高收益泥鳅养殖技术(高收益泥鳅养殖技术规范)

1. 高收益泥鳅养殖技术规范

1、池塘要求：苗种池总面积50—100平方米；池深层以40～50cm最合适；侧墙压实保证不漏水。如果有条件可以用高密度聚乙烯膜遮盖侧墙锁水防跑；水池维持10cm左右的淤泥。

2、清塘消毒杀菌：泥鳅苗下池前10天1亩撒生石灰粉60～70kg，2～3天之后加水至0.3cm深，一周之后将水放干后重新引入自来水，水位约0.2～0.3cm，随后1亩施300～500kg沤肥人和动物粪或10000～20000kg沼渣，待水绿开始变色且清晰度约15～20cm后就可以推广泥鳅苗。

3、苗种：挑选身体素质健硕、活动力好、表皮光洁、没病免伤鳅苗。

4、放养前的处理：鳅种散养前要3%-5%食盐水消毒，从而降低水霉病发生率，侵泡时长未5-10min。

5、上肥：在放苗种以前一周，在池塘边角处堆肥，方法是什么按每平米2KG畜禽养殖粪，2KG绿草测算，堆一层农家肥，铺一层绿草，再洒一层生石灰粉，上面用薄土压实。经发醇沤烂液肥当然流到池里塑造水蚤、丝泥鳅等。在喂养全过程中补施堆肥。应该根据水质里的鱼饵生物的丰欠状况来确定，鱼饵生物较少时，再施堆肥。

6、饲料挑选： 泥鳅属杂食性，能够喂食羊粪、谷糠或是麦、蝇蛆这些。

7、管理方法：每天早上要巡塘，并观察鱼种有没有鱼浮等状况，若发现死鱼一定要探寻缘故，并采取相应治疗手段。在饲养管理环节中，务必用心观察水质，及时采取培肥、加水鱼缸换水和充氧等举措。

8、水质：在泥鳅，散养后，应依据胖瘦水质及时施肥，并塑造蜉蝣生物，使水质一直处于生动的情况。水的温度可达到30时，立即进行维修谈水，提升学生们深层，减少工作中水的温度，避免鱼浮。人们发现，当泥鳅常常潜到水里咽下时，表明水里没有氧气。

9、病害防治：争取保证没病早防、得病早诊。按时用生石灰粉、漂白液全池喷撒，能改善水质预防鱼疾病的发生。要及时清除鳅池里的草花蛇、水老鼠等敌害生物。

10、打捞：秋末冬初，水的温度降到10～15℃，泥鳅摄食量减少，即可开始打捞。一般多选用排出去水面进行人工下池捕获的办法。

2. 泥鳅养殖赚钱吗

泥鳅营养价值是得到认可的，在消费市场也会逐步提升，如果泥鳅养殖能够借鉴一些常规鱼的品种经营模式，可能各大餐饮业会联合推广。现在说简单说一下，就说泥鳅的养殖利润和技术方面。在技术上突破传统净化水的交配交配模式，将泥鳅的受精率提高到95%以上，按照养殖场的能力，现在一般情况年的投入大概是30万左右，一年的利润也就是70万左右。室内养泥鳅的技术。

在室内养殖泥鳅先接好泥鳅池再接选择健壮秋苗进行放养养殖，其中投喂饲料并调剂好水质保温防病。泥鳅种苗多少钱1斤？

泥鳅种苗价格在0.05至0.08左右，一位市场上购买泥鳅种苗通常以尾和斤单位。泥鳅吃什么食物？

你就主要吃福生物，灰虫甲克动物水生高等植物藻类。有时候也会失去。嗯，荷塘里的你咋在人工养殖的时候，头味道，饵料种类有蛆 鱼粉 猪血粉米糠麦麸。泥鳅现在价格多少钱1斤？

泥鳅就是现在百姓喜爱的水产品，营养价值很高，具有药药用价值，市场价格也比较贵，通常在十元到15左右1斤。有的地方价格不一样，野生泥鳅可能贵一些。养一亩泥鳅能挣多少钱？

一般亩产1500斤以上，按1500斤计算，市场价格批发价平均为十元可收入。15000。扣除养殖的城北一亩泥鳅可以赚5000左右。泥鳅的养殖周期是100天，一年可以养殖两季。你养殖泥鳅到底赚钱吗？

