四川宜宾鸽子养殖(四川宜宾鸽子养殖基地)

1. 四川宜宾鸽子养殖基地

一、基酒不一样

不同的茅台系列酒在酿造的过程中所使用的基酒和母酒有很大的不同，茅台迎宾酒的基酒是用的三年，而珍品王子酒的基酒是用了5年，从年份上就有了很大的区别，所以在价格上肯定是不同的，基酒都是纯粮酒，但是存放年限不一样，品出来的口感味道也会有差别。

二、工艺的差别

茅台珍品王子酒和飞天迎宾这两种酒水的生产工艺是不同的，像一般飞天珍品王子茅台就是用的坤沙，而茅台迎宾酒是用的翻沙，这两种的原料都是粮食，农作物制作出来的原料也是有很大区别的，因为工艺不一样，所以制作出来的白酒它的保存时间也都是有很大区别的，茅台迎宾酒用的是翻砂，在发酵过程中就特别的容易出酒。需要2~3次就可以做成了，而保存的时间是在三年左右就可以出售了，而今天茅台王子酒选用的是昆山在发酵的过程中，因为出酒特别的困难要7次才能出酒。而保存的时间是在5年左右才能出售。

三、产品定位的差别

飞天珍品王子和迎宾这两种酒的定位也是有很大差别的，茅台迎宾王子酒的定位是中低端市场，也就是普通大众都是可以买得起的，但是飞天王子酒的定位特别的，高端面上的也就是一些高端人群，导致出现有价无市的现象，所以这两种价位也就有很大的区别。

2. 四川鸽子养殖基地有哪些

黄田坝花鸟市场曾是西南最大的鸟市，是川派养鸟和川笼文化的聚集地，上百家店鸟类品种繁多，主打鹦鹉类，从玄凤鹦鹉、和尚鹦鹉、虎皮鹦鹉、棕头牡丹鹦鹉到黄桃牡丹鹦鹉等应有尽有。这里还有鹌鹑、鹌鹑蛋、鸽子出售，经常有其他地方的店主来这里批发。不过随着城市整改，这个市场已被拆迁，但是并没有就此消失，而是搬迁到了温江花木交易中心，现位于温江区天乡路段。

3. 宜宾鸽子交易市场

按照《中共中央宣传部中央文明办等6部门关于评选表彰第八届全国道德模范的通知》部署要求和省文明委关于评选推荐第七届四川省道德模范工作安排，由省委宣传部、省文明办、省军区政治工作局、省总工会、团省委、省妇联组成了评选活动组委会，经过广泛发动、逐级遴选、层层审核等程序，综合群众网络投票、公众代表投票、现场评委投票产生了50名第七届四川省道德模范候选人和10名第八届全国道德模范四川候选人，现将名单及简要事迹予以公示，接受社会监督，公示时间为2021年5月12日至5月18日。任何单位和个人如有意见建议，均可来电、来信反映，个人请署真实姓名和联系方式，单位请加盖公章。

