粮食作物亩产只有一两千斤，而苹果亩产可达万斤，大家为什么不都种苹果呢？

地确，这种情况普遍存在。过去传统苹果国光已不多见了，经引进改良的红富士、乔纳金等系列品种也越来越少了。同时，现在居民对苹果也不感兴趣了。

那么，粮食作物亩产只有一两千斤，而苹果亩产可达万斤，大家为什么不都种苹果呢？主要原因是:

现在水果种类丰富，人们吃水果对苹果类不在是首选。过去水果比较单一，特别东北地区冬天跟本没有南方水果，水果都是以苹果和普通梨为主。过去由于水果单一，需求庞大，而且农民家庭都有储备水果的习惯，一是解决平时吃水果的问题。二是储备点水果留着过年吃。

而现在当地产的萍果，不仅销路一年不如一年，而且吃的人非常少了。现在人基本吃南方水果为主，当地苹果等水果卖的人越来越少，导致目前当地苹果无人问均，不少果农只能砍树还田了。

苹果价格越难越低，而成本越来越高，是导致果农不在种苹果树了。过去种苹果不愁卖，销路非常好，秋季下苹果时，几万斤苹果几天就销售一空，而且价格也比较好，比种庄稼收入强好几倍。

而如今果树用农药成倍增长，反之苹果价格越来越贱，而且销售十分困难，一个苹果园即便是丰收了，扣除成本基本不挣钱。果贱伤农，导致果农不在种苹果树了。

现在种苹果的农民逐渐都老了，而农村年青人大都不愿种苹果树了。现在种苹果的大多数果农，都是从过去生产队中一路走来，他们年龄都是在六十多岁以上，由于年迈体弱，力不从心，加之苹果销路不畅价格又非常低，大多都把苹果树砍了种地了。

而目前农村年青人都不愿呆在农村，特别种苹果活比较繁重，成天围着打药、剪枝、施肥等活，很多小青年对种苹果不感兴趣，导致农村摆弄水果人才十分缺乏，可以说后继无人了。

现在到山上看看，过去上山到处是果园，如今已变成庄稼地了。过去优质苹果现在已淘汰了，人们由钟爱吃苹果变成现在吃南方水果了，这也许是时代发展的必然吧！

苹果亩产比粮食作物高得多，大家为什么不都种苹果？原因是多方面的。

一，并不是所有地方都能种苹果。

农作物有区域性，在适应的气候条件下才能正常生长。特别是水果，基本上都是要认准某个气候条件，某个地方才能正常生长。苹果在某些地方是不能生长的，比如亚热带地区，高寒地区就不能生长。在中国能种植苹果，苹果长得好吃的地方并不多。比如我们熟悉的陕西，山东苹果好吃，在广东东北就没有听说有苹果了。

所以在不能种植苹果的地区，想要靠种苹果，发财也是不可能的，只能选择合适的农作物来种植。而粮食作物种植历史悠久，各地方都有独特的品种，基本上都有合适的粮食作物能种植，无论哪个地方都会有种植粮食的。

二，种什么是由消费趋势来决定的

无论是粮食还是苹果种植的目的，主要还是作为商品出售赚钱。粮食是人人都必须要吃的，是长期消耗物品，需求量大，粮食容易卖出去，才能大量种植粮食。

人离不开粮食，但可以不吃苹果，而且苹果也不能当饭吃。所以苹果的消耗量是有限的，如果都去种苹果不种粮食，吃不了，也没人要。在种植苹果的地区，经常会遇到滞销卖不出去，价格低廉亏本的情况。如果全国农民都去种苹果，那就更加是没人要，根本赚不到钱的。

三，苹果比粮食存放难，种植风险更大。

中国自古以来就有存粮防饥的习惯，只要把凉食晒干，放在干燥处保存就可以。但苹果就不是那么简单的，苹果成熟必须要及时采摘下来，在冷藏的条件下，才可能放置较长的时间。冷藏的条件不是一般农户能达到的，而且能保存的时间也有限，想要存放几年是根本不可能的。

粮食收获下来可以不慌不忙的卖，但苹果收下来了，就必须要及时卖出去，卖不出去就会烂掉，冷藏也不可能。所以种植苹果的风险比粮食要大得多，不可能所有农民都去种苹果的。

其实农业种植也是充满风险，必须要认真规划和选择。不能认为什么东西产量大，能多赚钱就都去种养，一窝蜂跟风的结果就会造成滞销亏本。种什么养什么，必须要预测未来的行情，能保证及时卖出去才能赚到钱。市场瞬息万变，而农业种植要长期过程，等到收获时行情怎么样就不好说了。能不能种，能不能多种，就必须在开始时搞清楚，想明白。我所说的苹果不能普遍大量种植，只是表面上的原因，如果按照行情预测，还有多方面的数据需要调查，这不是我熟悉的，这里就不好多说了。