养泥鳅是赚钱，泥鳅的养殖生长周期比较短，一般经过120天左右，饲养能达到上市的规格，产量还比较高，生命力较强，容易人工养殖对水的要口要求也不高。养殖泥鳅投资多少钱？

养殖泥鳅的成本包括养殖场租地费用是600元左右，饲料是5000元左右，苗种是6000元左右，网剧400元左右，鱼药及消毒药物是100元，水电是150。大概养殖一亩泥鳅需要投资13000左右。农村条件可以的话，养殖泥鳅是一个比较比较好的一个农村创业方法。

3. 泥鳅养殖成本和利润是怎样的

一亩成本费水塘更新改造加基础建设：500元1亩;鱼种：1亩推广6-8万尾，成本费在3000-4000元;花白鲢：用于调整平稳水体，成本费在500元;精饲料及药物：6000元1亩;附加费，水电费，人力及其他：1000元。

一亩盈利一亩泥鳅鱼的生产量大约在2000斤，均值年产值在16000元，去除成本费外，一亩泥鳅鱼的收益可以达到4000元。

4. 专业泥鳅养殖技术

1、养殖环境

泥鳅常生长在底泥或者淤泥中，养殖泥鳅可以选择向阳通风、水源充足且地势开阔的池塘，并向池塘底部铺上粘制土壤，栽种浮萍、水葫芦等水生植物，为泥鳅提供躲藏、休息的场所。

2、养殖方法

泥鳅在夜间才会捕食活动，养殖时可以在上午八点以及下午三点为其提供食物，以鱼虾、昆虫、水蚯蚓、豆饼、豆渣等食物为主，且喂食三小时后，要为泥鳅清理池塘，避免食物残渣污染水质。

3、注意事项

泥鳅不喜强光，在光照过于强烈时要为其搭建遮阳网，维持泥鳅的正常生长，泥鳅在生长的过程中，容易患上气泡病，导致死亡率升高，养殖时要定期使用木棍搅动池底，将水中的有害气体排出。

5. 高收益泥鳅养殖技术规范最新

水泥池饲养泥鳅投资少，见效快，收益大，是目前养殖专业户比较热衷的方法，下面介绍建水泥池养殖泥鳅技术要点，供大家参考。

1、选准地方建好池。鱼池要选择向阳、无污染水质良好的地方，大小根据现场实际可自行决定，用砖或石砌成，要求池深要求一米以上，进出水口处要用铁丝网或者塑料网围住，池底最好略向排水口倾斜。池子砌成后，用水泥抹平，消毒后并注入清水35－50厘米，即可放种饲养。因为泥鳅好动，在建池时，边缘壁一定要高出水面50厘米以上，以防窜逃。

2、选准时机放好种。在利用水泥池养殖时，所谓的佳期有两类，一是市场供求，另一类是泥鳅生长期，每年的“夏至”是养殖投放最佳期，鳅苗可以到市场上购买，或者进行人工繁殖，捕捉。投放种量可按每平方米0.75－1.5公斤。要选择体壮无损伤，大小均匀的鳅苗投放，并按一雌三雄的比例搭配。泥鳅的繁殖季节是每年4－8月，每尾怀卵量7000－10000粒。如果采用人工催产，每尾泥鳅注射2－3个青蛙垂体，在水温20－25℃时，经过24小时后即可产卵。可以用棕叶片做附卵工具。受精卵约2天左右出苗，出苗一天后，按每10万尾鱼苗每天喂鸡蛋一个，研碎后调成汁投喂。每天换水两次，10天后放入鱼池中，孵出的幼苗要单养，可作为第二年饲养的鱼种。

3、勤于管理细观察。在日常管理中，充分考虑泥鳅饮食，泥鳅是杂食性鱼类，鱼粉、豆饼、豆渣、米糠、麸皮、牛粪或者蚯蚓都可作饵料。　泥鳅在饲养过程中，投入量一般是根据采食情况自行确定，每天投喂饲料4次就可以了，在撒饵料时应沿池分散撒。防止鳅鱼抢食残斗。也可适当补施些有机肥，但在施肥时，切莫过多过频。在养殖过程中，经常查池，看水质新鲜度，如果池水呈现茶褐色或黑褐色，泥鳅就不断浮上水面吞吸空气，说明水质已老化，应停止施肥和投食，要及时换水。

rn本文来自: 新民水产养殖网(www.shuichan168.com) 详细出处参考： http://www.shuichan168.com/ni/1499.html

