蔬菜叫卖顺口溜大全? 种莴笋顺口溜大全?
一、蔬菜叫卖顺口溜大全?
白菜,油菜,娃娃菜
山药,生姜是药材
芹菜,香菜,包心菜
红薯,番茄能防癌。
红葱,白葱,爱洋葱
粉条,洋芋是同宗。
萝卜,豆角,青蒜苗
辣椒,大蒜嫁香樁。
乳瓜,冬瓜,大南瓜
青笋茼蒿西兰花
香菇,蘑菇,金针菇
黄瓜,苦瓜,家家夸。
买卖不算账,生意难兴旺
不怕生意小,就怕客人少。
二、种莴笋顺口溜大全?
种莴笋先撒种子后栽种,碧绿脆嫩,鲜嫩可口,一片窝笋地,一份好收获,绿油油,香喷喷,田里一片莴笋叶,桌上全是莴笋根,种下的种子收获了希望,自主自立,丰衣足食,凉拌莴笋,油闷莴笋,麻辣莴笋,莴笋炒肉片,莴笋炒香肚每个菜都喜欢,吃着很爽口
三、蔬菜水果叫卖词顺口溜大全?
蔬菜水果叫卖词顺口溜有:
1、一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高。
2、橘子便宜卖。都往家里带,自产又自销,价钱又不高。
3、这水果,甜又甜,一斤才要两块。两块钱,不算贵,一点也不像高消费。
四、十种蔬菜饼的做法大全?
主料:
西葫芦1个
胡萝卜1个
西红柿1个
鸡蛋3个
辅料:
洋葱1/4个
马可波罗火腿肠1个
调料:
盐1勺
生抽1勺
蚝油1勺
做法:
1. 西葫芦,葫芦卜,洋葱切丝,柿子切丁撒上盐腌10分钟杀出水份。
2. 出水的蔬菜丝攥干水份放进盆里。
3. 火腿肠切丁放进去,放入耗油和生抽拌均匀。
4. 鸡蛋在小碗中打匀,倒入蔬菜丝中搅拌。
5. 煎锅中放油倒入拌好的蔬菜丝,小火煎熟一面,再翻面。
6. 出锅
五、种大田口诀顺口溜大全?
一、清明前后种瓜点豆;谷雨点花生,夏至栽红薯;头伏萝卜二伏菜,末伏收得好油菜;白露种葱寒露种蒜,八月种菠菜,深栽茄浅种蒜,葱怕雨韭怕晒,杨树开花种苋菜;沙地萝卜肥地菜,稀种萝卜密种菜;霜降不刨葱,越长越心空;种蒜不出九,出九长独头;春分出花生,晚了落果叶落空;不施底肥菜不长,菜不追肥长不旺。
二、羊粪肥猪粪状牛粪跟着逛,施肥一大片,不如点和线,想要韭菜好,只要灰里找,氮肥长秧磷促花,果实生长要靠钾,结果蔬菜补棚钙,果实多来少病害,底肥追肥加叶喷,相互吸收产量稳,养地需要有机肥,不用肥来你骗谁。
三、亲家不怕赔,菜园不怕肥;黄瓜爱水,丝瓜爱藤,番茄能结五六层,打去顶尖莫心疼;七月葱,八月蒜,九月密种小叶菜;十月耐寒乌塌菜,霜打雪压惹人爱。
六、种蔬菜顺口溜七律?
