大棚蔬菜种植技术与管理？

一、大棚蔬菜种植技术与管理？

选择避风、向阳地块搭建好大棚后，深翻土壤，施足腐熟的有机肥，搭配速效化肥，然后种植一些反季节蔬菜良种。

出苗后要做好棚内的湿度、温度管理，根据其生长情况合理追肥、防治病虫害。

二、蔬菜大棚的种植与管理？

蔬菜大棚种植与管理：

1、棚温管理：大棚蔬菜在生长期，白天适宜温度20—30℃，夜间12—18℃，昼夜差在8—10℃。定植后苗期要闷棚提温，使棚温保持在白天25—30℃，夜间16—18℃，以促进生根，在生长过程中，如膜内白天超过30℃要注意放风降温，夜间低于12℃要加盖小拱架地膜保温。在定植时棚内湿度保持90%左右，有利成活；生长前期棚内湿度保持在80%左右；中后期保持在60—70%，但个别作物如番茄中后期棚内湿度要求40—60%。如棚内湿度过大要放风降湿。

2、肥水管理

大棚蔬菜施肥管理：有机肥应全部做基肥施入，在整个生长中，结合中耕除草，施速容性化肥2—3次，中后期结合根外喷肥，防止早衰，增加后期产量。

随着植株的生长，需水量也是由少到多，一般在定植后浇足定根水，活棵后幼苗期12—15天浇一次水，生长前期8—10天浇一次水，中后期7—8天浇一次水。在严寒冬季，浇水时要做到：浇温水（6—10℃），不浇冷水；膜下浇暗水，不浇明水；晴天浇水，阴天不浇水；早晨浇水，午后不浇水；要小水浇足，不可小水勤浇，更不可浇大水。

三、大棚豆角种植技术与管理？

土壤：种植豆角时，需要选择在土层深厚且肥沃疏松的地块上搭建大棚。

2、晒种：将豆角种子放置在太阳下暴晒1-2天，使其更易发芽。

3、种植：每穴中播撒2-3粒的豆角种子。

4、追肥：豆角出苗后，需要为其追施以磷钾为主的复合肥。

四、大棚瓠子种植技术与管理？

一、品种选择应选择抗病抗逆性强、商品性状好、质优、产量高的早熟品种，例如杭州长瓜、浙杂5号、孝感瓠子等。

二、播种育苗1、1月中下旬用营养钵播种，播种前先进行种子处理。2、可采用地膜、小拱棚、大棚的覆盖方式保温，温度过低时，在小拱棚上盖草帘，防止冻苗，必要时采用电热床育苗。3、加强苗期管理，培育健壮无病虫害、节间短粗、叶片浓绿、根系发达的幼苗。

三、整地施肥1、瓠子根系浅不耐贫瘠，应选择保水力强、有机质丰富的土壤，前茬应为非葫芦科作物。2、基肥以优质有机肥、常用化肥、复合肥为主，一般每亩施用腐熟禽畜粪750-1000kg和过磷酸钙20-30kg作为基肥，各地根据情况适当施用其他肥料。3、按1.5m作畦，铺好地膜后按每畦2行（行距80cm，株距60cm）打穴。

四、定植后管理1、植株调整（1）抽蔓开始时搭人字形架，在人字架上用小竹竿或粗草绳设置横架2-3道，便于侧蔓攀缘。（2）随着植株生长需要人工分层绑蔓，瓠子靠侧蔓结果，主蔓有6片真叶时第一次摘心，当子蔓结果后第二次摘心，促进孙蔓抽生，之后自然生长。2、肥水管理（1）定植时浇足定根水，缓苗后再浇一次水，开花结果期前，用腐熟粪肥、有机肥或复合肥，每隔5天左右追肥1次。（2）结果期间每隔10-15天用粪肥或复合肥追肥1次，同时控制水分和施肥浓度，注意防止瓜的结果期后立即浇水，早上或傍晚浇水。（3）每10天喷洒0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾液叶面1次，每次采瓜后，追肥一次，追肥宜薄施勤施，定植成活和摘心后，果实膨胀期分别施肥一次。（4）采收后分1-2次追肥，促进后期瓜生长，瓠子需水较多，应及时浇水，结果期间天旱可1-2天浇1次水，雨水多时，应及时排水防涝。3、辅助授粉每天清晨摘下当天盛开的雄花，与雌花柱头对涂，一般一朵雄花可对涂2-3朵雌花，授粉的雌花应做标记，以免重复授粉。4、病虫害防治大棚瓠子病虫害一般发生较轻，主要虫害有蚜虫、黄守瓜，可选用蚜虱净、高效氯氰菊酯等药剂防治。