6. 泥鳅养殖项目

您好，我来回答您这个问题，希望可以帮到您。

1、专池养鳅：一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应铺泥土15―20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3―4厘米长的鳅苗5―10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8―10个月可以捕获，高产的每亩可达 250―400千克。每尾体长15厘米左右，体重10―15克达到商品规格。

　　2、稻田养鳅：在稻田放养泥鳅，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就可获得较好的经济效益。由于泥鳅生活力强，即使在稻田放水晒田时，能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持其生命。所以泥鳅是稻田养殖较理想的对象之一。稻田建设与养其它鱼类一样，在田中挖掘一个或几个鱼溜，面积2―3平方米，深约50厘米，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井”字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。每亩稻田放养体长3厘米左右的鳅苗1.5―2万尾，注意避免使用石灰和农药，适当投饵和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水继续养殖，于翌年开春耕田时再捕捞上市。一般每亩稻田可收获泥鳅 30―50千克。　　此外，在种藕、植莲、菱白等水生植物的水面里，可放养一定数量的泥鳅。一般亩放千尾左右，只要饲养管理得当，水面收入可以提高。

　　3、家庭养鳅：即利用房前屋后或菜园坑凼和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3―4厘米的鳅苗4000―5000尾放养，也可与黄鳝、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15－20厘米时即可捕获上市。经8―10个月的饲养，亩产可达100千克以上。

4、放种补充繁殖：这是最简便的繁殖方法。即在养鳅水体中投放适量成熟的泥鳅，但先不能放养其它鱼类，到生殖季节放置一些人工鱼巢，泥鳅在养殖池塘中产卵，在原池孵化，苗种可用小箱培育，然后仍然在原池中饲养。

人工催产繁殖：在4―5月气温适宜时，将亲鳅捕起，选择其腹部柔软，色泽略带粉红色，临近产卵征兆的亲鱼，体长在12厘米，体重20克以上，最好40克左右的个体，进行药物催产。其剂量，每尾雌鳅可用鲤PG 1个或LRH-A5―10微克，雄鳅剂量减半。然后将催产后的亲鳅放入产卵池，让其自行产卵受精或进行人工受精。最后将受精卵上巢进入孵化池孵化。这种方法可以准时大量有计划地获得鳅苗。　　

7. 高收益泥鳅养殖技术规范标准

一、水泥池效益分析：一个10平方米的水泥池建设费用300—400元，种苗可投放30斤，收购1斤泥鳅苗9—10元，泥鳅苗安10元计算：30斤×10元/斤=300元；

饲料自己配制：每增重一斤泥鳅所耗饲养成本1.1元，经4个月的饲养我们按4倍来计算，饲养成本在4.4元，饲料成本396元，药物15元，一个10平方米的水泥池总投资1100元，可产泥鳅120斤，短短4个月时间产值1440元，

年纯利：（1440元（产值）-300元（种苗）-396元（饲养成本）-15元（药物）=729元纯利）。每亩可建50个10平方米的池子，一亩年产量泥鳅可达6000斤，每斤价格12元，产值7.2万元。减去成本，每亩获利3.6万元以上。

网箱效益分析 每亩池塘设置50 口网箱，网箱所花费用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每亩用种苗1000斤，每斤10元，计10000元，饲料费12000元，药物以及其他的开支750 元，每亩投入总成本约25750元。

每亩产泥鳅4000斤，每斤价格12元，总收入48000 元。减去成本，每亩获利22250元，。加上网箱外花白鲢及青虾收入更高。

二、泥鳅并不难养殖，但关键是要学好技术。听说湖南怀化市新民生态养殖有限公司主要从事养殖黄鳝、泥鳅、四大家鱼、养猪、养鸡、蚯蚓、黄粉虫，另向外提供优质的皇竹草种，公司面向全国开展生态养殖技术培训。