立足抗灾夺丰收,防涝抗旱两打算。
夏播作物间定苗,追肥治虫狠锄田。
春苗中耕带培土,防治病虫严把关。
棉花进入花铃期,修治追耪酌情灌。
预防中暑和中毒,掌握两早和两晚,
毛巾肥皂随身带,长裤长褂身上穿。
空闲地上种蔬菜,头伏萝卜不容缓。
大白菜(1)
翠意浓浓田地中,柔柔好似厚绵绒。
历经雪雨无哀苦,忍受风霜有始终。
甘愿根培贫沃土,无关入世玉斋宫。
一生冷暖层层裹,翡翠连城画卷葱。
甘蓝(2)
十字花科抱卷躬,层层叠叶韵相融。
欣迎夏酷承风雨,默绽春华悦岁聪。
健魄留魂无懒念,强身去痛有专攻。
心中纵有心酸事,不怨不哀隐苦衷。
羽衣甘蓝(3)
遍野飞黄渐入冬,孤篷冷树少耕农。
牡丹紫羽含霜艳,绿叶甘蓝沁雪彤。
远望花园铺锦绣,近观脚下绽娇容。
寒风不把佳人宠,自揽春光又一重。
西红柿(4)
满院春晖雨水淙,清珠盈露缀红彤。
晨曦剔透飞霞艳,暮晚流光溢彩浓。
碧叶深藏云影媚,繁枝浅漾俏身踪。
风华不醉琼脂宴,月下花帘勉自恭。
茄子(5)
娇小花枝素脸庞,狂风虐雨一肩扛。
身披紫瑞祥和气,心醉时光蝶曲腔。
袅袅炊烟茄宴景,佳肴美味果蔬邦。
清香廊下邀星远,畅悦三更月漫窗。
长豆角(6)
窈窕悠姿俏脸庞,竹篱架下蕊成双。
晨霞点露勤蜂舞,暮彩盈晖鸟啭腔。
影醉清风如柳曳,枝摇细雨似条降。
小园叠翠斑斓景,馥郁香薰月漫窗。
朝天椒(7)
纤瘦芳花叶下垂,无闻默默悦心怡。
几时枝上椒身隐,数日朝天逐宇姿。
醉酒红颜舒烈性,温柔俏影曳腰肢。
倾情何惧前尘碎,辛辣甘甜任品知。
彩椒(8)
独占风情守一支,面容姣好畅云怡。
红黄绿紫橙铺锦,羊角樱桃笼绽姿。
淑女温柔娇俏影,佳人玉骨动人肢。
精盅盛满甜滋味,月下倾杯乐相知。
芹菜(9)
玉立婷婷绽翠微,牵珠盈露沐霞辉。
一盘青叶琼浆碧,几碗茎糜水饺肥。
补血安神凝静气,平肝降压沁心扉。
闲庭无虑书华锦,欣慰田园暖腹衣。
韭菜(10)
碧绿丛丛灿日辉,浓香馥郁院难围。
初春细雨娇芽吐,盛夏清风阔叶肥。
煎蛋饼香贪美味,蒸包裹饺胜芳菲。
茬茬新韭葱茏起,霜晚拈花酱染衣。
马铃薯(11)
瓣瓣离亲入土居,春风送暖待芽舒。
花繁紫艳甘霖洒,叶密根深烈日锄。
苦蕴丰华沉锦瑞,辛陪七彩灿肴蔬。
历经寒暑千滋味,温暖厅堂岁岁除。
红薯(12)
一段纤芽隐逸居,迎风沐雨展颜舒。
紫花摇曳多姿舞,翠叶翩跹少劲锄。
根卧尘泥藏远志,藤铺坡地秀鲜蔬。
全身是宝皆能用,补气生津益寿庐。
黄瓜(13)
翠蔓纤藤缀玉珠,遮天蔽日暑蝉无。
一根脆嫩滋肠胃,几垄芳香巧宴厨。
健脑除烦清苦闷,养颜瘦体美肌肤。
寻常瓜果英姿态,利益熏心被染污。
(被抹药的黄瓜)
丝瓜(14)
细雨清风遍洒珠,篱墙绽放小黄姝。
一帘悠梦舒葱碧,几缕情丝卷灿图。
褪去娇衫云影碎,兑来锦瑞靓容苏。
