为什么今年水果价格更贵，背后又隐藏了哪些经济因素？

谢谢各位；

我是〈老年之光〉“三农领域创作者”，今天在这里和大家交流分享我的观点，望评论！

我是一名“大棚葡萄种植基地”的管理员。其他“水果”情况欠了解，今年大棚葡萄我知道。

就今年的大棚里的葡萄情况而言，今年的收成比上一年减少二三成。上一年一串二三斤以上的随处可见，长的大，紧凑，成熟也早质量优。

今年就不行，由于各种原因，管理少微差一点，今年的葡萄长势很差，坐果稀，落花果严重，不起个，质量差，成熟晚。

去年以前，每年都召开葡萄收获交流会，今年没开，就因如此。有人说技术，管理没跟上，也许有这种可能？但是，我觉着不是主要原图。但是这种差的現像很普遍。我分析，可能与去年的旺盛有关系。

从过去讲。果树有大小年，头一年结果累累，第二年就必定不旺。这就是生殖期生长和营养生长失调所致。只要今年管理好。积垒了养份，下一年肯定会丰收，也许是一个规律。

也许与气候有关，今年我们这里入春以来没下过够用的雨，到目前为止，一直干旱无雨，即是下一点点阵雨，仅仅是盖上地皮，起不到任何作用。空气湿度小，加上连续高温，即是水利条件再好，也斗不过气候。葡萄是这样，其他水果也不例外吧！收的少，价格必然会上涨，这是一个实际道理。

这仅仅是我们这个小区域性，其他地方丰收了，才会有所缓解的，看其他的地方如何了。这仅仅是我个人的观点，未必正确，其他的网友会有自己不同的高见，请推荐。

谢谢各位读者关注，评论，交流和支持！

要问今年最热的词是什么，“水果价格”一定能排的上号！2019年，为什么今年的水果价格那么贵？

如果说某一两种水果涨价。这是可以理解的，雨水虫害天灾果农减产等等。但是所有水果都在涨价，这就匪夷所思了，从东北的苹果梨子到东南亚的香蕉榴莲都涨，而且幅度巨高！

根据中国农业信息网的数据，2019年以来水果价格持续上涨，价格涨幅最大的常见水果分别是荔枝、葡萄、椰子、梨，以及苹果。较2019年年初的价格涨幅分别达到了130%、87.5%、80%、62.5%以及50%，其中苹果均价基本创下近十年来新高。因为苹果是主水果，价格一涨，其他水果也得涨起来，牵一发而动全身！

由于受到雨水的影响，南方部分水果产区水果，经过雨淋后，又发生腐烂变质，致使水果产量下降。而随着人工物流成本的上升，就会间接转移到水果的价格上，使得水果的成本上涨。由于近年来多地水果产品出现滞销，导致果农种果的积极性减少，并减少了水果的种植面积，使原来水果的产量又大幅度发生萎缩！

人工成本

近年来，随着人本成本的持续上涨，运输成本也是水涨船高。而水果作为一种日常消费品，为了达到新鲜的要求，对运输的要求均高于其他产品，因此对运输要求提高也间接转嫁到水果的价格上。而且现在你去买水果的时候会发现过去摆摊卖的水果摊床不见了，随之而来的取代的是一些水果超市。而水果超市有些水果在包装上为了提高卖相又不遗余力的下了一番功夫，这中间的成本又提高了很多。

炒作囤货

导致价格波动由于生鲜类垂直电商的出现，一些水果大产区有资本介入。出现了一些“买货囤货、奇货可居”的现象。部分农产品由于本身售卖周期长，仓储技术要求低，耐存储。因此，类期货的金融属性较强，一些资本的介入，也会导致价格出现波动。国家提高水果行业标准，炒房客现在也来炒水果了，自然抬升了水果市场销售价格，最终消费者买单！

损耗、渠道、品质……生鲜品流通环节损耗居高不下、出货渠道多样化导致农户可选择销路更广。卖跌不卖涨等因素也造成2019年生鲜品价格出现较大波动。

货币和产品就像是水和面，面没多水多了，自然就稀。这几年经济增长比较乏力，央行从去年开始刺激经济。一次又一次降低准备金率，大量货币逐渐流入市场中。任何时候资本都要逐利的，资本去了哪里，哪里就变化。

水果的价格没有管控，方便操纵，就从水果开始。一些水果受天灾影响产量下跌，正好拿来当做涨价的借口。货币发的多了总要有去处，没有办法。我们要庆幸是水果在涨价，因为水果可以不吃或少吃。如果生活必需品也在涨价，那才是真正的麻烦降临了！