蔬菜粗面做法？

从小生活在南方，而我却对面条情有独钟。对于爱吃面条的我，喜欢在家折腾各种面条，家里时常储备着不少面条，有的时候会在菜市买一些新鲜面条。一有时间就会给家人做一些手工面条，虽然口感好，但是做一次也挺费事费时的。再后来家里有自动面条机，想吃啥口味的面条都可以在家轻松制作。而且对于零基础的小白也可以轻松驾驭，家属一般在家都是只吃现成的，不会做饭菜，这次有了面条机他也心血来潮的做一些蔬菜面条。

下面和大家分享几款超级简单的蔬菜面条和粗粮面条。

1、【番茄手擀面】

【准备食材】：番茄酱汁70ml 面粉200g

【制作步骤】将番茄洗干净，去皮切小块，放入破壁机打成细腻的番茄汁，取70ml待用。面粉放入面条机桶内，加入番茄汁，选择手动面模式—果蔬面启动即可。揉面大约3分钟，结束之后进入挤面模式，这时候面条就开水压出来了。

2、【黄瓜粗拉面】

【准备食材】：黄瓜汁70ml 面粉200g

【制作步骤】将黄瓜干净，去皮切小块，放入破壁机打成细腻的黄瓜汁，取70ml待用。面粉放入面条机桶内，加入黄瓜汁，选择手动面模式—果熟面启动即可。揉面大约3分钟，结束之后进入挤面模式，这时候面条就开水压出来了。

3、【南瓜拉面】

【准备食材】：南瓜泥70g 面粉200g

【制作步骤】将南瓜去皮，切片上锅蒸熟透后捣成细腻的南瓜泥，取70ml待用。面粉放入面条机桶内，加入南瓜泥，选择手动面模式—果熟面启动即可。揉面大约3分钟，结束之后进入挤面模式，这时候面条就开水压出来了。

4、【紫薯空心面】

【准备食材】：紫薯泥70g 面粉200g 纯净水少量

【制作步骤】将紫薯去皮，切片上锅蒸熟透后捣成细腻的紫薯泥，取70gl待用。面粉放入面条机桶内，加入紫薯泥和少许的纯净水，选择手动面模式—果熟面，启动即可。揉面大约3分钟，结束之后进入挤面模式，这时候面条就开水压出来了。

5、【玉米龙须面】

【准备食材】: 纯净水70ml 玉米粉100g 面粉100g 选择配件：龙粗面

【制作步骤】将玉米粉和面粉放入面条机桶内，加入纯净水，选择手动面模式—果熟面启动即可。揉面大约3分钟，结束之后进入挤面模式，这时候面条就开水压出来了。

同样的制作方法可以制作不一样的蔬菜面条。或者制作一些粗粮面条比如黑芝麻或者荞麦面条。面条机选择手动模式时间比较块，也可以选择自动模式来进行。功能