秋霜吹鬓千般老,瓤籽留空净碗厨。
香菜(15)
翠绿纤纤覆满畦,霏霏细雨润锄犁。
小花无意争娇艳,饱籽修心灿彩霓。
碧叶厅堂香雾绕,葱枝田地伞云低。
解烦清热凉身体,健胃消炎不用提。
大葱(16)
料峭春风破晓黎,新芽茁壮小园萋。
白根抱朴藏深志,碧叶归真竞彩霓。
盛宴佳肴调美味,清杯素盏酱香泥。
一生泼辣轻霜宇,雅室豪庭信步堤。
山蘑(17)
雨润葱山榛草柴,松茵晴日伞苞排。
云身饮露倾虹宇,雪影盈珠入客怀。
盛宴琼浆香沁溢,佳肴素液韵姿埋。
修心还醉青溪麓,养性辽原俊俏乖。
木耳(18)
碧草清新蔡木排,黑花叠影靓云钗。
丛丛隐雾藏聪慧,朵朵迎曦现巧乖。
无意篱园铺瑞锦,有心雅室秀华斋。
养颜润肺延年寿,活络舒筋远病霾。
香椿芽(19)
细雨催苞嫩叶开,微风吹落雪尘埃。
芳芽一把摊香饼,丽蕊几枝灿碧苔。
邀月承欢倾酌饮,携星悦目暖心裁。
闲情雅趣田园醉,不请青山款自来。
金针菜(20)
喇叭欣然会意开,金黄点点醉亭台。
婷婷玉影珠飞鬓,淡淡清颜露浸腮。
瑞朵迎风擎盏饮,青枝沐雨抚晖裁。
如留雅韵真滋味,拾取珍馐慢品猜。
冬瓜(21)
翠蔓青藤绣碧茵,牵花携朵映星辰。
历经风雨形强健,秉受寒霜体阔身。
切片烹汤滋美味,剁泥和馅沁鲜醇。
减肥排毒除烦热,换得餐欢酒趣新。
南瓜(22)
朵朵黄花映晓晨,篱笆墙外日痕新。
青瓜藏蔓金风舞,翠盏舒丝细雨巡。
几片霜寒田野色,一弯月沁小园亲。
自煎香饼尝秋味,满钵浓汤酿蜜纯。
西葫(23)
蔬菜都言南北分,春耕秋采几千斤。
颗颗饱籽松篱土,个个蛮腰秀果纹。
清炒虾仁鲜入味,微煎蛋饼脆香薰。
农家自有农家乐,尽享逍遥苦酿欣。
苦瓜(24)
一脸沧桑岁月纹,无关霜雨与流云。
蔬篱覆盖青丝蔓,密叶擎空蕊彩纷。
百宴言传身世苦,千餐语颂口碑欣。
平生修得参禅果,励志倾情有骨筋。
生菜(25)
秋日晨霞洒满门,温馨碧绿入云盆。
时光留影绸纹卷,岁月葱茏玉翠痕。
似蕊开颜舒秀锦,如花绽放隐纤根。
层层剥落清香味,缱惓诗情慢浸魂。
油菜(26)
生在川西阔野原,不嫌湿地近篱垣。
云山尽养清灵美,薄雾还滋窈窕萱。
碧影沾珠擎蕊绽,花颜润露沁苔繁。
入盘翠嫩葱茏色,一介平凡自代言。
菠菜(27)
霜雨秋风不畏寒,天南海北自心安。
红根驻足飞龙翼,绿叶舒眉穗蕊冠。
白玉镶金清煮宴,碧波漾翠素烹餐。
乾隆识味封农妇,可赐宫廷酒一坛。
空心菜(28)
常驻江南少雪寒,历经炙热亦清安。
浅根浮水空灵翼,茎叶沉香怒放冠。
云盏飞霞邀月影,琼杯落雨映虹峦。
初霜不把枫红染,神浸医书韵自欢。
莲藕(29)
春日欢歌碧水湾,夏荷袅袅小腰蛮。
西风瑟瑟莲蓬冷,霜雨濛濛藕泥顽。
出水婷婷舒雅致,入盘翠嫩韵姿娴。
情丝万缕谁人解,释憾宽怀得失间。
白萝卜(30)
玉立婷婷碧翠颜,清姿婀娜态悠闲。
