小白菜玉米饼怎么做？ 猪血炒小白菜怎么炒？

一、小白菜玉米饼怎么做？

1、白面和玉米面各一份，用凉水和开

2、加鸡蛋一个

3、小白菜焯水切碎

4、面和菜混匀，加点盐

5、用不粘锅可以少放油

6、加入适量面糊，不要一次放太多

7、一面定型后再翻过来煎，小火，几分钟后就可以出锅了

二、猪血炒小白菜怎么炒？

1、用料：猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。

2、将猪血切方片。3、用热水把猪血炒一遍。4、把小白菜切断，蒜切沫。

5、锅中放油，花椒，油热后，蒜沫爆出香味。6、放猪血，翻炒。

7、放小白菜，加盐，鸡精，翻炒。

三、小白菜炒蒜苗怎么炒？

1新鲜的小白菜，用清水洗净，用手撕成食用方便的段备用。

2上炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，放入撕好的小白菜翻炒片刻。

3加入适量的食盐，搅炒均匀烧煮。

4取适量的蒜苗，切成2-3厘米长的段备用。

5加入切好的蒜苗段，一起爆炒入味1分钟左右的时间。

6加入少许的白糖和白胡椒，继续炒烧入味一会。

7加入适量的鸡精，搅拌均匀，尝一下咸淡关火。

8装盘，一盘爆炒蒜苗小白菜就做好了。美女们放心吃吧，此菜肴是永远不会让我们长胖的哦

四、小白菜炒什么？

小白菜炒蛤蜊，炒海蛎子，炒虾，炒豆腐反正喜欢什么就炒什么。

五、莴笋炒玉米饼的做法？

1.莴笋去皮后切成粒。

2.玉米饼掰好备用。

3.瘦肉切成粒。

4.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒。

5.炒至瘦肉变白后把玉米饼倒入翻炒。

6.加入少许水把玉米饼焖一会。

7.玉米饼变软后把莴笋粒倒入翻炒。

8.莴笋粒翻炒变色后加入适量盐调味。

六、鸡蛋炒玉米饼子的做法？

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玉米面和低筋面粉过筛入盆，到入配方奶，加入核桃油。

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搅拌均匀，搅拌完就是这粘稠的状态哦~

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鸡蛋打发,可以用“8字法”检验是否打发到位哦~

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蛋糊分一半加入面粉中，翻拌均匀。

ps：分两次搅拌能够更好的使面糊和蛋黄融合在一起，且不容易消泡。

再加入另一半蛋糊，翻拌均匀。

ps：面糊一定要搅拌至流水状。

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平底锅刷油。

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舀一勺面糊入锅，摊成圆饼，尽量摊薄一点。

ps：煎饼的过程一定要用小火，最好使用不粘锅，这样可以提高成功率。

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煎至底部凝固后再翻面，熟透后盛出。

ps：如果担心不熟的话，我们可以关火后用余温再烘一会儿，确保熟透。

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完成

注意事项

1：全蛋打发成功与否的判定标准与蛋白打发不同，对于全蛋，我们一般使用“8字法”验证。即提起打蛋器，用搅拌头上落下的蛋液画 8 字 "如果 8 字可以清晰的保持在蛋糊表面一段时间不会消失，说明打发到位了。

2：小饼的软硬程度主要由面糊的状态决定，流质状的面糊煎出来的饼会软一点。粘糊状的面糊，煎出来的饼就会稍硬一点，更适合给大月龄的宝宝添加。

编辑于2017-08-17，

七、韭菜炒玉米饼子的做法？

原料：玉米面80克、面粉40克。辅料：韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮。调料：芝麻油适量、盐。做法：1、将玉米面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状 虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段 鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加入适量的盐与芝麻油，拌匀成馅 平底锅内放入少许油，将调好的玉米面倒入锅内，用手将其抹平并压紧实，再将馅料倒在面饼上，用勺子将其抹平 盖上锅盖，中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅 1、传统的玉米面糊饼是用全玉米面做的，我加了少许的面粉，这样口感会细腻一些；当然，也可以掺入少量的黄豆面。 2、玉米面糊中的用水量没有严格要求，一般来说，调至玉米面半湿用手可以将其捏成团的时候就可以了；也可根据个人的口味来加减用水量，水分少一些做出来的饼会脆一些，水分多一些做出来的饼会软一些。 3、烙好的玉米糊饼最好趁热吃，放凉之后口感就没有那么好了。 4、将虾皮先炒香后再放入，可以去腥增香哦。 5、隔夜的熟韭菜不宜再吃哦。因为熟韭菜极易将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，所以熟韭菜放太久了切勿再吃。

八、青椒炒玉米饼的做法？

青椒炒玉米饼是一道简单易学的美食，玉米饼和青椒的搭配既有口感上的层次感，也有营养价值上的互补作用。以下是青椒炒玉米饼的基本做法：

所需材料：

- 玉米饼 2 块

- 青椒 1 个

- 大葱 适量

- 盐、生抽、油、料酒、胡椒粉 适量

制作步骤：

1. 把玉米饼切成小块，青椒切片，大葱切段备用；

2. 锅中放适量油，烧至五成热后，加入青椒和大葱，翻炒至香味散发出来；

3. 加入切好的玉米饼，继续翻炒片刻，加盐调味，淋入少量生抽并稍微翻炒几下；

4. 倒入适量水，并加入适量料酒和胡椒粉，翻炒均匀，然后改为中火焖煮 2-3 分钟，待汁水收干，翻炒均匀即可出锅。

；也可以根据自己的

九、芹菜炒玉米饼的做法

1首先，将玉米用刀去掉一排，然后用手剥开玉米籽放在碗里并清洗干净。

2芹菜洗净并切成长短均匀的段状，姜蒜末切碎备用。

3准备好瘦肉片。葱花切段也备好。

4接下来开始炒菜。先预热锅底，倒入适量的油，将肉片放进去爆炒一下，然后加入姜蒜末把味道炒出来。

5再倒入准备好的玉米，跟肉片一起翻炒均匀，约3分钟左右。

6把玉米粒扒至锅的一旁，再将芹菜一起放进去翻炒1分钟，再跟玉米一起搅拌均匀。

7加入适量的盐，几滴酱油，继续翻炒，然后加入一些水盖住锅盖煮3分钟左右。打开锅盖，尝尝玉米粒是否煮熟，然后加入葱花，就可以出锅了。

十、小白菜炒肉的做法，小白菜炒肉怎么做好吃，小白菜？

用料：小白菜、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法：1、 炒锅放少许油加热，放入小白菜， 放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。

2、 炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。

3、 放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、 浇入少许生抽入味，加入适量的水，有现成的高汤更好。

5、 放入适量盐进行调味，放入味精。（亦可不放）

6、 放入水淀粉勾芡。（也就是用水把干淀粉调开，再放进菜里）

7、略微收一下汁儿，把炒好的肉沫均匀的浇在小白菜上，最后撒上花生碎即可。

肉末小白菜就做好啦。