联系电话（传真）：028-63093292，028-63091535；

邮寄地址：成都市商业街16号，邮编610031。

1.第七届四川省道德模范候选人名单

（一）助人为乐（10人）

刘仙 成都市盒悦餐饮管理有限公司负责人

陆学英 攀枝花市西区矿建社区居民

张崇华 国家税务总局泸州市纳溪区税务局退休干部

李寻觅 内江市第三中学教师

张黎 南充市高坪区图书馆馆长、支部书记

周永开 达州市纪委离休干部

张彦杰 巴中市兔兔青少年爱心家园理事长

张步侠 资阳市雁江区资溪街道居民

莫色小兰 凉山州越西县越城镇西城中学教师

唐建 成都圆速电子科技有限公司总经理

（二）见义勇为（10人）

胡云川 自贡市富顺县海尔星级服务中心员工

苏冬雪 中国航天科工集团四川宏华石油设备有限公司高级铆工

刘树明 乐山市犍为县芭沟镇水星寨村村民

吴军 南充市营山县明德乡石狮村村民

汪利平 广安市邻水县梁板小学教师

李明 达州万源市沙坝水电有限责任公司职工

杨乃珍 巴中市巴州区回风街道办事处龙舌坝社区居民

盛恩利 国网眉山市彭山供电公司谢家供电所台区经理

尔古瓦体 凉山州西昌市四合乡四合村副主任

梁强 遂宁军分区政治工作处上校主任

（三）诚实守信（10人）

樊建川 四川建川博物馆馆长

易堂智 泸州市纳溪区智越服装有限公司法人

唐述刚 广元市青川县新旺竹荪种植专业合作社理事长

蒋光宁 内江市公交集团党委书记、总裁

范敬超 乐山市井研县繁盛杂交柑橘专业合作社党支部书记、理事长

刘伟 宜宾市叙州区赵场街道土主村支部书记、叙州区揽胜种养殖专业合作社理事长

王建刚 巴中市通江县沙溪镇王坪村村民

刘萍 雅安市汉源县鑫馨商贸有限责任公司董事长

刘刚 国网眉山供电公司东坡区供电中心太和供电所党支部书记、副所长

占玛泽仁 甘孜州德格县上燃姑乡左巴通村卫生室村医

（四）敬业奉献（10人）

梁宗安 四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任

何丽娜 广元市公安局利州区分局政治处主任

的莫鸽鸽 乐山市金口河区司法局四级调研员

范钦刚 宜宾市筠连县业余体校校长、原筠连县蒿坝镇中心校教师

钟俊林 中车资阳机车有限公司高级技师

阿真能周 生前系阿坝州红原县刷经寺镇森林派出所所长

董晓伟 凉山州消防救援支队作战训练科科长

李凯 西南石油大学党委宣传部网络文化与管理科副科长、凉山州昭觉县三岔河镇三河村第一书记

何丽 四川国鑫机械制造有限公司首席技师

程举 人民银行成都分行副处长，凉山州昭觉县特口甲谷村驻村第一书记

（五）孝老爱亲（10人）

谢芳 成都崇州市智残协会副主席

卢合明 自贡市富顺县东湖街道凉桥村村民

张占欣 攀枝花市盐边县桐子林镇城北社区望江支部书记

王小平 泸州市古蔺县德耀镇红光村妇女联合会执行委员会委员

李德萍 德阳绵竹市广济镇金山村一组小组长

温良智 遂宁市蓬溪县新会镇退休干部

赖辉先 内江市威远县连界镇中峰村村民

王八军 宜宾市筠连县乐义乡沙地村村民

其珍 甘孜州新龙县如龙镇城区居委会会计

罗德刚 川煤集团华荣能源公司渡市选煤发电厂发电车间锅炉班大班长

2.第八届全国道德模范四川候选人名单

（一）助人为乐（2人）

张崇华 国家税务总局泸州市纳溪区税务局退休干部

周永开 达州市纪委离休干部

（二）见义勇为（2人）

盛恩利 国网眉山市彭山供电公司谢家供电所台区经理

梁强 遂宁军分区政治工作处上校主任

（三）诚实守信（2人）

鲁鹏 国网德阳供电公司党员服务队队长

樊建川 四川建川博物馆馆长

（四）敬业奉献（2人）

张信威 中国工程物理研究院九所研究员，中国工程院院士

梁宗安 四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任

（五）孝老爱亲（2人）

董贵生 成都市郫都区听涛园老兵俱乐部负责人、郫都区退役军人公益志愿服务队队长

赖辉先 内江市威远县连界镇中峰村村民

4. 四川省的养鸽基地在哪里

城市养鸽子主要依据《信鸽活动管理办法》

　　第一章 总 则

　　第一条.为加强对我国信鸽活动的管理，推动信鸽活动健康有序发展，根据《中华人民共和国体育法》及国家有关法律法规，制定本办法。

　　第二条.本办法适用于在中国境内开展的信鸽活动。

　　第三条.国家体育总局社会体育指导中心主管全国信鸽活动，委托中国信鸽协会负责组织实施。

　　第四条.地方各级体育行政部门(含人民政府授权管理体育工作的机构，下同)对本行政区域内信鸽活动进行管理。

　　第五条.一个行政区域只能申报成立一个信鸽协会(包括省级、市级和区县级)，未经体育和民政部门批准，任何单位和个人不得擅自成立信鸽活动社团组织。

　　第六条.各级体育行政部门应当关心、支持信鸽活动，为信鸽协会及其会员训养赛鸽和开展各项活动创造必要条件。

　　第二章 信鸽竞赛和活动

　　第七条.代表中国参加国际性信鸽竞赛活动，必须由国家体育总局社会体育指导中心统一组织，由中国信鸽协会负责实施。

　　第八条.在中国境内举办的全国性、国际性(含台、港、澳地区)信鸽竞赛活动(包括公棚赛)，必须报国家体育总局批准。未经批准，不得以“全国”、“中国”或“国际”冠名举办比赛活动。

