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春季大棚黄瓜种植技术?

2024-01-10 19:16:07蔬菜种植

1 多层膜覆盖

对于春茬黄瓜大棚,有条件的最好覆盖四层膜,由外而内的四层膜分别是大棚膜、二层膜、棚内临时搭设小拱棚及栽苗时覆的地膜。多层膜覆盖可提高地温,抑制杂草生长,保水保墒,以便黄瓜早定植、早上市,从而提高黄瓜产量和农户收入。

2 培育壮苗

①品种选择:由于春季大棚内昼夜温差大、夜间温度低、空气湿度大,为实现早熟丰产,应因地制宜,选择耐寒、早熟、丰产及抗病性强的品种。

②营养土配制:育苗床土最好选择比较肥沃,并且没有种植过茄果类、瓜类和十字花科蔬菜的大田土壤,或前茬为豆类、葱蒜类的园田土。这些土壤不仅肥沃,而且致病微生物较少。床土以沙壤土为宜。另外,各地配制营养土时可掺入腐熟的马粪、草炭、陈炉灰等,起疏松土壤的作用,具体掺入量根据田土质地适当增减。优良育苗床土要求如下:没有病菌和害虫,富含腐殖质和可供给态的营养元素,结构良好、疏松适度,干燥时土表不板结。

③浸种催芽:黄瓜品种选定后,播植前需进行种子处理。首先,晒种1~2h,除可杀菌外,还可以促进种子后熟,使其发芽整齐。其次,把黄瓜种子浸泡于事先准备好的温水中,将温水温度控制在55℃左右,时间控制在20min。最后,浸泡完成后,待水温下降至常温状态,继续浸泡种子催芽,浸泡时间控制在4h。

④播种:早春气温低,特别是地温更低,因此,大棚黄瓜以播种至木箱中为宜,再把木箱放到电热毯上或者搭好的架子上。播种前,先在木箱内装上过筛的床土,厚度控制在5cm左右,床土太薄不利于根系生长。用30℃左右的温水打透底水,水渗下后点播,播后覆土1cm厚。上面盖一层地膜,以提温保湿,待幼苗顶土时除去地膜。

⑤培育壮苗:培育壮苗是蔬菜生产的基础,直接影响着蔬菜早熟及丰产。从外观上看,壮苗根系发达、茎秆直径大、节间短、叶色较深而有光泽、无病虫害。一是温度管理。播种至出土以前,温度保持在30℃左右,以利出土。秧苗出土后,应适当降温,防止幼苗徒长。幼苗出齐至移植前,白天温度控制在20~25℃,夜间温度控制在15~18℃。定植前7d要低温锻炼,可先将温度逐渐降至10℃,最后降至5℃。二是水分管理。采取控制温度而不控制水分的育苗方法,否则幼苗干硬、根系发育不良。

3 整地施肥

定植前要深翻晒土,一般要求耕翻20~25cm土层,以利于根系生长。根据高产棚经验,每667m2施有机肥1万kg左右,采取全面施与沟施相结合的方法,全面施占2/3,其余定植时沟施。底肥中可加磷、钾肥,钾肥以硫酸钾为主,667m2施硫酸钾30kg、磷酸二铵50kg。施肥过程中需保障肥料和土壤混合均匀。另外,为了便于排灌,垄不能过长,顺棚中间做水道,打对排高垄,畦宽1.0~1.2m,并覆好地膜。为提高地温,应尽量增施热性肥料,有条件的可采用滴灌技术,以降低空气湿度。

4 棚室消毒

大棚消毒方法主要是高温闷棚或硫黄粉熏蒸。定植前,667m2用硫黄粉2.00kg、敌百虫0.50kg、锯木屑0.75kg混拌后分多处点燃,进行熏烟处理,密闭24h后通风散味。大棚消毒有杀菌作用,同时有利于防治病虫害。

5 适时合理定植

①定植时间:黄瓜定植时期以棚内5~10cm深的地温稳定通过10℃,最低气温稳定通过0℃为宜。适时早定植,是保证黄瓜早熟丰产的重要措施。同时,应选晴天定植。定植后五六天内最好为连续晴天,大棚可充分吸收光和热,有利于黄瓜苗根系生长,加快缓苗。如遇阴天,则缓苗慢,植株下部叶片发生黄化现象,需要经过较长时间才能恢复正常生长。