流云泛紫花容俏,绿叶琼身小样蛮。
御膳人参尊雅号,牡丹燕菜赐名环。
佳肴自带仙滋味,赤壁充饥救苦艰。
椰菜(31)
一片春茵望大川,数排椰菜耀青田。
株株玛瑙盈晖灿,顶顶黄冠袅雨烟。
千蕊攒花堆绮梦,万张罗叶展凉扇。
清姿不逊甘蓝致,丽影婷婷比翼肩。
西蓝花(32)
垄垄云颜铺满天,琼霜素锦寄思笺。
清珠摘取红霞灿,玉露迎来晓雾烟。
朵朵花团香四野,株株秀影翠平川。
孤篷不把篱门掩,明媚秋园簇蕊鲜。
苋菜(33)
茎节横携若紫箫,云芽倩影翠垂髫。
葱枝滚露香霞灿,圆叶镶珠醉雨娇。
摘取一篮薪火炒,入盘几许芡汤浇。
药餐同补强身健,滋润时光苦累消。
土豆(34)
切块芽胚土育苗,早闻冷瑟耳边萧。
春葱碧叶临芳艳,夏绽云花映丽娇。
秋蕴甘甜绵口味,冬藏硕果伴香飘。
一生低调随心性,素简清廉与客邀。
山药(35)
醉在黄沙筑爱巢,耳闻四面雨吹茅。
芦头饱满深耕垄,药豆仪康浅覆坳。
玉立纤纤温倩影,衫翩飒飒俏眉稍。
为民药用平甘苦,美艳堂厨入菜肴。
胡萝卜(36)
籽卧松泥厚暖巢,疏枝展叶盛春茅。
身经暑夏偎层垄,袖舞金秋醉彩郊。
红嫩肌肤花蕊灿,玲珑丽影玉琼苞。
平民百姓千家宴,富贵厅堂万户肴。
大葱(37)
春日青青盼蕊桃,凌寒隐忍任风叨。
身如翠竹从容立,心似飞云瑞气豪。
华宴佳肴不可少,肝阳滋补与神遨。
历经暑雨千番味,火海刀山喜乐陶。
大蒜(38)
篱下青芽卧垄壕,纤纤细蕊逐春遨。
身藏沃土舒华志,发染清风润洁高。
正气一团分碎骨,心香几瓣缀衫袍。
不和诸艳争荣宠,自乐云田守律操。
小白菜(39)
小巧玲珑奏丽歌,香风翠雨泛春波。
悠闲自在烦愁少,雅致怡情惬意多。
纤系陈泥欢沃土,罗衣铺野喜藤萝。
娇颜畅悦红霞挽,倩影婆娑似碧荷。
油菜(40)
翠菜迎春与柳歌,任由世事变蹉跎。
云苞蕴裹晨霞羽,碧叶情舒暮雨蓑。
灿灿花开巾喜舞,香香油籽碾欢磨。
平生倾尽芳华美,自在无忧度岁河。
豌豆(41)
彩蝶翩翩雪丽花,田间小院沐朝霞。
清珠串串垂枝翠,玉露圆圆漫荚纱。
绿豆青青泉水煮,云芽翠翠入盘嘉。
悠闲烟火尝鲜味,忙碌匆匆饮日斜。
樱桃萝卜(42)
俊俏容颜似粉霞,风情旖旎若娇花。
樱桃入口听音脆,碧叶临唇袅韵嘉。
四季清纯多媚影,一生淡雅少奇葩。
玲珑小巧形如果,开胃甘凉胜饮茶。
蒜薹(43)
大蒜闻名河北乡,苞薹高产射阳芳。
葱偎田野婷婷影,碧倚厅堂淡淡妆。
肉炒温唇甘脆味,清淋爽口润甜香。
餐桌四季欢春韵,冬雪纷飞易冷藏。
蒜黄(44)
瘦影纤纤暖阁藏,不经风雨躲骄阳。
修身慧智含羞草,养性温柔岸柳黄。
嫩羽时涂秋露韵,娥眉总展夏珠芳。
瑶台佳酿成鲜味,畦畔厅堂谱锦章。
荠菜(45)
志在荒郊自隐耕,身材弱小美盛名。
青衫旖旎迎春燕,翎羽婀娜送晚莺。
抱雨酬香茵满野,携风醉蕊朵坡荣。