五、大棚木耳种植技术与管理？

1、大棚搭建与消毒

搭建好棚架后，在棚内地面铺 1 层厚 6 cm 的新砖。在立体挂袋前，用 10% 浓度的火碱上清液，将大棚内部地面、四周及棚上的塑料布喷雾消毒 1 次。

2、挂袋设施准备

在消毒后挂袋大棚上方每根螺纹钢上，每隔 20~25 cm的地方按品字形系紧两根细尼龙丝绳，底部绳头打成活结，或者每隔 40cm 处直接挂上钢丝套串备用，每串挂袋底部离地面距离 15~20 cm。同事在地面每根钢筋上分别到两头绑好双股尼龙丝绳备用。

二、栽培管理新技术

1、菌丝复壮与菌袋消毒

夜间平均气温在 -5~10 ℃时，结合人工快速增温，待温度达到 10 ℃后，菌袋开始进棚，使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮，菌丝长满袋后增加 3~5 天光照，以诱导木耳子实体形成。当料袋上出现棕色米粒状耳基时，将手提料袋放入 0.2%的多菌灵或 0.1%的高锰酸钾溶液中进行表面消毒。

2、菌袋打孔

当大棚温度达到 15 ℃时、菌袋表面菌丝全部变白后，可将菌袋开口育耳。选小孔打眼出耳技术，购买小孔打眼机时要重视割口刀头质量，小孔割口机选择 16 排，刀头与刀头之间距离以 2 cm 为宜。在料袋上打孔开出“V”字形耳孔，深度为 0.8~1cm ，孔口长度为 1 cm ，孔与孔间距 5~6 cm，每个料袋上开 6~9 个孔。

六、大棚甜瓜种植技术与管理？

选择合适的甜瓜品种浸种催芽，在苗期控制好温度，定植后合理施肥浇水，并做好温度控制等措施。

一、品种选择

甜瓜大棚种植品种应以早熟、中熟优质品种为主，辅助适量中晚熟品种，目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。

甜瓜大棚种植技术

二、浸种催芽

甜瓜种子需要精心挑选，催芽前要晾晒2天，随后用50℃左右的温水浸种约15分钟，并注意搅拌，水温自然冷却后再浸种5小时后捞出洗净，随后用药液杀菌消毒处理。常用的药0.1%的高锰酸钾浸2～4小时，500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌灵浸泡半小时均可。将药液浸过的种子用清水洗一次，放在器皿中用湿毛巾盖好置恒温箱中或热炕头上进行催芽，温度控制在30℃，14～24小时芽就可出齐。当幼芽露出时，温度降至25℃左右，播种前降到13～20℃，以防高温徒长。苗期注意肥水管理，一般不宜浇大水。

三、苗期管理

甜瓜种子播后白天温度保持在28～32℃，夜晚18～20℃，不能低于13℃。幼苗出齐后，白天温度保持在20～26℃，夜间10～13℃。真叶展平后，白天22～30℃，夜间13～20℃，2～3片真叶时，应放风炼苗，白天保持18～20℃，夜间10～15℃，苗龄30天左右，4～5片叶期定植。

四、施足基肥

基肥每亩放入腐熟农家肥3500～4000公斤，过磷酸钙60公斤，碳铵40公斤，饼肥100公斤，将三分之二基肥普施，浇足底水再深翻25～30厘米，最后耙细整平。把剩余的三分之一基肥撒到定植行上，撒幅0.4米，然后与土掺和混匀。

