我有一块兔皮,自己想做一个工艺,但是怎么把兔皮软化,加工出来呢?
我有一块兔皮,自己想做一个工艺,但是怎么把兔皮软化,加工出来呢?
鲜皮处理按每公斤兔皮需水20公斤,甲醛0.01公斤,硫酸钠1公斤,配成浸水液。将兔皮投入浸水液中,在常温下,浸泡16~20小时。要求浸软、浸透、无干疤。每公斤兔皮需水20公斤,洗衣粉0.1公斤,配成脱脂液。将脱脂液加温到38℃~40℃分钟,再投入兔皮,搅拌10分钟,以后搅拌数次。脱脂40~60分钟后,放出脏液,加清水洗干净,然后,出皮甩水。复浸液按每公斤兔皮用水16公斤,甲醛16克,硫酸钠0.8公斤,硫酸9克配制。把脱脂后的兔皮完全浸没在复浸液中,搅拌1~2分钟。以后搅拌二次,每次1~2分钟。8小时后,用碳酸钠中和复浸液至中性,然后,出皮。先用手从尾部向头部揭去皮下结缔组织层,再用去肉机铲去皮板上的油脂和残肉。要求彻底揭净铲净,保证皮形完整,避免损失。揭去里肉后再将皮称重,作为软化浸酸、鞣制、加脂等工序的依据。
软化浸酸先按每公斤兔皮需水7公斤,食盐0.21公斤,硫酸钠0.21公斤,硫酸0.14公斤,酸性蛋白酶21000单位,配成软化液。将软化液加温到35℃,投皮软化6小时。在皮板松散后,用手指轻推后肷部位,毛有松落现象时,每升软化液里加1克硫酸,中止软化,并使软化液转为浸酸液。在浸酸液中,兔皮继续浸泡30小时,再出皮甩水。
鞣制方法兔皮鞣制的方法较多,较为常用的是铬鞣和甲醛鞣两种。铬鞣法:铬鞣前先配好铬母液,其配制方法是,在耐酸容器内将100份重铬酸钾溶于200份的80℃水中,再加入100份硫酸,然后,在不断搅拌下,将25份用少许水溶化的葡萄糖液,分多次慢慢加入,保持溶液在沸腾状态,不要使生成的泡沫溢出,溶液颜色由橙黄变成黄绿,最后变为绿色时,取一滴铬母液加于清水中,无黄绿色,即已配好。按每公斤兔皮用水7公斤,加食盐、硫酸钠各0.21公斤,硫酸7克,滑石粉0.075公斤,铬母液40毫升,配成铬鞣液。将铬鞣加温到38℃~45℃,把兔皮投入鞣制,每隔8小时,加温和搅拌一次,鞣制48~60小时,调pH4.0~4.2,将皮四折叠起,用刀挤压,折的部位脱水而呈白色,表明鞣制已达要求,可出皮甩水。
醛鞣法:是先按每公斤兔皮用水10公斤,加食盐0.4公斤,硫酸钠0.2公斤,碳酸钠0.03公斤,平平加3克,甲醛0.05公斤,配成鞣酸液。使醛鞣液加温到35℃,投皮鞣制,每隔6小时搅拌和升温到35℃一次。鞣制12小时后,每升甲醛鞣液加碳酸钠1克,24小时后,再加碳酸钠1克,使醛鞣液pH值达8~8.5。鞣制72小时后,出皮甩水。
中和加脂铬鞣兔皮用0.02%%~0.05%的小苏打中和,醛鞣兔皮用0.05%~0.1%的硫酸加0.1%~0.13%的硫酸中和。将兔皮的pH值中和到5.0~5.5,然后,加清水冲洗干净。将4%的软皮油,加入平平加0.5%,氨水0.2%,配成加脂液。用毛刷均匀地刷在皮板上,刷完后静置2~3小时。
干燥整理自然干燥时把皮板向上平铺于地面上,晒7~8成干,再翻过来晒毛,晒至兔皮含水20%左右即可。将干燥后的兔皮放在转鼓内,每100张兔皮加入锯末3公斤,细沙2公斤,滑石粉1公斤,进行滚转1~1.5小时,把兔皮摔软,再把滚转好的兔皮铲开,使皮板平整,厚薄均匀,柔软丰满,最后除去皮屑、灰尘,缝好破皮,梳通绣毛,即可用来制作衣服用品。
