家里种植蔬菜的方法和技巧？

一、家里种植蔬菜的方法和技巧？

备土，种菜的土是一个重要的基础问题，土壤好才能种的好菜，如果不想花钱买土的话，就自己拿着铲子，袋子到郊外落叶多的地方找黑黝黝又肥沃的腐叶土回来种菜。菜长的特别肥。

施肥，对于种菜来说，菜长的漂亮旺盛跟施肥离不开。播种的蔬菜种子刚刚发芽的时候不用施肥，因为它们的营养足够，这个时候施肥容易烧苗，一般等长到几片叶子，或者开花期前后施肥，薄肥勤施是最好的。每隔一周施肥一次。

浇水，蔬菜在生长的过程中需要经常浇水的，但是浇水要看盆土来决定，如果放在阳台内的菜盆里的土还是湿的，就不必浇水，如果已经干燥了，就 要及时浇水。夏天浇的多，冬天少浇点水。看情况而定。

二、蔬菜采购方法和技巧？

1、如果是自己家里采购的话，建议不要一次采购太多，应视季节情况而定。通常，冬季可以采购可以供家人吃2-3天的蔬菜即可，夏季则当天采购当天的即可。

2、如果是单位食堂采购的话，首先要根据单位食堂的菜谱计划确定出所需采购蔬菜的种类，根据种类确定哪些是耐存放的，哪些不耐存放。如果需要大量采购不耐存放的蔬菜，为保证用菜及时，不出现缺货现象的话，建议与固定的蔬菜供应地（比如超市、菜市等）事先进行好沟通，确认该种蔬菜能否持续供应。

三、蔬菜定价方法和技巧？

一、参考市场价来进行定价，一般来说，一些大型的商超都会明码标价，自己可以参考一下大型超市的价格以及一些大型批发市场的价格，当然批发市场的价格可能要更低一些，那么就要根据自己所在的位置来进行相应的定价了。

二、根据自己的成本价来定价。做生意标价其实是需要考虑成本的，这也是决定自己所售卖商品最基本的需要考虑的因素，但是蔬菜的毛利普遍来说不是很高，一些大型平台上面的毛利一般是在8%至10%左右，如果不知道如何来对蔬菜进行定价的话，可以参考这个标准。

三、将同种蔬菜的不同品类放到一起来定价。在外国的某一个鞋店就有一个经典的案例，讲述的就是这种情况，刚开始该鞋店所售卖的就只是高端的鞋，但是销量并不是很理想，之后老板咨询了一下市场营销方面的顾问，批发了一批比较廉价的鞋子，与高档的鞋子进行对比之后，店内的销量反而有了很大的增长，蔬菜其实也是同样的道理，其实我们也可以采用这种策略来对自己的菜品进行定价。

四、种植蔬菜方法？

1.

准备种子

蔬菜种植前挑选合适的种子，主要根据种植时间、环境以及方式挑选合适的品种，使用抗性好、籽粒饱满、健康且有一定抗性的新种子，播种前通过催芽打破休眠期，加快种子的发芽速度。

2.

选地翻耕

蔬菜种植时，最好选择土层松软、疏松透气、肥沃的地块，翻耕后根据蔬菜的品种施入基肥，提高土壤的肥力，提供充足的养分促使作物生长旺盛，施入基肥时浇足水，让土壤处于湿润不积水的状态。

3.

播种入土

蔬菜种子常用的播种方式有条播、撒播、点播三种，按照种植方式挖出栽植沟、栽植穴，种子播种后覆盖土壤，适当浇水提高发芽率，在表面覆盖干燥土壤或透明薄膜，起到保温保湿的作用。

五、茄子的种植方法小技巧？

1、种子处理：播种前将种子放在温水中浸泡，再放在赤霉素溶液中浸泡20～24小时进行催芽。

2、合理施肥：生长初期肥料多以氮肥为主，茄子长到60厘米后，每隔20天施一次配方肥。

3、摘叶整枝：养殖期间在茄子直径为4厘米时，摘除下部的老叶，减少养分消耗。

4、恰当补水：确保土壤湿度为80%左右，持续干旱下，要向田地中浇灌小水。

5、病害防治：茄子容易患上茄褐纹病，防治时在茄子成株期、结果期喷施百菌清药剂。

六、盒子种植方法和技巧？

1.

打开盒子顶部，用小刀在菌包顶部均匀划两个2～3cm的一字形口。

2.

静待出菇，待长出小菇蕾，可向菇片上少量喷水保湿。

3.

菇片越大，喷水量也随叶片增大而加大。大约每天3～4次，每次5～6下。

4.