超然众取清欢味,换得明心做暖羹。
蒲公英(46)
野陌荒坡朵朵英,贫寒贪恋一杯羹。
晨风吹雪青芽隐,暮雨盈珠俏影惊。
回首曾经铺锦魅,几番寒暑任枯荣。
自生自励承霜退,明日红霞又相迎。
豆芽(47)
一年四季蕊青青,浮水银芽袅玉婷。
夏暑乘风薰酒寐,春寒抱雪暖汤醒。
黄昏灯下闻音脆,月色堂前煮烁星。
慧智无邪添画意,兰心倚梦嵌云屏。
金针蘑(48)
不负光阴远烁星,无花无草驻清庭。
身披白玉如朋聚,头戴华簪若簇萍。
俏影玲珑纤美美,娇颜舒逸丽婷婷。
大江南北知音遇,不做飞蓬韵自铭。
娃娃菜(49)
本是同根一脉承, 身材娇小做亲朋。
不倾碧柳飘柔影,却喜轻纱裹韵层。
最爱晴川铺野阔,难依翠蔓绕纤藤。
欣然杯盏清汤色,淡淡温香溢室凝。
油麦菜(50)
翠绿朝颜远碧藤,飞鸿紫燕做亲朋。
欣闻细雨甜甜立,喜赴清风淡淡应。
声脆玲珑舒影媚,身姿娇小秀心绫。
盘中尽绽葱茏色,凤尾清新沁意升。
茴香(51)
碧毯铺绒绿野柔,春风过后小苗悠。
香薰浓郁招蜂舞,花艳清新惹蝶羞。
茎叶下厨亲饺醉,籽根入药远悲愁。
不求回报倾其有,四季葱茵任客收。
百合(52)
六月微薰韵味流, 花开旖旎淡香悠。
虎皮斑点舒娇媚,纯白清茵敛致柔。
根瓣欣收鳞质脆,珠芽喜秀果圆修。
百年好运层层递,一日茎帘入盏馐。
莴笋(53)
相伴春茵垄径深, 花红柳碧脆音寻。
晨霞浸透青芽叶,暮雨微沾翠柱林。
紫漫云纱闻呓语,绿浮素锦慰思吟。
时经暑夏清凉味,月下临风对酒斟。
荷兰豆(54)
碧绿罗衣垄埂寻,藤帘叠蔓馥荫深。
白裙沾露情思袅,粉袖闻风意愿沉。
旖旎花容贪日灿,玲珑身影醉甘霖。
不迷暑夏缠绵雨,独对春茵调素琴。
蚕豆(55)
豆荚椭圆似裹蚕,风吹日晒梦中酣。
深藏远志戎装隐,浅漾悠然碧袖探。
欣展春衫书锦醉,兴收夏果素心贪。
留香口齿怡情畅,老幼皆宜品脆甘。
豆角(56)
翠蔓藤萝向宇蓝,娇花朵朵笑颜探。
豆苞满架擎珠鬓,紫蕊舒枝缀玉簪。
暑夏携风邀日灿,金秋唤雨烁星酣。
田园丽影怡人醉,只愿清香韵二三。
银耳(57)
不惹飞尘闭世嫌,洁身自好净修谦。
深山雨润生丹蕊,幽室珠巡秀菊尖。
娇态依如清影美,纤姿胜似苑葩恬。
随风香袖舒云魄,欣把冰心玉盏添。
秋葵(58)
欲把清风做素帘,柔花娇艳魅恭谦。
欣阳向宇擎枝蕊,敬冷知寒韵果尖。
俏影舒颜伶俐美,幽香敛致雅姿恬。
身披铠甲修心刺,不恐愚狂睿智添。
芦笋(59)
倾慕阳光阔宇衫,清风弄影醉春帆。
惊雷催醒泥芽隐,细雨邀来碧节衔。
影逐桃花苞蕊绽,心随翠柳燕微喃。
静擎篱竹修神志,欲把诗情做夏函。
苦菊(60)
翡翠盈盈暑夏衔,田间树下不偎岩。
情丝袅袅舒云袖,香梦甜甜裹菊衫。
放野繁花倾涧语,随风碧草对溪喃。
潜修醉宇葱茏愿,苦亦甘来苦亦咸。
七、10种蔬菜饺子馅的做法大全?