　　第九条.跨省、市举办的信鸽竞赛活动必须向举办地体育行政部门申请，由举办地体育行政部门负责审批和管理。

　　第十条.各省、自治区、直辖市在本行政区域内举办的信鸽竞赛活动，由相应的地方体育行政部门自行审批管理。

　　第十一条.凡举办以收取参赛费形式筹集奖金的信鸽比赛，其奖金支出比例不得低于收取参赛费总和的30%。

　　第十二条.举办信鸽展示和拍卖活动，必须经当地信鸽协会同意并报当地体育行政部门批准。

　　第十三条.举办全国性和国际性信鸽展示会和拍卖会，必须经所在地区省级体育行政部门报国家体育总局批准，由持有公安部门批准的特行许可证的拍卖组织进行拍卖。

　　第十四条.举办信鸽竞赛活动的收入和所得奖金必须依法纳税。

　　第三章 裁判员

　　第十五条.裁判员必须接受所在地体育行政部门及所属信鸽协会的领导和监督，严格遵守裁判纪律。

　　第十六条.未经中国信鸽协会和所属信鸽协会的选派，裁判员不得擅自参加信鸽比赛的裁判工作。

　　第十七条.除中国信鸽协会举办的国际性和全国性比赛之外，举办信鸽竞赛需借调国家级裁判员的，必须经中国信鸽协会批准，由协会统一选派。

　　第十八条.负责具体组织竞赛工作的竞赛委员会应当在比赛前审核裁判员证书的注册和登记情况，如不符合规定，竞赛委员会应立即停止其裁判工作。

　　第十九条.未经相应一级信鸽协会批准，连续两年未担任裁判工作和参加学习培训、考核的裁判员，撤消其裁判员等级称号。

　　第二十条.凡参加市级以上比赛，赛区裁判长应负责填写裁判员工作手册，内容包括裁判员工作职务和鉴定并签字或盖章。

　　第二十一条.受到赛区处分的裁判员，由该次比赛的裁判长在该裁判员证书内注明。

　　第四章 经营性组织

　　第二十二条.经营性组织是指以种鸽棚、赛鸽棚、俱乐部、中心、基地及其它名称命名的、以经营为目的的信鸽组织。

　　未经相应一级体育行政部门批准，上述组织不得以“世界、国际、中国、中华、全国、省(区、市)”等冠名。

　　第二十三条.地方各级信鸽协会在各自的职责范围内对信鸽经营性组织进行管理、监督和业务指导。

　　第二十四条.中国信鸽协会负责对信鸽公棚(包括中心、基地)和经营性组织进行等级评定，负责对信鸽项目从业人员(包括教练员和管理人员)的资格认证和具体管理。

　　第五章 器材和装备

　　第二十五条.中国信鸽协会统一订制信鸽足环、足环证、奖状及归巢证，并逐级下发，其它单位和个人不得仿制和销售。

　　第二十六条.中国信鸽协会负责赛鸽专用计时钟的鉴定、审批和使用，未经中国信鸽协会批准认可的鸽钟不允许在比赛中使用。

　　第二十七条.空距测量仪器GPS和竞赛应用软件由中国信鸽协会指定。

　　第六章 对外交流

　　第二十八条.未经中国信鸽协会批准，任何单位和个人不得擅自与境外的信鸽组织进行联系，组队出访、参加比赛活动。

　　第三十九条.不允许以中国信鸽协会名义对外进行招商和从事商业活动。

　　第三十条.与境外友好城市开展的双边竞赛及交流活动，必须报所在地区体育和外事部门批准后方可实施。