五、定植管理

甜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓垄间，株行距45～50*70，亩保苗1900～2100株，坑深15厘米。定植穴施入少许有机肥和无机肥，要混合均匀。瓜苗入坑后使瓜土坨上距畦面2～3厘米，周围用细土围好，浇足定植水。

六、整枝管理

甜瓜以子蔓和孙蔓结果为主，整枝时要灵活掌握，当瓜苗长到4片真叶时摘心，1～4叶腋内各长出一条子蔓，一般把靠近根部的子蔓去掉，留前3条子蔓，每条子蔓在4～5片叶时需要留孙蔓结瓜。每条子蔓最好能结5～6个瓜，如果子蔓坐的瓜少或坐不住，需要留孙蔓结瓜，每条子蔓最好放出3～4条孙蔓，每条孙蔓在第4片叶时再摘心一次，全株让其坐4～5个孙蔓瓜。经过整枝，每株保持6～8个瓜较适宜。

七、肥水管理

甜瓜生长季需肥量很大，除施足底肥外，还要进行追肥。磷钾肥能提高甜瓜品质，一般多施钾肥，少施氮肥。甜瓜生长季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般每亩追肥5千克左右硫酸铵，可与浇水一起进行。幼果膨大期(瓜鸡蛋大小开始)以追钾肥为主，每亩穴施46千克，也可每隔1周进行叶面喷肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%，幼果膨大期在80～85%，果实进入成熟期为55～60%。前期水分不宜过多，以防徒长和落花落果，果实膨大期要供水充足，每隔1周浇一次水。

八、温度管理

甜瓜为喜温作物，每个生育期所需温度不同。一般定植后，前期一定要抓住温度管理，要采取高温的管理办法，保持在25～35℃左右(15℃～45℃也可正常生长)，花期25℃，若夜温低于17℃，则花期会推迟，果实成熟期最适宜温度为30℃。甜瓜在生长期，当温度下降到13℃就停止生长，10℃就会完全停止生长，7.4℃时就会发生冷害。早春气候变化无常，要搞好防寒保温措施，结合叶面喷施K-3抗逆增产剂，抵抗低温的效果会更好。

七、蔬菜种植技术与管理？

种植蔬菜宜选择合适的土壤，并根据生长习性选择合适的季节或适宜温度，在播种时要浇透水，出苗后勤施薄肥，并适当间苗定苗，同时保持适量光照，注意除草杀虫。

八、大棚角瓜种植技术与管理？

养殖方法:平时要放在光线处。春秋季可给它全日照，这样叶色更鲜艳。夏季的光照比较强烈，容易晒伤，要及时避雨，不可暴晒。温度：它喜温暖环境，温度在15到20度之间最适宜，夏季高温和冬季低温都要控温才行。

九、大棚种植网纹瓜技术与管理？

1、选种浸种：选择颗粒饱满、无病虫害的网纹瓜种子，用清水浸泡3-4小时。

2、播种育苗：把网纹瓜种子点播在土壤表面，并覆盖薄土和遮阳网。

3、移栽定植：将网纹瓜幼苗移栽到大棚中。

4、后期管理：每天早上喷水一次，提高棚内空气湿度。

十、大棚黄皮辣椒种植技术与管理？

大棚黄皮辣椒的种植与管理

一、品种选择

根据市场需求，选择耐低温、耐弱光、抗病、优质、早熟的地方特色品种，如伏地尖、河西牛角椒、樟树港辣椒或高产高抗优质早熟杂交品种，如湘研19号、湘研11号、早熟螺丝椒等。

二、培育壮苗

1.种子处理：每亩用种40克，播种前先晒种1-2天，然后用55℃热水温汤浸种30分钟，自然冷却后继续浸种4小时，洗净后用湿布包好种子，置于25-30℃温度下催芽（发芽箱），待70%种子“露白”即可播种。也可以浸种后直接播种；

2.播种育苗：早辣椒宜采用50或72孔穴盘基质育苗。苗床面积根据用苗量而定，一般在10月下旬至11月上旬播种，苗龄90-100天。播前要浇足底水，每穴播种1粒，盖籽后喷施700倍75%百菌清药液补水防病，并覆盖地膜，加盖小拱棚，关闭育苗大棚增温保湿；

