小白菜土豆条做法? 炖土豆条做法?
一、小白菜土豆条做法?
小白菜炖土豆条的用料
小白菜 一小把土豆 1个葱 一小段盐 适量蒜 2瓣鸡精 适量小青辣椒 一根
小白菜炖土豆条的做法步骤
步骤 1
土豆切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎
步骤 2
锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放土豆 土豆有点金黄色后加热水
步骤 3
大火炖一会 土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精
二、炖土豆条做法?
把土豆切成块,猪肉剁碎。烧热锅加入豆瓣酱,加点火锅底料。
然后就下土豆块,加点水就炖就可以了。
三、小白菜土豆条的做法?
用料
小白菜 一小把
土豆 1个
葱 一小段
盐 适量
蒜 2瓣
鸡精 适量
小青辣椒 一根
步骤 1
土豆切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎
步骤 2
锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放土豆 土豆有点金黄色后加热水 想喝汤多加水 炖菜吃的话不需要太多水
步骤 3
大火炖一会 土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种
四、猪耳朵炖土豆条?
1.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。煮好之后切成条,备用。葱切段、姜蒜切片。
2.锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒。
3.接着加入干辣椒爆香。
4.放切好的猪耳朵。
5.放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色。
6.炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可。
五、牛肉炖土豆条内蒙做法?
1、牛肉浸泡去血水。
2、冷水下锅焯水,洗去浮末,放电压力锅。
3、加清水和食盐,高压5分钟。
4、煮好的牛肉凉透。
5、土豆去皮。
6、切条。
7、冷水洗去淀粉。
8、锅烧底油。
9、油热放土豆条河食盐,葱姜,翻炒。
10、翻炒至土豆变透明。
11、放醋,翻炒均匀。
12、放生抽,翻炒均匀。
13、放老抽,翻炒均匀。
14、当刚好没过土豆的牛肉汤。
15、熟牛肉切条。
16、放在土豆上。
17、大火烧开,改中火炖至汤汁不多的时候,放鸡精和葱花翻炒均匀即可。
六、小鱼炖土豆条东北做法?
主料,小鱼500克
辅料,土豆3个
配料,葱白适量,蒜适量,姜适量,豆瓣酱适量,八角适量,花椒粉适量,酱油适量,料酒适量,醋适量
做法步骤
1.将小鱼放入水中3个小时让其吐干净泥沙,之后用水反复冲洗几遍,否则做出来会有很多沙子的
2.土豆去皮切条备用
3.葱切段,姜蒜切片。另将花椒粉·酱油·料酒·醋·豆瓣酱调入碗中
4.热过放油,油热后,放入葱姜蒜八角炒出香味,将调味汁倒入继续翻炒几下
5.倒入沥干水分的小小鱼继续翻炒
6.放入土豆条轻轻翻炒几下
7.锅中加水盖过土豆,放一勺盐,盖上锅盖,中火烧10分钟,中间要勤翻动否则容易糊锅
8.汤收的差不多时关火
9.看上去很有小时候的农家风味吧
七、土豆条炖茄子干的做法,土豆条炖茄子干怎么做?
食材主料五花肉100g茄子干4个辅料油适量盐适量葱适量蒜适量五香粉适量鸡精适量酱油适量土豆1个步骤1.茄子干温水泡10多分钟洗净撕成条2.土豆去皮切成条3.凉油放肉炒到油都出来放入葱蒜爆香4.放入茄子干翻炒5.放入土豆,6.放酱油翻炒7.加入水放盐,鸡精,焖熟8.放入香葱9.出锅,加上一碗米饭超级好吃
八、小白菜怎么炖?
用料
小白菜一把,粉条适量,葱花少许,蒜两瓣,姜一片,十三香半勺,酱油适量,盐两勺,耗油一勺,鸡精一勺
步骤
1.葱花、姜片、蒜片切好备用
2.小白菜洗净切成1.5㎝左右的小段
3.热锅放入油,油热放入葱、姜、蒜、十三香、酱油,然后放入一碗水,再放入洗净的粉条。盖盖子煮
4.粉条快好后,放入盐、耗油调味,尝一下汤汁觉得咸淡可以的话放入小白菜,开始翻炒
5.翻炒至小白菜彻底断生,再加入鸡精,即可出锅
九、炖小白菜做法?
用料
小白菜一把,粉条适量,葱花少许,蒜两瓣,姜一片,十三香半勺,酱油适量,盐两勺,耗油一勺,鸡精一勺
步骤
1.葱花、姜片、蒜片切好备用
2.小白菜洗净切成1.5㎝左右的小段
3.热锅放入油,油热放入葱、姜、蒜、十三香、酱油,然后放入一碗水,再放入洗净的粉条。盖盖子煮
4.粉条快好后,放入盐、耗油调味,尝一下汤汁觉得咸淡可以的话放入小白菜,开始翻炒
5.翻炒至小白菜彻底断生,再加入鸡精,即可出锅
十、花生碎炖小白菜怎么炖?
步骤 1
普通干花生米一碗用水浸泡三小时,我泡了一夜。去皮,不去皮其实也行,只是汤没有那么白
步骤 2
破壁机磨成浆
步骤 3
小白菜买最嫩的,也可以换成别的蔬菜,豌豆尖,娃娃菜心等,但一定要嫩
步骤 4
捡好,洗净
步骤 5
锅里放油,油热放花生浆下去煮
步骤6
煮开,放小白菜下去,用筷子搅拌一下,改中火煮
步骤 7
花生浆会溢锅,所以要控制好量,不然就控制好火力,多搅拌。蔬菜嫩,容易熟,不用煮太久,破坏花生的营养。大约5分钟后,放盐,放白胡椒粉调味,关火。让菜在汤里继续留着,上桌时再盛出来。
步骤 8
汤白菜嫩,鲜甜味美,老人孩子都可以吃。
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