　　第七章 新闻及广告

　　第三十一条.未经新闻出版部门批准，任何单位和个人不得擅自出版和发行信鸽专业期刊杂志。

　　第三十二条.用于本协会内部指导工作、交流信息的“内部资料”不得收工本费，不得刊登广告，不得在社会上发行。

　　第三十三条.发布和刊登与信鸽相关的广告，必须提供真实、合法、有效的证明文件。涉及竞赛和赛鸽成绩的广告，必须有县级以上信鸽协会证明、竞翔成绩单、获奖证书等。

　　第三十四条.刊登下列广告和内容必须经中国信鸽协会批准：

　　(一)信鸽展示会、拍卖会的广告;

　　(二)信鸽竞翔专用计时设备(鸽钟)广告;

　　(三)公棚赛、俱乐部比赛规程、信息、成绩;

　　(四)个人简历和专访广告;

　　(五)港澳台地区信鸽组织、人物介绍及其它新闻报导;

　　(六)其它应经中国信鸽协会批准的内容。

　　第三十五条.刊登广告的企业或个人须填写广告登记表并承担法律责任。

　　第三十六条.举办信鸽竞赛和其它活动的广告内容必须真实、健康，不得误导、欺骗参赛者和协会会员。

　　第八章 卫生和检疫

　　第三十七条.信鸽协会和会员要自觉做好信鸽训养卫生和检疫工作，经常清扫鸽舍、定期作防疫清洗和消毒、定时训放赛鸽、定期接种疫苗。

　　第三十八条.搭建鸽舍、鸽棚要按照市政规划和信鸽协会的规定。

　　第三十九条.引进和输出信鸽，必须到国家动植物检疫部门办理手续。

　　第九章 奖励与处罚

　　第四十条.对信鸽事业有突出贡献的协会、单位和个人，由中国信鸽协会报请国家体育总局给予表彰和奖励。

　　第四十一条.从事信鸽活动的经营性组织违反规定，有下列情形之一的，各级信鸽协会可以根据情节轻重分别予以警告、通报批评和依法取缔比赛、取消其会员资格的处罚：

　　(一)未经体育行政部门批准，从事信鸽竞赛及活动;

　　(二)从事与章程载明的宗旨和目的不一致的活动;

　　(三)以举办比赛及活动名义谋取暴利，弄虚作假，损害会员利益;

　　(四)从事非法经营活动，扰乱信鸽活动正常秩序。

　　第四十二条.裁判员违反规定，有下列情形之一的，各级信鸽协会可以根据情节轻重分别给予警告，取消该次比赛裁判资格，停止裁判工作两年，撤消裁判技术等级称号并停止终身裁判工作。

　　(一)未经批准擅自参加比赛的裁判工作;

　　(二)在赛区工作期间不遵守纪律、执法不公、妨碍公正执法;

　　(三)在比赛执裁中有明显错误，造成不良影响。

　　对临场裁判员的处罚由竞赛委员会根据当时情况决定。停止裁判工作两年、撤消裁判技术等级称号并终身停止裁判工作的处罚，由竞赛委员会报该裁判员审批单位批准，由审批单位发出通报。

　　第四十三条.从事信鸽活动的单位和个人违反规定有下列情形之一的，各级信鸽协会可以视情节轻重分别给予警告、通报批评及取消其会员资格的处罚：

　　(一)发布和刊登未经批准和无有效证明文件的广告;

　　(二)未经批准擅自参加在国外举办的信鸽比赛和活动;