一、韭菜素饺子馅
原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。
准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。
做法步骤:
1、泡发的木耳洗净控水,切碎。
2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。
3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。
4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。
二、海米韭菜素饺子馅
原料:韭菜半斤,木耳1把,海米1把,鸡蛋3个,色拉油2汤匙,味极鲜酱油、鸡精、盐适量。
做法步骤:
1、韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。
2、切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。
3、准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。
三、素三鲜饺子馅
原料:韭菜600克,鸡蛋6个,干香菇10朵,粉丝100克,香干5块。
调味料:盐适量,麻油1大勺。
准备工作:干香菇和粉丝泡发,韭菜和香干洗净。
做法步骤:
1、韭菜切碎后加麻油拌匀,再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里,拌匀。
2、鸡蛋下锅炒散,放凉后也放在韭菜里,包之前加盐拌好
四、家常素饺子馅
原料:韭菜1小把,金针菇1小把,虾仁10只,鸡蛋5个,黑木耳、虾皮、银耳各适量。
调味料:食盐1勺,鸡精、蚝油各少许,色拉油、葱花、香油、五香粉、生姜粉各适量。
做法步骤:
1、黑木耳和银耳提前泡发,洗净,控控水再切碎。
2、韭菜切碎后加色拉油拌匀,金针菇也洗净切碎,虾仁洗净后切成小粒或剁成虾泥。
3、鸡蛋炒散炒碎后放凉待用。虾皮洗净后挤干水,下锅炒出香味待用(虾皮可不炒,但炒了更香)。
4、上述所有材料都放入馅料盆,加五香粉、生姜粉、蚝油、葱花、鸡精和香油拌匀,包之前加盐拌匀即可。
五、白菜香干素饺子馅
原料:白菜300克,香干200克,鲜香菇150克。
调料:食盐4克,葱末10克,姜末10克,蚝油10克,香油15克,调馅粉10克。
做法步骤:
1、白菜切碎后先加香油拌匀,再把香干和鲜香菇切碎,放在白菜里。
2、加葱末、姜末、蚝油和调馅粉拌匀,包之前加盐拌匀即成。
六、天津风味的经典素饺子馅
原料:香菜100克,干马齿苋50克,菠菜300克,粉丝100克,油面筋150克,香干350克,白菜半棵,干菜花30克,黑木耳20克。
辅料:芝麻酱100克,红腐乳3块,腐乳汁1汤匙,花生油100克,香油25克,精盐1茶匙,味精1/2茶匙。
说明:马齿苋在天津被称为长寿菜,加入马齿苋为的就是图个吉利,没有可不用。
准备工作:干马齿苋提前2天泡软,干菜花、木耳和粉丝也提前泡软。
做法步骤:
1、泡软的马齿苋、菜花、木耳和粉丝挤净水,切碎后放入馅料盆里。
2、香菜、菠菜和白菜洗净剁碎,加花生油拌匀后放入馅料盆。
3、香干洗净切碎,油面筋切碎,葱姜切末,这些东西也都放入馅料盆。
4、芝麻酱、腐乳、腐乳汁、味精和香油放一起调匀,倒入馅料盆里拌匀,包之前加盐拌匀即成。
这款素饺子馅最具天津特色的就是加了芝麻酱、红腐乳和香菜,这三样食材能让饺子的味道独特,清香,越吃越爱吃。
七、黄瓜素饺子馅
用黄瓜包素馅饺子也非常不错,再加点鸡蛋和尖椒在素馅里,非常清香。
原料:大黄瓜2根,鸡蛋2个,尖椒半个,葱5克,花椒粉半茶勺,料酒半茶勺,生抽半茶勺,盐适量,味素半茶勺,植物油1汤勺。
做法步骤:
1、尖椒切碎,葱切碎。
2、黄瓜擦丝后撒半勺盐杀杀水,然后挤净杀出的水分,加1汤勺植物油拌匀。
