大棚黑木耳养殖技术视频(黑木耳的养殖)

1. 黑木耳的养殖

01 场地选择

栽培场地应交通便利、配有稳定电力供应，易于取水或有供水管线，地势易于防洪排涝，远离垃圾场、养殖场等污染源。

02 品种选择

选用优质、高产、抗逆性强的品种，要根据栽培地区的气候条件、原料资源、栽培季节、设施条件和产品市场需求等因素综合选择确定适宜的生产品种。同时考虑耳片形状、厚度、色泽、边缘圆整度、背面筋褶多寡等外观形态指标。

在具体品种选择上要注重菌种栽培特性的稳定性和均一性，尤其大规模生产中选用新品种时，要安排栽培试验以检验菌种的生产性能，包括抗性表现、转化效率和产品质量性状等指标，防止菌种退化、老化等生产风险。

03 料包生产

基质原料。黑木耳栽培木屑原料以柞树、曲柳、榆树、桦树、椴树为好，杨树次之，松树、樟树、柏树等树种不宜使用。木屑不能含芳香族化合物、油脂类物质和其他影响黑木耳生长的有害物质，应无霉变、无虫蛀。麦麸、稻糠、豆粉、豆粕等辅料和石膏、石灰等矿物质要保证质量，粉碎粒度尽量小以有利于拌料混合均匀。

培养基配方。培养基碳氮比在100—140范围内适宜黑木耳栽培生产。试验表明“木屑麦麸8811（木屑88%，麦麸11%，石膏0.5%，石灰0.5%）”配方栽培黑木耳现芽早、产量高、成本低。替代木屑基质的玉米芯、大豆秸杆、稻草、玉米秸、黑木耳栽培菌渣等添加量一般不高于30%。培养料含水量控制在55%—58%为宜。

拌料装袋。拌料应充分预湿以软化木屑等原料，防止装袋时出现微孔，不得有干料块影响灭菌效果。三次搅拌时长不低于30分钟，有利于培养基混合均匀和提高菌丝生长一致性。拌料完成后应及时装袋灭菌，尽量不要堆放时间过长以致引起杂菌滋生，增加灭菌难度和产生有害物质影响菌丝生长。

料包灭菌。灭菌操作要彻底杀灭杂菌，并尽量减少对培养基质营养、含水量和料袋形态的影响。灭菌过程应注意：必须排尽灭菌器内冷空气；灭菌器内料包必须排列疏松有序、气流畅通无死角；常压灭菌时应在4小时内升温至100℃；避免盲目提高灭菌压力、温度指标或延长灭菌时间；灭菌后应缓慢减压，避免造成封口棉塞松动和塑料袋膨胀破裂。

料包冷却。料包灭菌后应分级冷却，提高冷却室空气洁净度，避免冷却温差过大出现冷凝水影响料包封口滤菌效果，避免料包外空气压力补偿性吸入时夹带杂菌。

料包接种。接种操作要严格清洁接种环境和严格无菌操作，要在保证菌种质量不受伤害情况下最大面积地与基质结合、

2. 黑木耳的养殖技术视频

一、种植天麻的备料及处理。按种植约1平米天麻说明：

1、木材。直径4-18厘米（8厘米以上的要一劈两开，12厘米以上的要两劈4开）、长60厘米的粗棒约10根，新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用，每根单面砍4道斜口（即鱼鳞口）；除开松，杉树以外，其它杂木材都可用，但以青杠，花栗，板栗树以及各种果树，杨树等为最好。

2、细枝叉。直径0.5-4厘米的细树枝约2公斤。

3、树叶松毛。任何树种的落叶，包括松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤，用水泡湿即可现用。

4、土质。没有施过农家肥的大田及坡地沙土地，直接用山沙，河沙均可。如选中了当年种过作物的地块，必须深翻30厘米厚才可种植天麻。

5、菌种。蜜环菌枝条菌种1公斤，切开瓶或袋底倒出枝条菌，分散成单颗备用。

6、天麻种。宜昌乌红杂交天麻0代种约0.25公斤。

7、喷水壶。即喷花壶一只。

二、栽种时间及场地选择。

山地适宜海拔高度500-1800-2600米，低海拔地区如盆地、平原丘陵要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。

