？

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所谓的旱稻，就是可以在旱地种的稻子，而不是别人所说的什么水旱两栖的稻子的，过去，黑龙江省与我们吉林省以前是种过旱稻的，我们曾经种过的旱稻叫粳子，磨出来的米叫粳米，那些年我在农村的时候，在我们还没有种植水稻的时候，在我们当地都种这种叫粳米的旱稻的！而在我们东北的农村有这样一句俗话，叫“打粳米骂白面”，这个粳米就是我们那时候种植的旱稻，那时候因为没有水稻的种植，所吃的大米就是粳米，这种粳稻只能种在旱地上，株高不超过一米，生长期也比较短，产量也非常低，但是这种粳子加工出来的粳米，是非常好吃的，而且从口感上来说，那时候的那种粳米比现在的水稻加工出来的大米还好吃！那种粳稻最靠稻米的麸皮，是略带红色的，因为那时候加工的大米都是用石碾子碾出来的，所以石碾子碾出来的大米的表面，也会有星星点点的红麸皮附在粳米粒上的，后来自从我们那里开始种植水稻以后，就再也没有种这种旱地种植的粳稻了，也就没有那种粳米了！现在，在我们东北地区都是种植水稻的了，现在种植的水稻都是比过去旱田种植的粳稻高产多了，所以我不知道黑龙江省过去种植过什么样的旱稻，到现在还还种植什么样的旱稻，但是在我们吉林省，现在已经不种植旱稻了，凡是可以种植水稻的地方都种植水稻了！所以，到现在我还怀念那个旱田种植的粳稻磨成的粳米了，可是这么多年来我走遍了大大小小的粮食市场，再也没有找到那种旱地种植粳稻磨成的表皮还略带红色麸皮的粳米了，原因就是一条，就是因为那种粳稻的产量太低，所以就再也没有人种植了！感谢您对从善如刘三农问题的关注和支持，欢迎您的评论留言。

（1）黑龙江产量高的果树：

您说的旱稻分两种，一种是上世纪80年代之前在黑龙江、吉林种植的一类农家品种水稻；一种是现在推广的旱直播水稻种植技术。两者之间有着本质的区别。1、传统农家品种。我是80后，小时候也吃过这种农家品种。那时候这个旱稻不叫水稻，叫“粳子”。植株相对矮小、产量低，但是米是非常好吃的。因为那时候小，对“粳子”的了解也不是很多。只知道也是需要培育秧苗，移栽之后基本就不怎么管理了。就靠天然降水来自然的生长，所以“粳子”的产量也比较低。因为即便是细致的管理也打不了几百斤粮食，而且那时候也没有农药和化肥，病虫害也比较厉害。大概在2006-2008年左右，我在吉林农业大学也见过这种“粳子”，是一个搞水稻育种的专家淘到的一些种子，就是采取旱种的方式种植。据了解，这种“粳子”水肥供给的好点，长的就好点；水肥供给不足，也就是和上世纪80年代左右的产量水平。

2、旱直播。这种种植方式是近两年开始缓慢推广的水稻种植新技术，之所以是缓慢推广，就是因为机械不成熟、技术不成熟、没有专用的封闭除草剂、容易受降水的影响耽误播期等因素。总的来说，水稻旱直播在节本和节水方面有着显著的优势，一亩地能节省种植成本300-400元之间；而对于水资源的消耗来说，不用水整地，还是在5月中下旬快出苗的时候才上第一茬水，全期采取浅水层或者间歇灌水的方式管理，保守来看，能够节省20-30%的用水量，这对于减少水稻种植中的水资源消耗是比较有优势的。

但是旱直播的劣势也比较明显，比如说生育期短不能种植优质米品种；易发生严重的杂草危害而影响产量；受虫害、鼠害的影响，对保全苗有一定的影响；还有一点就是秸秆还田的地块对水稻旱直播的播种质量、播种效率以及出苗率都有着较为直接的影响。所以，水稻旱直播在我们黑龙江地区应用的面积还是比较少的，都是在探索阶段。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。