②定植密度:只有正确处理植株个体与群体间的矛盾,才能提高单位面积产量,取得较高的经济效益。栽植过稀不能充分利用土地和空间;栽植过密则通风不良,影响黄瓜生长,且易发病。当前大棚黄瓜生产主要有2种栽培方式。一是一畦单行。畦宽0.8~1.0m,株距20~25cm,667m2保苗3000~4000株。二是一畦栽2行,畦宽1.0~1.2m,行距50~60cm,株距25~30cm,667m2保苗4000~5000株。前一种栽培方式植株通风透光条件好、管理方便,便于起小高垄栽培,有利土壤增温与透气,可促进黄瓜根系生长、降低枯萎病发病率,但保苗株数少。后一种栽培方式虽然管理不便,但植株长势紧凑、根系分布均匀,能有效利用地力和空间,营养状况好,有增产潜力。目前,后一种栽培方式应用较为普遍。

③严格掌握定植时的地温:黄瓜根系生长需要较高的地温,通常03:00—06:00气温最低时10cm深处的地温必须连续3d稳定高于12℃才能进行定植。若温度较低,则黄瓜根系易受凉变黄,地上部叶片黄化,出现大缓苗现象,对黄瓜后期生长极为不利。

6 棚内管理

①定植后缓苗期管理:定植完成后,应立即进行封棚,把棚内二层膜拉严,将临时搭设的小拱棚盖好。此时外界温度较低,为使秧苗尽快缓苗,应增加相应的保温设施,提高和保持棚内温度。定植后为促进生根缓苗,棚内白天温度应控制在25~28℃,夜间温度应控制在23~25℃。缓苗后,为使秧苗健壮生长和花芽早分化,棚内白天温度应控制在20~25℃,夜间温度应控制在15℃左右。具体保温措施如下:一是设天幕,即在大棚膜外面再盖一层大棚膜,早揭晚盖,设天幕的大棚比不设的夜温能提高3~4℃;二是围裙子,即定植初期在棚内四周围一幅宽1.5m的塑料薄膜作为“围裙”,“围裙”与棚膜之间留出20cm的隔离层,以加强保温效果;三是夜间扣小拱,即黄瓜附近插上30~40cm高的小矮架,晚上搭设临时小拱棚;四是棚内安锅加温烧热水,即在大棚两端安装2口大铁锅加水,在棚外烧火加温,棚内因充满水蒸气而增温;五是在大棚周围密夹防风障,可防风保温,增加棚温1℃左右;六是设置简易的热风炉加温,提高棚内气温与地温,可防御早春外温-10~-7℃的低温冻害,促进黄瓜生长。另外,定植后5~7d,缓苗水要根据天气、土壤墒情和秧苗长势来浇灌。此时棚内温度低,浇水原则是浇小水,润透土坨,才能使坨内的根系向外生长。缓苗后,可结合浇缓苗水施入少量肥料。

②结瓜前期(根瓜膨大至采收)管理:结瓜前期(根瓜膨大至采收)外界温度虽然有所上升,但不稳定。此时植株根、茎、叶开始生长发育,同时根瓜开始生长并形成幼瓜。此时期的管理目的是加快营养生长和生殖生长的速度,培养健壮植株,力争获得比较高的早期产量。鉴于此,首先,要适当控制浇水,667m2施福胖胖微生物菌肥8~10kg,施肥量不宜过多,否则会造成秧苗徒长、坐果不多。其次,既放风又防冷风危害,以保温为主。棚内白天温度控制在30℃左右,夜间温度控制在13~15℃,最低不低于10℃,但白天温度也不能过高。高温时间过长会使瓜秧生长弱、不抗病,影响早熟丰产。此时期夜温,特别地温偏低,通风量不大,因此,浇水不宜过多,否则不但会降低地温,影响根系生长,而且易因高湿引发霜霉病或者出现烂根现象。浇水后要及时排出湿气,以保证叶面不出现水滴。吊绳前,667m2施一次高质量的有机肥2500~3000kg。大部分植株已坐住幼瓜时,可逐渐加大水肥供给量。