当菌菇大部分叶片长到3～5厘米时，就可以采收，采收时应一次性连根拔掉。

七、桃核种植方法和技巧？

一、栽培技术：

　　1、栽植时间：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃，应先修梯田，挖大鱼鳞坑，做好水土保持。定植时间，春季在土壤解冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻前，在春季干旱地区，秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早，生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法：把苗干弯成弓形固定、培土，以不露树干为主。第二年春，破土扶直树干。

　　2、栽植方法：核桃苗木主根很长，挖坑深宽各0.8—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20厘米左右。栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。

　　二、整形修剪：

　　为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。

　　1、幼树的整形修剪：主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。

　　（1）疏层分散形：中心领导树比较明显，主枝5—7个，分2—3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，整形重点是定干高度1.5—2.5米，土壤条件差，留干要低，主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米，不能过近，基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。

　　（2）自然开心形：中心领导干不明显，2—3个主枝，为2叉或3叉结构，为使核桃幼树加速扩大树冠，增加枝条数量，达到结果和早期丰产，可采用夏剪和秋剪的方法，促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时，将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽，以促进侧芽的发芽和枝条充实，增加来年的发枝数量，秋剪是在落叶前进行，剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一，剪口在中上部充实饱满的外芽上，使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。

　　2、结果枝的修剪：核桃结果母枝的顶芽是混合花芽，一般不可每截，只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝，使通风透光，促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。

　　（1）结果母枝的修剪：树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时，会造成树冠郁闭，影响通风透光，需适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量、促进树体正常发育。

　　（2）延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝，可在顶芽下2—3芽处进行短截，如顶部枝条不充实，可向在饱满芽处剪截，以扩大树冠和增加结果部位。

　　（3）徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，过去多从基部剪去，称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验，内膛空虚部分的徒长枝，可依着生位置和长势强弱，在二分之一至三分之一有饱满芽处短截，剪后2—3年即可形成结果枝，增补空隙，扩大结果范围，达到立体结果的目的。

　　　　（4）下垂枝的修剪：在分叉处回缩，同时剪除干枯病虫枝，过密的下垂枝要逐年砍除。 核桃属深根性果树，要求土壤深厚肥沃，喜温湿气候，属半阳性植物，pH值5.5～7.0之间，6～7最佳，在海拔300米～700米的低山处种植，较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插，用根或1～2年生的枝条扦插，移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行，但春植宜早莫迟

八、庭院种植方法和技巧？

1.划出一块地出来假如想要在院子里面种植蔬菜,首先就是要先在院子里划一块地出来,用围栏将它围起来,也可以用薄纱围起来,搭建一个小型的蔬菜棚子,这样就是防止特殊天气对蔬菜造成不必要的伤害。

2、盆栽式种植院子里种菜还可以选择盆栽式的种植办法,对于不同品种的蔬菜使用不同的盆栽方式进行种植,这种方法也比较方便管理,可以随意搬运,在天气恶劣的时候,就可以把这些蔬菜搬运到别的地方,躲避恶劣天气,规划管理。

3、棚架子种植不同蔬菜的种植方法不同,所以大家要根据蔬菜的品种来选择相对应的种植方法,比如像黄瓜就不可以种到地里,而是要搭建架子,若是想要种植瓜类,就要先搭设简易的棚架子,再通过嫁接来种植瓜类蔬菜。

4、找土种植在院子里种植蔬菜,需要用到大量的泥土,许多人都不知道要去哪里找种植蔬菜的泥土,其实大家可以到郊外去看看,通常郊外都很多。

九、茄子种植技巧和方法？

1、挑选时间：露地在4月份进行，大棚温度适宜即可种植。

2、选择品种：选抗性好品种的优质种子，挑选出来饱满一点的种子。

3、处理种子：放到阳光下消毒，再用凉水浸泡2-3分钟，取出用60℃的水烫种，水温降到30℃浸泡8-12个小时。

4、催芽种植：放到温暖处催芽，露白后放到土中，覆土后将温度调整到20℃。

十、西红柿种植技巧和方法？

1. 播期：番茄一般要在一二月的时候种植，或者在七八月的时候种；夏天种的话，因为温度比较高的原因，所以番茄发育不是很好，根茎小，而且有很多的花朵，果实也难以结出来；冬季播种这种只适合低海拔丘陵地区或南方平原。要在十月到十一月初播种。

2. 种子消毒：种子播种前要进行消毒。消毒期间，用纱布包好种子，用50℃水浸泡10分钟，或者可以用10%磷酸钠溶液浸泡20分钟。用清水冲洗，用30℃温水浸泡23小时。把干的拿出来。