具体不知道这公司好不好，但公司老总上过中央台的科技苑节目，应该是非常有实力吧。

三、网箱养殖泥鳅投资一亩地的成本为25750元。

具体费用先看一个网箱的费用：一个网箱60元；需购20斤野生泥鳅，计200元；饲养4-6个月后增重4－6倍，至少可达80斤，每增重一斤花费4元饲料成本，总饲料成本即为240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作饲料可降低成本20%；药物费用15元；以上共计515元。

8. 泥鳅高产养殖模式

下面是黄金泥鳅的养殖方法介绍

1，准备一个合适的池塘

泥鳅的养殖肯定是离不开池塘的，这是最基础的养殖条件，但是池塘里面朋友们要保持水质清新，没有受到过污染而且水源还得充足，各种的排水和蓄水的功能都得齐全才行。当然，池塘的面积最好是选择50到100平米的，深度则在50厘米左右为最佳。这个时候大家伙还要检查池塘的这些池壁，如果有漏水的情况一定要进行改善，可以用一些工具把它夯实，这样就能够防止它渗漏的情况了。池塘的底部也得有十厘米左右的淤泥，整个养殖场的四周，也尽量用那些石棉瓦或者是铁丝给做成围墙，这样能够防止一些其他动物进入池塘伤害泥鳅。

2，池塘的处理工作

光准备好了这样一个池塘还不行，我们还要把池塘进行处理一下，首先，在放泥鳅苗两个月之前，先要把池塘里面的这些淤泥给深耕一遍，然后让它暴晒30天左右，再用一些生的石灰粉对池塘进行消毒杀菌，同时给池塘里面放上大量的肥料，但是肥料一定要注意必须是发酵过的有机肥还有生物肥，这样才能有利于泥鳅的生长。整个池塘是泥鳅生长的场所，如果先前的处理工作没有做好的话，那么你就也不会好好的长大，同时，没有对池塘进行消毒工作，泥鳅在生长的过程中就有可能产生一系列的疾病，那么大家伙就别想什么丰收了，泥鳅还有可能造成死亡。

3，泥鳅的养殖密度

很多朋友在养泥鳅的时候之所以没有成功，有可能是与泥鳅的养殖密度有很大的关系，他们认为投放得越多产量就会越高，其实这种观点是错误的，如果没有合适的养殖密度，那么就会让泥鳅产生大量的疾病，而这些疾病往往会传染，所以，泥鳅的死亡也就因此而产生了。如果朋友们选择的泥鳅苗在三厘米左右那么，平均每平米投放的数量是0.1到0.2千克左右，但是随着泥鳅不断的长大，大家就要及时的减少养殖密度，这样就能很好的避免泥鳅出现损伤，也能提高一定的产量。

4，水质的管理工作

投放好了泥鳅种苗以后，下一步我们就要关心水质的问题了，因为，关系到泥鳅生长好坏的一个重要的点就是池塘里面的水质了，水温朋友们一定不要让它超过30度，否则会对泥鳅的生长造成不利，如果超过30度的话，就要往里面注入一些水，这样水温就能够及时的下降，但是温度也不要低于15度，否则泥鳅也会被冻伤。经常性的调节一下水温，能够给泥鳅的生长带来很大的好处，但是，如果想要水质更加的清澈，还要注意平常的遮阳措施，大家可以在池塘里面种上一些水葫芦还有浮萍，这样不但能够给泥鳅制造出多余的肥料，也能够起到遮阳的效果。

5，泥鳅所需要的饵料

其实泥鳅是一种杂食性的动物，所以它什么都吃，可是，在泥鳅很小的时候也就是它的幼苗期间，养的时候千万不能直接给它吃人工的饲料，尽量的给它吃些藻类还有枝角类的生物，这样才能保证幼苗的存活性提高，也能保证泥鳅的一个高产。随着泥鳅的不断长大，饵料就可以适当的改变了，可以给它吃点鱼粉与肉粉或者动物的内脏等等，当然如果给你它适当的搀杂一些五谷杂粮的话，那么它生长的速度就会有所加快。

9. 泥鳅养殖前景与利润

庭院养泥鳅赚大钱。泥鳅的养殖生长周期比较短，一般经过120～150天的饲养就能达到上市的规格。产量比较高，在庭院养殖条件下，一般每50平方米的池塘可产泥鳅250～500千克，收入可达2500～5000元。