③盛瓜期管理:此时期果实生长迅速,外温升高快,茎叶生长旺盛。对此,应加强通风换气和肥水管理,以达到排湿降温的目的。此时期棚内温度不宜过高,白天棚温控制在25~30℃,可通过打开天窗、侧窗扒缝或揭开大棚底边塑料薄膜等方式加强通风。进入结瓜盛期,黄瓜植株吸收的养分占总吸收量的70%~80%,因此,从根瓜开始膨大到果实采摘末期要多次追肥,每次采摘后冲施一次肥,每次667m2冲施福胖胖微生物菌肥12~20kg。

④结瓜后期管理:在结瓜后期,为促进回头瓜形成、根系再生,要适当减少灌水次数,降低棚温,一般棚内温度控制在30℃左右,以防止黄瓜早衰,延长结果期。另外,可进行根外追肥,用0.2%尿素和0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液喷施叶面,对缓秧复壮有良好的效果。

7 病虫害防治

①病害防治措施。一是霜霉病:首先,农户需选用较抗霜霉病的黄瓜品种;加强栽培管理,采用高畦、地膜栽培方式,实行膜下滴灌,减少水分蒸发;选择晴天上午浇水,严禁在阴雨天进行,防止棚内湿度过大;根据天气和棚室内温湿度情况,科学通风,以风排湿,降低相对湿度。其次,棚内病情严重时,农户可选择晴天上午进行高温闷棚,杀灭病菌,但闷棚前后需加强水肥管理。高温闷棚具体方法如下:晴天早上浇水后,关闭所有通风口,使棚内温度保持在42~48℃,持续2h,而后缓慢通风,并立即叶面喷施速效肥料。最后,农户可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、72.2%霜霉威水剂600~1000倍液叶面喷雾防治,每7~10d喷洒1次,连喷两三次。为防止病菌产生抗药性和达到一药兼治多病的作用,提倡交替或混合使用内吸性和保护性药剂,如30%DT杀菌剂500倍液+40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,可同时防治霜霉病和细菌性角斑病。防治大棚黄瓜霜霉病,除喷药外,使用烟雾剂和粉尘也有较好的效果,且能降低大棚湿度,省药、省工、降低成本。尤其在阴雨天使用烟雾剂效果更明显,常用的烟雾剂有百菌清烟雾剂。二是黄瓜细菌性叶斑病:加强种子消毒,实行轮作,及时清除病叶、病果,减少田间病原,可有效预防黄瓜细菌性叶斑病;一旦发病,可用90%新植霉素可湿性粉剂4000倍液,每隔5~7d喷1次,连续三四次。三是黄瓜枯萎病:发现病株及时拔出销毁,将病穴土扔掉,穴内撒石灰,以防止病害蔓延。另外,可用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每株用药液250~500mL。四是黄瓜灰霉病:农户可用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液,或50%普海因可湿性粉剂1500倍液喷洒防治黄瓜灰霉病。也可用速克灵烟雾剂熏,5m左右放1盒烟雾剂,引燃后闭棚,隔7d熏1次,共熏三四次。

②虫害防治措施。一是蚜虫:蚜虫天敌较多,主要有瓢虫、食蚜蝇及草蛉,对蚜虫的繁殖有一定的限制作用,因此,可以引入瓢虫、食蚜蝇及草蛉控制蚜虫繁殖;另外,可采用黄板诱蚜和银灰膜避蚜等物理方法诱杀蚜虫。二是白粉虱:可采用生物防治方法,即人工繁殖和释放草蛉、丽蚜小峰;可采用物理防治方法,如设置黄板或者黄色塑料条,上面涂一层黏油,7~10d重涂1次,667m2大棚设8~10条长1.0m、宽0.1m的黄色塑料条,诱杀成虫效果显著;可采用药剂防治,如喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液或2.5%溴氰菊酯8000倍液或20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液防治白粉虱,每隔7d喷1次,连喷两三次,但不能使用毒性高和残留期长的药剂。

另外,防治病虫害时,要严格执行农药的间隔期,不得随意加大用药的质量浓度,保证上市的黄瓜产品农药残留不超标。

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