木耳养殖效益(木耳养殖利润风险)

1. 木耳养殖利润风险

5亩地木耳需要投资大约10-12万元左右。

2. 养殖木耳需要什么条件

光照：给它充足的太阳光照射，因为它是一种喜欢全光照的植物。

土壤：土壤要疏松肥沃深厚并且透水性要好一些。

水分：在平时生长过程中要求保持土壤略微的湿润，但是同时又怕积水。

温度：它的的越冬温度可以耐到零下十几度的低温，所以越冬的能力很强。

3. 养殖木耳投资多少钱

人工养殖木耳属于农业。

一、我国的农业分三大领域:植物--种植业、动物--养殖业和菌物--食用菌栽培业。近年来在大农业理论中，种植业称为"绿色农业"，海水养殖业称为"蓝色农业"，而食用菌则属于"白色农业"。

二、食用菌业，狭义是指食用菌采集、培育、种植业，广义上包括以食用菌为生产对象的食用菌种植业、食用菌精加工业、食用菌流通贸易等系列产业。

4. 农村养木耳好销售吗

有销路，可以找电商合作，还可以找当地扶贫干部介绍销路

木耳种植分两种形式，一为段木种植，大多以长1米，直径10厘米以下至3厘米的栎木枝干为原料，在枝干上打孔植入木耳菌种经存放促进菌丝生长后，放至于山中树林或集中放在农田中，架设水雾喷带喷水，彷自然环境以使木耳生长。

5. 木耳养殖利润风险大吗

养殖十亩地木耳的成本大概是17万到20万左右吧！

6. 木耳养殖利润风险有多大

香菇成本高木耳成本不高但是利润高

7. 养殖木耳技术

木耳是我们经常吃的一种食材，木耳不仅吃起来非常美味，而且营养价值也是非常高的，但是很多人对它的养殖技术不了解，下面整理的一些关于木耳的栽培技术，希望对相关人士有所帮助。

木耳养殖方法:培养土

　　第一:木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶(1~1.3)，每kg的原料加水100kg，材质疏松、吸水量大的木 屑，可加水130kg，pH值自然。

　　第二:棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%，料与水比 例1∶(1.2~1.3)。

　　第三:稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%，每100kg稻 草用水130~160kg。

　　第四:玉米芯50%、棉籽壳28%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%， 料与水比例为1∶(1.2~1.3)。

　　培养料配制时，含水量掌握在60%以内，以手握成团，放开松散 为宜;稻草、甘蔗渣为原料的含水量是以手握指缝有水纹，不下滴为度。

8. 木耳养殖基地大棚

关于这个问题，养鸡大棚卖完鸡后可以考虑种植木耳。种植木耳前需要对大棚进行适当的消毒，以防止病虫害的传播。以下是一些消毒大棚的步骤：

1. 清理：清除大棚内的残留物，包括鸡舍的鸡粪、饲料等。确保大棚内干净整洁。

2. 洗刷：使用清水和清洁剂彻底清洗大棚的各个角落，包括墙壁、地面、天花板等。确保彻底清除残留的污垢和细菌。

3. 漂洗：用清水彻底冲洗大棚的各个部分，确保清洁剂残留物被彻底冲洗掉。

4. 干燥：让大棚充分晾干，确保没有潮湿的地方。

5. 通风：开启大棚的门窗，确保空气流通，有助于降低湿度。

6. 霉菌消毒：使用专业的霉菌消毒剂对大棚进行喷洒，按照产品说明进行操作。这将有助于杀死空气中的霉菌和孢子。

7. 土壤消毒：如果你计划在大棚内种植木耳，可以考虑对土壤进行消毒。使用合适的土壤消毒剂，根据产品说明进行操作。

请注意，在进行消毒之前，确保仔细阅读并按照产品说明进行操作。此外，建议咨询专业人士的意见，以确保消毒过程正确进行。

9. 木耳人工养殖

红焖大雁肉

原料：大雁肉（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。 制法：1. 将雁肉洗净后，斩成1寸见方的块，放进盛器内，少许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。

用刀将栗子壳斩开，下滚水锅氽一下捞出，剥往壳衣，待用。 2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将雁肉下锅略炸一下，即连油倒进漏勺。 3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、雁肉，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。