利用稻田养殖，每亩稻田可产泥鳅50～100千克，仅泥鳅的收入就能达到500～1000元。

而且，泥鳅的生命力较强，容易进行人工养殖，对水体要求不严格，投资少、见效快，养殖的经济效益比较高。

10. 泥鳅养殖致富

近年来，泥鳅养殖的效益还不错，归根结底就是泥鳅养殖的成本低，且技术也不复杂。很多地区，在泥鳅养殖的发展过程中，也研发出了许多新技术，下面我们要了解的是铜仁市改造稻田高产养殖泥鳅试验。

一、稻田改造

1.稻田选择

试验点位于江口县闵孝镇。5丘面积较大、集中的稻田，共计面积9亩。地势平坦，土壤为弱碱性黏性土，土壤肥力较高，保水性好。周边交通便利，便于物资和产品运输。水源充足、水质清新无污染，无畜禽养殖场和生活污水等污染源。

2. 田埂改造

沿田埂开挖 20 厘米宽的基脚沟，深度视土质软硬程度而定，挖到硬土为止，一般20厘米。以混凝土平整基脚，单排横砌6块390毫米×190毫米×190毫米规格水泥空心砖挡墙。每隔5米在挡墙外部再紧贴砌一空心砖柱，以保证座水后挡墙能够承受住压力。挡墙内部以水泥砂浆粉饰，做好防水措施。在对角线位置分别设置进水管和排水管，进水管高于水面20厘米左右，排水管铺设在池埂底部与排水渠相连，蓄水时用PVC管套住。

3.防逃防害设施

进排水口安装40目双层聚乙烯滤网。稻田上方和侧面均用尼龙防鸟网覆盖，以木柱或水泥柱作为支架固定。防鸟网设置一般高2米，以方便饲养管理和捕捞为宜。

二、鳅苗放养

1.苗种选择

品种为台湾泥鳅，苗种来源为附近当年人工繁育苗。苗种体长3～4厘米，要求无病无伤、体质健壮、游动有力、体表黏液丰富、规格整齐。

2.苗种放养

放苗时间在4月下旬，密度为6万尾/亩。鳅苗种入池前用食盐水浸泡10分钟左右以杀灭携带的致病菌，浸浴消毒时要注意观察泥鳅的反应情况，如有不良剧烈反应时要缩短浸浴时间。鳅苗入池时要放试水鳅20余尾，检测池水是否会引起鳅苗不良反应。

三、养殖管理

1.水质管理

放苗之前，应先进行培饵。此时水深不宜过深，可先期注水0.4米左右，每亩施腐熟发酵的猪、牛粪等300千克左右或多元复合肥25千克。每间隔2～3天注水10厘米左右直至达到正常深度。这样有利于水温提升，便于轮虫、桡足类、枝角类等饵料生物的培育。养殖过程中保持水位70厘米以上。定期注换池水，前期可每半月换水1次，中后期特别是夏季高温季节每10天应换水1次，每次换水量控制在15～20厘米。定期巡塘，发现泥鳅浮头时要及时换注新水。可采取施用微生态制剂、底质改良剂、泼洒生石灰等方式进行水质调控。保持水质“肥、活、嫩、爽”，溶解氧在3毫克/升以上，pH 7.5左右，水色为黄绿色。

2.投饲管理

投喂全价膨化配合饲料，投喂量为泥鳅重量的 4%～6%。随着气温、水温的升高，泥鳅的活动量和摄食量逐渐增加，应适当增加投喂量，以在一小时内吃完为宜。投喂采取“四定”原则，定时：每天投喂3次，分别是上午8点左右、中午12点和下午6点左右。定量：根据泥鳅的不同生长阶段，在一定时期内投喂量相对稳定。定位：泥鳅的游动能力相对较弱，为减少泥鳅长距离游动摄食，应沿池塘四周均匀投喂。定质：保证投喂的饵料不受潮、不变质等。

3. 病害防治

坚持“防治结合、以防为主、防重于治”的原则，注水培饵前要彻底清塘并晒塘，选择苗种要规格统一、活动力强、体形健壮。定期检查、加固防逃设施和进、排水口。定期驱除和清理蛇、鼠、蛙、鸟等敌害生物。此次养殖过程中泥鳅没有发生大的病害。