三、建畦。

室内平地面栽培：可用砖码成或者木板，水泥瓦隔成宽80厘米、逐渐加高成0.6米高的，可无箱无架种植4层，1.2米高的，可无箱无架种植8层，长不限的畦池。我们正在拍摄和编辑,最新室內无箱无架地面8层栽培天麻的全套技术资料和视频，100平米可节省购箱费35200元,敬请留意观注。

室外大田或者山地栽培：建斜坡畦，挖深10厘米，宽80厘米，长度不限，利于操作就行，畦与畦间距50厘米，便于挖排水沟和行走就行。

四、播种栽培。

在畦底垫松毛树叶或者刨松畦底5厘米厚，将粗棒一根靠一根，间隔两厘米左右的顺畦长摆放，砍口朝上，沙土填缝至粗棒皮面平，但又不能盖住粗棒皮面，喷水至沙土湿透，播撒枝条菌种，每粒菌种间隔6厘米，撒一层树叶或者松毛盖住菌种，相反方向间隔40-50厘米远放一根直径约7厘米左右的粗棒，在粗棒间点播麻种，每颗麻种间隔10厘米，撒松毛3厘米厚, 盖沙土至棒面以上两厘米，喷水湿透沙土，在其上与粗棒相反方向, 又将粗棒一根靠一根, 间隔两厘米左右的顺畦长摆放, 砍囗朝上, 沙土填缝至粗棒皮面平，但又不能盖住粗棒皮面，喷水至沙土湿透，播撒枝条菌种，每粒菌种间隔6厘米，撒一层树叶或者松毛盖住菌种，点播麻种, 每颗麻种间隔10厘米，撒松毛3厘米厚, 铺细枝叉约1-3厘米厚，盖沙土厚约15厘米，盖10厘米左右厚的松毛。枝丫张开的不用管它，能起到透气的作用。此法为双层天麻栽培方法。有水源者喷一道水，起到保湿作用。

单层种植法，就是上面所讲的第二层方法。是种植单层还是双层，自定。

五、管理要点。

1、温度：室外天麻生长以自然温度为主，最适温为土表以下10㎝深菌材中温度10-26℃，其它温度为休眠状态. 在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃，室内-10℃。短时耐高温能力40度. 故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜, 膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草，保温保湿防冻。冬去春来，地温稳定在10度以上时，揭弃薄膜，让雨水自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了，但要盖草遮阳保湿。

2、水分：特别旱、涝的灾年，如连续20天以上，应加强防护工作；涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开，保墒排渍，综合管理。6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段，一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产，补水以日落土温下降后进行。9月份开始要控制水份，以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。10月份至次年4月底以前均可随时开挖和播种。

六、天麻的病虫害防治。

主要虫害是螨虫危害菌丝，白蚂蚁啃食菌材，再产蚁酸危害天麻，按照上述操作程序和干湿度管理方法，一般不会发生病虫危害，防重于治是关键。整个生育期不打药，不施肥，也不用除草。

七、天麻的采收与加工。

每年11月至第二年4月都可以收获商品天麻，先去掉上面的沙土，然后从四周开挖，很快就挖出了商品天麻，体积较大的就是商品麻，还有许多小天麻，称天麻一代种，它们可以留做下一代种子，第二年收大留小，小天麻又可做第三年种子。收获的大天麻洗净用开水煮20分钟，滤出冲凉后晒或者象香菇，木耳，烟叶一样方法哄干，初加工处理后就可以作为商品干天麻销售了。

3. 黑木耳的养殖与管理

养木耳的方法有很多，以下是一种常见的养殖方法：1.养木耳需要一定的条件和护理。2.木耳是一种真菌，它需要适当的温度、湿度和通风条件才能生长良好。同时，它需要特定的培养基来提供养分。3.下面是一些养木耳的基本步骤：-选择合适的木耳菌种或木耳菌丝，可以购买或从农贸市场获得。-准备培养基，可以使用大米或者糯米，先用水浸泡，然后蒸熟备用。-将培养基放入培养箱或容器中，封闭好，保持适当的温度和湿度，最好在20-30摄氏度之间。-将木耳菌种或木耳菌丝撒在培养基上，均匀分布。-保持适当的湿度和通风，可以打开容器透气或使用专门的通风设备。-定期检查并保持培养基的湿度，如果干燥可以适量喷水保持湿润。-约7-10天后，可以看到木耳开始生长，此时需要调整湿度和通风条件，保持适当的养分供应。需要注意的是，不同的木耳品种和养殖环境可能会有些差异，所以根据实际情况进行适当调整。