3、鸡蛋炒碎放凉,加生抽、料酒、花椒粉、洋葱、尖椒、盐和味素搅拌均匀。
4、准备包之前把鸡蛋与黄瓜丝拌匀即成馅料。
这款黄瓜素饺子馅里还可以加入一些虾皮,更鲜,调味料也可以按个人的喜好增减,黄瓜擦成丝以后也可以不挤水。
八、冬瓜素饺子馅
用冬瓜做的素馅清爽解腻,尤其适合烦闷的夏季里食用。
原料:冬瓜适量,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,香菜1小把。
调料:色拉油、食盐、香油各适量。
做法步骤:
1、冬瓜去皮去籽后擦成细丝,撒点盐杀出水分后再挤干,加适量色拉油拌匀。
2、鲜香菇洗净剁碎,胡萝卜擦细丝,香菜切碎。
3、上述原料放在一起,加香油拌匀,包之前加盐拌匀即可。
挤出的冬瓜汁留着做个快手汤,很清香。将冬瓜汁倒在锅里,加适量清水烧开,下点甜玉米粒和青菜叶,出锅前加点盐和香油就行了。
九、菠菜素饺子馅
原料:菠菜500克,毛豆腐(即腐乳)500克,泡发的黑木耳30克,鸡蛋6个,粉丝适量。
调料:花生油50克,食盐8克,鸡精5克,葱花50克,姜末10克,花椒面、香油各适量。
做法步骤:
1、毛豆腐切成小丁,加20克花生油拌匀后放入烤盘,上下火150度烤10分钟左右,烤至毛豆腐微微发黄。
2、鸡蛋炒碎放凉,黑木耳切碎。粉丝用开水焯3分钟,放凉后切碎。
3、菠菜焯水后用冷水投凉,捞出挤干再切碎,加30克花生油拌匀。
4、把菠菜、木耳、粉丝、毛豆腐和鸡蛋放入盆内,加香油、鸡精、花椒面、葱花和姜末搅拌均匀,包之前加盐。
十、菠菜素饺子馅
原料:菠菜、毛豆腐、粉丝各适量。
辅料:葱姜末、胡椒面、香油、玉米油、盐各适量。
做法步骤:
1、粉丝用开水煮软剁碎,菠菜焯水后剁碎,毛豆腐上蒸锅蒸一下(蒸过以后不容易炒碎)。
2、蒸好的毛豆腐切碎,用炒锅干炒(不放油)至水分基本蒸发完,待用。
3、另起锅倒入适量玉米油,爆香葱姜末,再倒入毛豆腐炒至变黄结痂。
4、菠菜、毛豆腐和粉丝放一起拌匀,再加胡椒面和香油拌匀,包之前加盐即可
八、10种蔬菜汤的做法大全窍门?
食材:豆腐500克,熟笋片75克,水发香菇适量,鲜汤1100克、菜油250克,酱油100克,味精4克,姜末1.5克,豆腐酱、猪油、香菜、绍酒各适量。
做法:1.将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片,用沸水焯去生味。
2.炒锅放旺火上,加入菜油,放入豆腐、笋片、香菇和味精,煮5分钟,加鲜汤,煮沸后,加入香菜、味精,淋入猪油,装盘上桌即可。
紫菜豆腐汤
食材:豆腐200克,紫菜干15克、植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克。
做法:1.将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片,放入开水锅内烫一下,捞出。
2.炒锅内放油,烧热,加水,下入豆腐,锅开加精盐、味精、料酒,盛入大汤碗内,撒上紫菜即成。
九、长蔬菜大全?
蔬菜大全
葱、姜、蒜、葛
大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、发菜、海带、紫菜、米苋、芜荽、油菜、辣根、萝卜、大葱、小葱、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、
十、蔬菜歌词大全?
关于蔬菜的歌词如下:
青青蒜苔细又长,黄瓜穿着绿衣裳。
菠菜红根叶又绿,菜花花密集挤一起。
弯弯扁豆像月牙,上粗下细葫芦瓜。
绿叶白菜白白帮,卷心菜穿千层装。
芹菜绿叶长长杆,南瓜又扁它又圆。
红头萝卜绿尾巴,青龙黄花是丝瓜。
西红柿又圆它又大,皱着脸的是苦瓜。
长长豆角像根绳,半青半白是大葱。
小花芸豆像把刀,茄子身穿紫色袍。
芦笋尖顶节节高,土豆像球满地跑。
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