3.苗床管理：出苗前棚温保持28-30℃，幼苗顶出基质70%时揭开地膜，适当补水，确保齐苗、全苗，全苗后保持白天22-25℃，夜间18-20℃。苗期基质发白干燥时适量补水，并注意喷洒75%百菌清600-800倍液，防治苗期疫病等病害。定植前5-7天控水、降温炼苗。

三、定植

1.定植时间：2月中旬抢晴天进行定值；

2.整地施肥：在定植前15-20天，每亩基施商品有机肥300千克或腐熟饼肥100千克、45%硫酸钾复合肥100千克加硫酸钾20千克，将肥料均匀撒施土面后深翻，浇透水一次，墒情适宜时再翻耙整细，使肥料充分混入土壤。按1.1米开沟分厢，作成高25厘米、宽75厘米的高畦，畦面细碎平整，畦沟宽35厘米；

3.装滴灌、覆地膜：每畦一根滴灌管平直纵向放置于畦中央，试水检查滴灌运行并及时维修调整，然后盖上黑色地膜（第二年可用白色地膜），做到地膜压沟、畦面平整无破口，从而达到早春保温保湿防草作用；

4.定植：定植前利用晴天闷棚5-7天提高地温，地温稳定在10℃以上即可定植。选晴天先按45厘米行距、35厘米株距用定植器打孔（亩栽4500株左右），然后摆苗、浇水、覆土；第二天再浇1000倍敌克松药液作缓苗水（每株100克），同时预防土传病害。

四、定植后管理

1.大棚温湿度管理：定植后为提高早期温度，可在畦面搭建小拱棚实行双棚覆盖。一般定植后5-6天内，白天不通风或少通风，保持棚内气温30℃左右，促进缓苗。缓苗成活后，应及时通风降湿，前期上午棚内气温上升到25℃时开始通风，下午降到25℃时闭棚，白天气温控制在25-30℃，夜间不低于13℃。早春注意防风灾、雪灾、冻害，特别是天气预报外界夜温降到2-0℃时，要认真检查大棚四周，不能漏风，春分后气温回升快，进入开花座果期，白天最高温度不超过35℃，夜晚不低于15℃，加盖了小拱棚的要及时撤去。外界气温稳定在18℃以上时，昼夜通风。

2.植株调整：门椒采收前，选晴天及时摘除门椒以下部位的侧枝和腋芽，生长中后期剪去下部部分分枝，改善通风透光条件。

3.肥水管理：在施足底肥的基础上，门椒采收前不追肥，门椒采收后，根据长势，每采收1-2次，适当进行叶面追肥1次，采用0.5%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合液喷雾或其他有机叶面肥喷雾（先做试验后推广）。开花结果盛期，结合滴灌浇水，每亩追施45%硫酸钾复合肥20千克加尿素10千克。水份管理以土不现白、沟无明水为原则，前期少浇，采收盛期勤浇，以上午滴灌为主。

4.保花保果：早春开花可用180ppm辣椒防落素喷雾，防止落花落果。

5.病虫防治：缓苗后座果前间隔8-10天，用甲霜灵或金雷多米尔800倍液交替喷雾2次，或用45%百菌清烟剂每亩250克于傍晚闭棚熏蒸2次防治疫病。盛果期用15%腐霉利烟剂每亩250-300克于傍晚闭棚熏蒸2次防治灰霉病、菌核病。并用40%福星5000倍液喷雾防治褐斑病。用黄板诱杀或用异丙威烟剂每亩250克熏蒸防治蚜虫和烟粉虱。

6.及时采收：门椒坐果期正值春季，气温变化较大，易形成僵果，应及早摘除，对椒、四门椒正值市场紧俏期，应早摘早上市，并促进植株多挂果、早挂果。生长瘦弱的植株应提早采收青椒，而对生长旺盛甚至徒长的植株，可延迟采收控制茎叶生长。产量高峰期1-2天采收1次，后期市场价格下降后可适当留红椒上市。