獭兔皮如何加工
鲜皮要及时刮掉油脂、残肉
狐、貉、水貂、獭兔在剥下的鲜皮皮板上附带一些油脂、残肉、污血,这些物质要及时除掉。如果开片要把皮板毛朝下,板面朝上,平展在木板上,要顺着毛根方向刮油脂,用力不要过猛,以免损伤皮板。如果顺着毛根刮,容易造成透毛、流针伤残。用力过猛,还会出现刮刀破洞,要用力适当慢刮,把皮板上的油脂残肉刮净。蓝狐、貉、水貂都剥成筒状皮,刮油时,要毛向里,将皮筒套在圆形木楦上或橡皮胶管上,大小要适中,以撑开皮板为宜。刮油要用刮油刀或用电工刀,刀口要钝。皮板稍薄的部位要小心刮。边缘、乳头周围,头部更要注意,处理这些部位的油脂,结缔组织、最好用剪刀剪掉。
狐皮、貉皮、水貂皮,皮板油脂大,刮油时有流油现象,要用锯末擦洗皮板,手和工具要保持干净,尽量使油脂少污染皮毛。
二、怎样清洗毛皮
主要使用手工洗皮法。当用锯末搓洗皮板上的油脂和脏物时反复搓洗几遍待皮板干净后再洗毛面,用锯末或麦麸将被毛上的油脂、血迹等脏物反复搓洗干净,直到被毛干净、蓬松,出现光泽时为止,然后抖掉毛皮上的锯末或麦麸。
三、皮板干燥定型 .
使用楦板干燥定型、需要两次上楦干燥。第一次上楦,毛皮朝里,皮板朝外套在楦板上两手均匀的将皮筒向下拉直,为使皮型美观,长度伸展要适度,将皮板的各个部位摆正,尾部尽量拉宽,然后用图钉把各部位固定,使前肢自然下垂。在皮板干至6—7成时下楦,再将皮筒翻成向外,再上楦干燥。上好楦板后,送人干燥室内,放在干燥的室内,并要通风,待皮板干到九成时下楦。皮张头向上,用绳子栓住鼻孔,挂在室内铁丝上,在10—15℃的室温下继续通风晾干。皮板晾干后,再用锯末或麦麸搓洗被毛,把没有洗掉的油垢和灰尘彻底去掉,梳理缠结毛,抖掉锯末,进行保管或出售。
四、獭兔开片皮的处理方法
獭兔剥成开片皮,可以采用晾晒法和盐腌法两种。
l、晾晒法。
把刚宰剥下的兔皮,去掉头部、四肢和尾巴,清除油脂,残肉和血迹。在冬春和晚秋季节天气凉爽时进行。选址在通风干燥处,把皮板毛朝下,展在干净的地面上,用砖压在边缘部位,固定好皮型晾晒,切不要在强光下暴晒,以免油脂浸在皮板上。防止沙土、脏物沾污毛被和皮板。在晾晒过程中,要及时翻动,皮板两面都要晾干,待毛皮全干后,要抖净毛皮上的尘土等污物,在出售时把毛面再梳理一次。
2、盐腌法。
在夏天或早秋季节,由于天气炎热潮湿,剩下的鲜皮极易腐烂变质,不易晾晒,只好用盐腌法。将清理好的鲜兔皮,毛面朝下,板面向上,平铺在水泥地上或塑料布上,拉伸摆正皮形,把皮的边缘部位拉开展平,在皮板上均匀的撒一层细盐,然后毛面对毛面,板面对板面堆码起来。20张一码垛,待3-4小时后,盐液全部渗透到皮板内,再分开晾晒,平展在干净地方通风晾干,但不能在强阳光下暴晒。盐腌后晾干的毛皮,不易皱缩,不易霉烂变质,不生虫,但遇阴雨天易回潮,应妥善保管,以免潮气进入
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