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家里种的有机蔬菜有哪些家里种的有机蔬菜有哪些品种

2023-07-31 09:42:57蔬菜种植1

一、有机蔬菜家里怎样种？

根据朝向选择蔬菜

阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

哪些蔬菜最适在阳台栽种?

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

初学者选什么菜?

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

到哪里购买种子种苗?

通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。

国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

阳台种菜全攻略二:用什么容器种菜?

几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜

块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种

葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种

轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器

排水孔

无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良，植物根系窒息腐烂;排水过快，又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器，底部都有排水孔。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。

为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔。为促进排水，可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子，保持排水通畅。

黄瓜、菜豆等蔓生植物时，可以给花盆安个“笼子”做支撑

二、有机蔬菜有哪些？

一、有机蔬菜有哪些？

有机蔬菜并没有固定品种，只要是严格按照有机农业方法生产，通过有机食品认证机构鉴定认证并颁发证书的蔬菜都是有机蔬菜。

二、什么是有机蔬菜？

有机蔬菜指的是纯天然无污染的蔬菜。

在生产过程中，需要严格按照有机生产规程，不能使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学物质，也不能使用基因工程生物及其产物。

生产出的成品蔬菜还要经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书，才能算真正意义上的有机蔬菜。

三、有机蔬菜可以使用肥料吗？

有机蔬菜是可以使用肥料的，但是只能用有机肥和种植绿肥，比如自制的腐肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。

蔬菜如果不施加肥料，可能会生长迟缓，严重的还会影响产量，虽然不能使用人工合成的化肥，但是有机肥和种植绿肥也是比较有用的。

三、在家里可以种哪些蔬菜？

小番茄

也就是圣女果，它的果子很容易丰收，一株小番茄，或是在阳台种一盆小番茄，种好了，就足够一家人吃了。

生菜

只要把种子丢进花盆，浇点水，温度不会太低的情况下，发芽速度非常快，生菜喜欢肥沃的土壤，充足的光照。

小苗之间的间距不要太密了就行，会长势很好，长势喜人，生菜好吃好养，能长得很壮很大棵。

四、有机蔬菜有哪些特点？

有机蔬菜就是指按照有机农业生产体系生产出来的蔬菜，但也不是说只要是经过有机农业生产方式生产出来的蔬菜都是有机蔬菜，还要经独立的有机食品认证机构认证才允许使用有机食品标志的蔬菜，这样才是真正合格的有机蔬菜。

为了保证有机蔬菜高质量、无污染和营养丰富的特点，它所要求的生产技术和环境质量都比较高。如在加工过程中不使用农药、化肥等化学物质，必须是完全按照国际有机农业生产标准生产；生产不使用基因技术，还要经过有关部门严格的质量控制和审查。每天要保证蔬菜的摄入量营养专家表明，成人必须保证每天吃1000克蔬菜。但是很多人低估了蔬菜的营养价值，认为这是没有必要的。其实，人体的大部分营养都是从蔬菜中获得的。随着社会的发展，环境污染越来越严重，降低环境对人体危害的最好办法就是每天吃一定量的新鲜蔬菜。在一些发达国家，为了帮助人们日常生活中能够摄入一定量的蔬菜营养，一些商家生产了一些浓缩的蔬菜晶。但由于价格很高，并没有进入国内市场。

五、在家里可以种的蔬菜什么蔬菜可以在家里种？

在家里种植蔬菜是一种环保、有趣、富有成就感的活动，同时也可以满足家庭的蔬菜需求。以下是一些较适合在家里种植的蔬菜：

1. 火箭菜：生长迅速，容易种植，适合初学者。火箭菜有丰富的营养成分，可以用于凉拌、沙拉等烹饪。

2. 芝麻菜：生长快速，适宜家庭种植。芝麻菜在中国南方地区被广泛消费，可以炒、烫、凉拌等多种食用方式。

3. 香菜：香菜属于一年生草本，适应力强，生长期较短，适于在阳台、窗台上种植。香菜营养丰富，可以用于菜肴调味或做香菜饺子。

4. 小白菜：原产于东北地区的小白菜，在家庭种植条件下易生长，收割期较短，适合在室内种植。小白菜富含维生素C和钙元素，被视为一种营养丰富的蔬菜。

5. 蘑菇：蘑菇在家庭种植条件下易生长，可以在阳台、阁楼等地方进行种植。蘑菇是一种富含蛋白质、低脂肪的营养食品。

需要注意的是，在室内种植蔬菜时需要注意温湿度、光照等因素，保持适宜的生长环境。同时，要注意选择适合室内种植的品种，避免影响其他家庭生活。

六、广州有机蔬菜的基地有哪些？

广州慧扬农场自成立之日起以种植时令有机蔬菜，为客户提供安全、健康、营养的新鲜蔬菜为目标。为此，慧扬农场经过精心选择，最终把梯面镇作为生产基地。因为在这里，方圆几十平方公里都没有大规模的工业生产；在这里，山高林密，是广州北部重要的生态屏障；因为，在这里，温润的空气中总带着淡淡的自然清香。

更为难得的是，这里的农田没有重金属污染，经严格检测，农场所在地的土质、水质均符合有机生产的要求。

七、长沙有机蔬菜的基地有哪些？

我知道浩博有机蔬菜基地就有呢！在浏阳永安可以体验采摘，还可以租块地自己种，长出来的菜都是自己的哦呵呵我上次就是去采摘的有机抱子甘蓝好吃

八、有机蔬菜有哪些优点呢？

1、有机蔬菜的营养成份高，矿物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。

2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变的机会。3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。4、如果食用一般的蔬菜，里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药，对人体比较健康、安全