4. 黑木耳的养殖方法

黑木耳生长需要良好的通风换气环境。

5. 黑木耳的养殖条件

木耳菜喜阳不喜阴。

木耳菜在我国广泛生长繁殖，是较为常见的植物，一般生长于室外，不养于室内。木耳菜喜欢生长在林下、山坡、草丛等温暖、潮湿、光照充足的地方。它是一种喜阳耐阴的植物。但在种植木耳菜时，若为夏季炎热天气，须注意为其遮阳，避免其在阳光下长时间暴晒。

6. 黑木耳养殖基地

人工养殖木耳属于农业。

一、我国的农业分三大领域:植物--种植业、动物--养殖业和菌物--食用菌栽培业。近年来在大农业理论中，种植业称为"绿色农业"，海水养殖业称为"蓝色农业"，而食用菌则属于"白色农业"。

二、食用菌业，狭义是指食用菌采集、培育、种植业，广义上包括以食用菌为生产对象的食用菌种植业、食用菌精加工业、食用菌流通贸易等系列产业。

7. 黑木耳养殖视频

没有特别的绝招。因为椴木木耳的生长环境比较苛刻，需要适宜的温度、湿度、光照等环境条件，同时还需要注意种植的材料选择和处理。在种植过程中需要不断地调整和维护环境条件，勤奋地处理木耳菌来维持生产和收成。因此，想要获得好的产量和质量，需要长时间的试验和实践。没有固定的绝招，需要通过不断的摸索和改进来提高种植水平。如果想要学习更多关于椴木木耳的种植技巧，可以寻找相关的文献、视频或者向相关的专家请教。

8. 黑木耳的养殖条件有哪些

要是在城市，不好成活，在农村，会好些，其实成活的条件主要是温度、湿度以及周围的生物群落（前两个是关键），最好在相同温度和湿度下，背光养殖，不用多浇水，但是需要的是保持湿润的环境（比如下面不用土用湿锯末会好些），生物群落，比如附近的小虫子啥的（城市肯定接受不了）。尤其注意一点，就是昼夜温差，不是说保持某个时段的温湿度就可以，比如树林里白天和晚上可能会有昼夜温度差。

当然，很多菌类植物最关键的是避免光照和湿度。

9. 黑木耳的养殖技术

养殖方法:要选用排水性透气性都良好的土壤其他季节遇到强烈的光线时需遮荫。喜温暖，冬天要御寒。成长最旺盛的时候需水多，有时一天要浇两次。春天和秋天对肥有需求，一般每二十天施肥一次

10. 黑木耳的养殖过程

在家种植木耳不是一件困难的事情，下面是一个简单的步骤指南：

1. 准备种植材料：你可以在市场或互联网上购买木耳菌种或预培养基。此外，你还需要准备一个容器，如塑料盒子、木箱或瓶子。

2. 准备培养介质：以大米或大豆为基础来制作培养介质。将大米或大豆清洗干净，煮熟，然后晾凉。

3. 包装培养介质：打开菌种包装，将菌种均匀地撒在培养介质上。用干净的手或工具轻轻拌匀。

4. 储存培养介质：将包裹菌种的培养介质倒入容器中，然后将容器盖好，保持通气和卫生。

5. 培养和发酵：将容器放置于通风良好、温度适宜（约20-30摄氏度）、光线适中的环境中。保持介质湿润但不过湿，适时喷水。

6. 耐心等待：大约需要2-3周的时间，木耳菌丝会在介质中生长并逐渐形成黑色的胶质物质。

7. 收获成品：一旦菌丝完全生长，你就可以收获自己种植的木耳了。使用干净的剪刀或刀具，将木耳拔起或割下，然后清洗干净，并晾干。

请注意，种植木耳需要一定的专业知识和技巧，温度、湿度、通风等环境条件对木耳的生长都有影响。这只是一个基本的种植过程指南，具体的种植方法会因为个人的经验和环境条件的差异而有所不同。如果你想进一步深入研究，最好参考专业的种植指南或咨询农业专家。