要点：水淀粉宜加得少一些。 木耳雁肉汤 一、原料： 1.主料：雁1 只，木耳25 克。 2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。 二、制法：

1.将雁往毛，去内脏，斩去足爪，洗净放进滚水锅中氽一会，捞出后斩块。烧热锅放进猪油、葱、姜煸喷香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。按：本汤菜中大雁肉性味甘、平。具有补脾益肺、祛风舒筋的染。《日华子本草》记有“治风麻木、助气、壮筋骨。”《本草纲目》称它有“和脏腑”。

《本草求源》说它有“治拘挛、偏枯”的功能。更配用滋补强壮、活血止痛的黑木耳，经烹制而成。

不仅能补脾益肺，而且还具有壮筋通络的作用。常做为脾虚食少、脘闷纳呆、肢体倦怠或肺气虚咳喘以及麻木症、四肢拘挛等病症。尤其对中风后遗症、半身不遂的患者可作为食疗菜肴持久食用。

亦可作为防止血管硬化，高血压、冠芥蒂的保健食物食用。

10. 木耳养殖赚钱吗

1、拌料

培养料配方：杂木屑78%，麸皮20%，石膏1%，糖1%，含水量控制在55%左右，搅拌均匀。检查搅拌程度时用手紧握一把培养基,以指缝间有水冒出但不直接下滴为佳。采用机械装袋，可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋。

2、灭菌

采用常压灭菌方式，要求灭菌釜温度尽快达到108度。灭菌釜内温度达108度后保温维持12个小时。期间不可降温，不得停火。灭菌后趁热出锅，将菌袋送入接种室进行冷却。

3、接种

待袋中料温降至30℃以下时，就可进行接种。如气温较高时，杜绝进行接菌操作。接种前3小时打开风机进行空间消毒，以净化环境。菌种处理人员用75%酒精擦拭手及工具。菌种袋表面用酒精擦拭消毒。用镊子夹拔除旧菌块及菌膜，然后把面上1cm培养基挖除，倒掉，并弃除表面瘤状物。

菌棒经过消毒液消毒、打孔、菌种碎种、菌种压入、菌种口压平几道工序及扎口机封口后完成接种。

4、发菌管理

培养袋摆成“#”形，每垛间要留有适当的距离，接种后15天内，温度适当低些，保持在20℃～22℃，使刚接种的菌丝慢慢恢复生长，接种15天后，木耳菌丝生长已占优势，将温度升高到25℃左右，加快发菌速度。当菌丝快发满，再把温度降至18℃～22℃，菌丝可在较低温度下生长得健壮，营养分解吸收充分。这样培养出的菌袋出耳早，分化快，抗病力强，产量高。菌袋内的温度必须一直控制在32℃以下。湿度一般保持在55%～65%之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线。每天要通风20～30分钟，保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。

木耳种植基地

5、管理

木耳浇水是最关键的一环，要采用清澈无污染的河水或井水。采用专用喷水设施进行喷水，喷水时间应合理安排，一旦定下后就不能改变。黑木耳耐旱性强，耳芽及耳片干燥收缩后，在适宜的湿度条件下，可恢复生长发育。干燥时，菌丝生长，积累养分;湿润时耳片生长，消耗养分，在整个管理时期，应掌握“前干后湿”，形成耳芽后保持持“干干湿湿，干湿交替”。

6、采摘

耳片背后出现白色的孢子，达到八成熟时要及时采收。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量。采收时用刀片在耳基处割下，不要带锯沫，保持耳片的清洁。

7、晾晒

采后要及时晾晒，晾晒时要耳片在上，耳基在下，大朵的晾晒时要将耳片撕开，成单片状。晾晒要用网状物，上下通气。晾晒中途不可翻动，要一次性晒干。

11. 养殖木耳对身体有害吗

木耳菜的风险主要是因为它含有较多的重金属，这些重金属可能会在人体中积累，并有毒性，影响人体健康。

此外，木耳菜可能会携带病毒和细菌，这些病毒和细菌可能会引起感染。因此，为了保护您的健康，木耳菜应该尽量少吃。