3. 苗木管理：根据冬季种植或早春育苗、小拱棚防寒、覆膜等气候条件来确定，而夏秋植育苗以防高温、防暴雨为重点，采用遮阳网覆盖育苗。在育苗过程中，必须采取适当的追肥措施，多配合浇水、腐烂尿水或0.1%尿素水的淋溶。同时，在苗期需要喷洒百菌清六百次以及乐果大概一千次。

三、土壤准备及定植

番茄种植前应选择种植水稻的地方，或种植茄科植物等作物。种植前，可以在基础肥料中加入1000公斤猪大便和50公斤过磷酸钙。株距为20厘米左右，一亩大概是3000株。冬天的时候，西红柿要用地膜进行覆盖。由追肥带来的不便，特别强调的是，我们要对番茄施用一次基肥，以延迟效应有机肥为主要肥料。其他措施与露地栽培是一模一样的。

四、大田管理

1. 施肥：番茄是一种连续生长和结实率较高的蔬菜。除施用足够的基肥外，追肥也是不能少的，大概10天一次，每次追肥前，每亩尿素不可以超过5公斤。第一穗变大时，要看情况加多少肥，二、三穗变大时，就要增加营养了，主要增加合适量的磷钾肥，后期追肥要保证植株的成长健康。在施用基肥足够的前提下，每亩番茄的追肥总量一定要是尿素钾肥70 kg、尿素50 kg或复合肥100 kg和钾肥30 kg。

2. 水管理：要保重田地的湿润，等看到泥土干了就可以浇水。水沟在排水干后1到2小时内保持湿润，保持土壤湿润。因为灌溉很容易引起青枯病的蔓延，所以应该少用。

3. 土壤栽培与除草：土壤栽培是番茄种植不可缺少的一项工作，土壤培养要与施肥和除草相结合。杂草可以被土壤覆盖，这样可以避免拔草造成的根部伤害。

4. 安装和装订：当番茄长到30~40厘米高时，就要其插入支架中，然后绑在藤上。

5. 花和果的修剪、顶端和疏枝：单茎上只留下一根树干，其余的侧枝都被移除。除主茎外，第一花序下的其他侧枝均被移除。由于果实较多，如果在生长期内，果实大小会不均匀，二次产品，因此应采花疏果，一般每枝可保留5果。

五、病虫害防治

青枯病和晚疫病是影响番茄生产的两大天敌。对于疾病的预防应以预防为主，治疗为辅，各生产环节应注意采取严格的预防措施。如番茄枝条摘除等操作，不然容易引起病害蔓延。番茄田间作业应在晴天进行，避免在雨天进行。

1. 青枯病：多发生在高温高湿的环境。当它第一次出现时，番茄枝条会变得脱水状，看起来就像是发育不良一样，整个植物枯萎，但仍保持绿色，打开它的茎来看，就会发现里面变为棕色。控制方法如下：

（1）需要实行轮作，最好之前为茄科和水稻种植。

（2）在酸性土壤中加入生石灰，这样就可以让细菌的繁殖进行不了，减少对番茄的危害。

（3）注意对水的管理，不可以对番茄漫灌和串灌。

（4）加强早果期田间检查。一旦发现病害，立即取出植物，集中在一起，然后烧了，用20%生石灰水涂在病点上面。在疾病一开始要用200毫的升链霉素或其他抗生素冲洗根。每颗番茄要用0.5公斤链霉素灌溉，需要每7～10天一次，需要连续3-4次。

2. 晚疫病：叶茎果很容易就得上这种病。一般是顶部或者是边缘的叶子开始腐烂。就像一颗绿色宝石，使整个叶子变成褐色并腐烂。在敏感的茎上，斑点是深褐色的，比较下陷，甚至有腐烂，到最后植株上部枯萎、破碎和死亡。果实病害一般都是发生在果柄附近，严重的话可能整个果实都发生褐变和腐烂。在潮湿条件下发病的位置会出现明显的白色块状痕迹，所以不要种得太密集，而导致不通风，特别是在阳光少、湿度高的地方，宜采取稀疏种植。

3.害虫治疗：害虫在孵化初期，幼虫还没有进入果实。可以用用5%伊台宝2000倍液，或者是20%甲胺2000倍液交替喷施，早晚喷施效果较好。这样就可以有效的阻滞害虫破坏了。如果发现损坏的水果先用人工方式处理，之后再用喷雾。如果发现美洲斑潜蝇，我们可以喷20%康复多4000倍液来解决它。