四、收获上市

9月后，泥鳅规格便达到30克/尾以上。此时可视市场情况和气温变化适时捕捞上市。台湾泥鳅具有不钻泥的习性，可用地笼进行捕捞，剩余的将水放干后集中捕捞。此次试验共捕获成品泥鳅9730千克。

五、效益分析

1.投入成本

共改造稻田9亩。投入包括稻田改造费用 65000 元，铺设防鸟网费用 9500 元，苗种费用43200元，饲料费用93400元，稻田租金6300元，水电、人员工资、病害防治等有关费用合计19700元。试验总投入237100元，平均亩投入26344.4元。

2.销售收入

共起捕成品鳅9730千克，平均亩产1081千克。泥鳅按塘口销售平均价格26元/千克计算，销售收入252980元，平均亩销售收入28108.9元。

3.经济收益

此次效益核算是把稻田改造工程、防鸟网铺设等固定设施投入计算在内，稻田改造一次投入可使用 6～10 年，防鸟网可使用3年，第二年养殖则可节约成本约每亩8278元。

六、小结与讨论

1.泥鳅是一种大众化的小型经济鱼类，目前市场前景较好。在铜仁地区，泥鳅价格与鲟鱼价格差不多，但养殖泥鳅投入要小得多，技术门槛更低，更能为普通农户所承受。养殖泥鳅应选择台湾泥鳅，生长速度快、抗病力强、苗种来源有保障。

2.本文介绍的改造稻田养殖泥鳅模式是一种在铜仁山区更容易推广的模式。山区百姓思想更为保守，流转土地时不允许破坏稻田边界、土质和面貌。相较于直接挖田成塘，本文的模式改造成本略高，但当年即可回收成本实现盈利，往后盈利可达每亩万余元，经济效益可观。

3.养殖成功的关键在于防漏、防害和养水，田埂改造时，务必做好防漏措施。稻田的选择要远离大河大沟，防止洪灾损毁。防害设施要配备完全，定期巡塘，定期清除敌害生物。暴雨天气尤其小心，务必经常巡塘。塘中可适当种植水葫芦、水白菜、水花生，为泥鳅生长营造良好的水体环境。

4.苗种投入约占养殖成本的20%。台湾泥鳅繁殖的技术门槛不高，建议大规模养殖时，苗种以自繁为主，降低养殖成本

11. 泥鳅高产养殖技术

在田里养殖黄鳝和泥鳅想要高产还得看你采用哪种养殖模式，如果想在稻田来套养的话，踏火来说下个的经验和看法。对黄鳝这一块踏火了不是很了解就先不说了，主要是说下泥鳅这一块，因为之前养殖泥鳅时对这些有些了解。

稻田养殖泥鳅如果想高产的话则首先要选择好的地方，这主是水源充足无污染才行，但是涨水时不能淹水否则一年白忙乎了，水稻插秧之前要将田硬加宽加高以防泥鳅跑掉，通常是在插完秧之后才放苗到田里去。

但是在放苗之前要将田里的敌害清除干净，通常泥鳅的主要敌害有黄鳝、一些肉食性的鱼类，蛇、蛙之类的都要清除干净，最好是将田的周边用网围起来，这样可以防在养殖过程中蛇进去吃泥鳅。在农村一般家庭都养好鸭这些，因此这个也要防好，要不里面的泥鳅几天可能就没有了。

放苗之前或是插秧之前要在田里开好沟，以便泥鳅日常活动及方便晒田，通常是沿田一周开沟，中间按十字或井字来开沟，这样我们平时好投喂泥鳅饲料，同时要先下足基本肥，最好是农家肥为主，这样可以培养更多的天然饵料。

正常情况下我们可以按一亩放10000-15000尾左右的寸片到田里（以台湾泥鳅为例，本地鳅可以适当多放），泥鳅下塘之后前三天不要喂，等泥鳅适应环境之后再开始少量喂些饲料下去。另外在整个养殖过程中如果水稻要用药和肥的话，则尽量用毒性小的，打药时可以先将水放浅一些，药尽量不要滴到田里，打完药之后再将水加起来，同时要多意泥鳅的活动情况，发现异常时可以通过换水来解救，而肥料则尽量不要用铵肥，这种对泥鳅有很大的危害。