湖南3月应季蔬菜？ 秋季应季蔬菜？

一、湖南3月应季蔬菜？

湖南三月应季蔬菜？

湖南三月应季的蔬菜有:菠菜，生菜，荠菜，豌豆，芹菜等等。

菠菜，三月份正是吃菠菜的好时机，它富含胡萝卜素，维生素C，维生素K，矿物质等多种营养素。

生菜一年四季都可以吃，但是春天吃是最好的，是应季蔬菜，口感上也是最嫩的，生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂，高维生素。

荠菜作为野菜食用清新可口，含有丰富的膳食纤维，促进肠道健康又有健胃消食，明目降压等功效。

春季正是豌豆上市的季节，营养丰富，味道鲜美，性平味甘，有益脾胃，生津止渴，利小便的功效等等！

二、秋季应季蔬菜？

秋季应季的蔬菜比较多，比如：红薯、山药、土豆、秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、芸豆、苕尖、豆角、白菜、扁豆、花菜、萝卜、大葱、黄瓜、西红柿、茄子、百合等等。

三、应季蔬菜，江苏？

莴笋，蚕豆，青菜，蒜苗，苋菜，韭菜

四、夏季应季蔬菜？

夏天的应季菜可太多啦，我们这里最常见的就是芸豆，土豆，茄子，辣椒，豇豆，黄瓜，其它小菜生菜，油菜，茼蒿等等吧。

我们这经常吃滴也就是芸豆炖土豆，茄子土豆，拌个黄瓜凉菜，黄瓜沾大酱，小葱蘸酱这些菜差不多每顿饭都必不可少了。

芸豆炖土豆这个菜家家户户都是常菜了。

我们去芸豆地里把芸豆摘回家两头掐去清洗干净，土豆去皮备用。

锅里放入咸腊肉咸肉切片或者猪油，用这两种油炖出来的芸豆土豆特别好吃，油化好了把葱姜蒜末倒入爆香倒入芸豆翻炒，芸豆变色了倒入土豆，在放花椒粉，少许酱油和盐翻炒，喜欢吃饼子锅边可以贴几个饼子，这样菜饭一锅出了，真是超级简单美味的饭菜，在拌点黄瓜凉菜和小葱蘸酱真是绝配啊。

这些家里菜做起来很简单，吃着真是美味还健康。

五、春季应季蔬菜？

在春季应季的蔬菜有：春笋、韭菜等。

1、春笋：笋是竹子初从土里长出的嫩芽，以嫩的口感最佳，挑选时看其颜色，以嫩黄色为佳、笋肉颜色越白则越嫩。

2、韭菜：属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，鳞式外皮黄褐色，网状纤维质，叶基生，条形，扁平，伞形花序，顶生。

六、春夏应季蔬菜？

因为我是一个东北人，应季的蔬菜明显没有南方的蔬菜多，下面我就列举一下

春夏季我们当地有豆角（本地的小油豆），当地的小黑茄子，旱黄瓜（蘸酱吃），西红柿，大辣椒，小辣椒等

七、东北应季蔬菜？

1、春季（3~5月）

自然成熟的水果

柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。

自然成熟的蔬菜

生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。

2、夏季（6~8月）

自然成熟的水果

桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

自然成熟的蔬菜

黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。

3、秋季（9~11月）

自然成熟的水果

葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。

自然成熟的蔬菜

莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。

4、冬季（12月~2月）

自然成熟的水果

沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。（冬末春初几乎没有应季水果）

自然成熟的蔬菜

白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。

八、河南应季蔬菜？

1、春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等；

2、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆、蚕豆等；

3、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等；

4、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等；

九、湖南应季水果？

1:: 湖南的应季水果丰富多样。

: 1. 湖南地处中国南方，气候温暖湿润，适宜水果生长。因此，湖南拥有丰富的水果资源。2. 湖南的农业发展较为发达，农田面积广阔，种植业发展迅速，水果种植规模大，种类繁多。3. 湖南有着丰富的水果品种，包括著名的橘子、葡萄、柚子、荔枝等等，这些水果在适宜的季节都能够品尝到。:除了以上的水果，湖南还种植了许多其他水果，如桃子、李子、樱桃、哈密瓜等等。在不同的季节里，湖南的水果供应也会有所变化，人们可以根据自己的口味和喜好选择不同的水果品尝。此外，湖南的水果不仅口感鲜美，而且往往具有较高的营养价值，对人体健康有益。总体来说，湖南的应季水果丰富多样，为当地居民和游客提供了丰富的选择。

十、夏天的应季蔬菜？

夏季有很多蔬菜是应季蔬菜的

在夏季，状元豆、四季豆、秋葵、茄子、番茄、黄瓜、冬瓜、西瓜等蔬菜都是应季蔬菜

这些蔬菜有很多营养成分，能够满足人们的日常需求，而且会比其他季节口感更加鲜美

除了这些蔬菜以外，夏季的水果也十分丰富，如草莓、葡萄、桃子、李子等，同样也是应季水果

夏季的水果和蔬菜食用起来清凉爽口，也是非常适合夏季天气的