葡萄树怎么管理可以高产？

葡萄是目前世界上栽培面积最大，产量最高，栽培范围最广的水果。既可鲜食，也宜加工，葡萄干，葡萄酒广泛为人民所喜爱。

葡萄树怎么管理，才能高产，稳产？我们先要了解葡萄的生物学特性，有针对性的加强管理。

葡萄是多年生攀缘植物，植株没有坚挺直立的骨架，其枝蔓必须攀咐于其他的支架生长，葡萄结果早。一般5一6年进入盛果期，结果年限长，产量相对稳定。葡萄根系发达，为肉质根，用种子繁殖的植株有主根，而用扦插，压条繁殖的则无主根，初生须根幼嫩白色，是树体营养的主要吸收供给根系，分布2一3米深左右，根系渗透压大，吸收力強，耐碱耐旱。

枝干分主干，主蔓，侧蔓。结果母枝，结果枝，当年萌发的营养枝。葡萄芽为混合芽，能抽发新梢，叶子并在新梢上开花结果。叶为互生，掌状单叶。葡萄的卷须和花序是茎的变态，当营养充足时，卷须可转化为花序，反之，花序也可能变成卷须或者新梢。花序在授粉授精后形成果穗，果实为浆果。

葡萄一般2一3年开始结果，花芽分化从5月开始，形成于6一7月，所以说，早春管理对当年产量影响大。

葡萄对环境的要求葡萄喜温忌湿，喜光，抗旱，耐涝。但无支架，风害较大。土壤中性弱酸，耐盐碱性好？

葡萄棚架及整枝修剪一般有水平棚架，单壁立架，双壁立架，混合立架等，合理的立架利于滕蔓布局，增加光照，利于品质的提升。

整形，根据立架布局，而主干枝与无主干形之分。

修剪分休眠期和生长期修剪，也就是冬季修剪和夏季修剪。

肥料的使用，葡萄需氮最多在5一9月，新梢生长，开花结果，花芽分化都在这一阶段。磷主要在生长前期用，促进组织成熟，加强授粉授精，促进花芽分化，减少落果的发生。钾肥需求量较大，钾可促进枝蔓和果实成熟，提高植株抗病力和果实含糖量，缺钾则枝软叶色淡，影响正常生长。一般施肥，基肥占全年用量60一70%，磷全部施入，钾占全年的40一50%，其他B，M等各占一半，追肥可分为土壤追肥与叶面喷肥两种方法。

其他措施 人工辅助授粉授精，坐长期生长激素的使用，疏花蔬果，剪花序，等等。要提醒的是，疏果不如疏花序，疏花序不如疏芽，减少养分的流失。对于葡萄主干，在冬季要刮皮，减少病虫害寄生，刮掉的老皮要集中处理，避免病虫滋生。

（1）产量高好管理的果树：

葡萄想要高产，首先要舍得施肥。葡萄是比较吃肥料的。如果肥料不足，葡萄树就长不好，葡萄藤就长的慢，自然就没有高产。种葡萄一定要搭葡萄架，修剪葡萄树的时候顺便要把葡萄藤均匀的分布在葡萄架上，然后用布条等捆住固定。这样做的好处是让葡萄树能够充分的得到阳光。这样葡萄树会长的茂盛也容易高产。

然后就是病虫害的防治。葡萄的病虫害比较多，防治不好就会影响高产。比较常见的有白腐病、霜霉病、黑痘病、炭疽病等。最好提前预防，一旦发现葡萄树枯叶子，干葡萄等现象要立即打药。要不然不仅当年没有高产，下一年的产量也会受影响。

葡萄树在冬天或者早春的时候要修剪。剪掉那些枯枝、病枝，那些瘦弱的，多余的枝条也要剪掉。这些树枝没什么产量，还要吸收养分甚至带来病害。每个节点处留一到两个芽就好，这样长出来的新枝才会粗壮，结出葡萄才好。千万不要只为了产量枝条留太多，这样结出的葡萄会很小。有时候葡萄结的太密，为了保证品质我们甚至会人为的摘掉一部分葡萄。

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