　　(三)未经批准擅自订制和使用特比环及协会其它用环。

　　第十章 附 则

　　第四十四条.各级信鸽协会可以依据本办法制定相应的管理办法。

　　第四十五条.本办法实施前已从事信鸽活动的单位和个人，应在本办法颁布之日起一年内到相应一级体育行政部门和信鸽协会补办手续。

　　第四十六条.本办法自颁布之日起执行。

5. 四川养鸽场电话

区号使用说明:广东深圳光明国内长途电话区号是0755,通常会把光明新区固话号码写成0755xxxxxxx(注:xxxxxx表示7-8位的电话号码,以下雷同;)、0755-xxxxxxx、(0755)xxxxxxx、(0755)xxxxxxx,当然区号前面的0可忽略,也写作755xxxxxxx、+755xxxxxxx、755xxxxxxx-、(755)xxxxxxx、755 xxxxxxx,国际标准写法:前面加上中国的国际区号0086,也写作0086-755、0086755、0086

00860755或者+86-755、+86+755。 光明辖区内区号:在光明新区辖区的光明街道、公明街道等乡、镇、街道的区号都是0755,在这些辖区的乡镇街道中相互拨打电话是不用加电话区号,直接输入电话号码就可以了。例如在光明光明街道拨打光明公明街道号码为4403097的电话只要直接输入号码拨打就可以了,不用加区号;国内其它地方拨打这些地区请参照国内拨打说明,国外拨打请按国际拨打说明; 市内拨打光明固定电话:在深圳市全市拨打所辖的罗湖、福田、南山、宝安、龙岗、盐田、光明、固定电话电话可以不用加区号,直接输入电话号码就可以了。例如在深圳光明新区拨打固定电话为4403093的电话只要直接输入号码拨打就可以了,不用加区号; 国内拨打广东光明电话区号:从国内其它不同区号的地区拨打广东光明的固定电话,拨打方式是“0755-xxxxxxx”(注意拨号时不用有-号,连续拨所有数字就可以,XXXXXXXX表示当地电话号码,位数不一定是8位,以当地实际电话号码位数为准)。例如国内其它地区拨打号码为4403099的光明电话需要输入07554403099; 国际拨打深圳光明电话区号:从国外(中国大陆以外)拨打深圳光明的固定电话,拨打方式是“+86-755-xxxxxx”,86的前面要加上该国家/地区的国际长途前缀(不一定和中国一样是00,拨号时不用有+、-号,连续拨所有数字就可以)。例如国外拨打号码为4403096的光明固定电话需要输入867554403096拨通即可;

6. 四川宜宾鸽子养殖基地电话

最多的五个省份统计如下：

1.东北

如果要问烤肉哪里好吃？东北烤肉绝对可以出去打。东北三省有众多城市，同时也有各种各样的流派和特色。东北人喜欢吃烧烤，更喜欢做。东北人长期以来把烧烤当作生活的一部分。东北烧烤公认的第一梯队：辽宁的锦州、黑龙江的齐齐哈尔、吉林的延吉。其中，锦州烤肉更是常常出现在“生活串串” 中，成为东北烤肉中的“ 王者 ”。这里有简单的烧烤摊和豪华的烧烤店。可以说，他们是东北烤肉的主人。他们可以走粗糙和精致的路线。在锦州烧烤中，羊肉不再是主角，食材趋于多样化，如烧鸡、烤鸽、烤鹌鹑、烤蚕蛹等，配以辣椒面、孜然、盐、蒜椒，堪称锦州烧烤5大王。锦州烤肉最大的特点就是有很多小调味料，很多烤制的食物都会掺上中草药。这是刻在锦州人骨子里的滋味。

2.四川

这座美食之城的魔力难以割舍。麻辣川菜，过瘾又辣的火锅，开胃的串串和兔肉，每一种美食都能过瘾。当然，四川作为美食的度假胜地，也需要每个人都喜欢的烧烤。四川的烧烤江湖有宜宾、峨眉、西昌、石棉、乐山5大类别。每一家都有自己的独特秘方。最有特点的那就是西昌烧烤和石棉烧烤。据说石棉烧烤起源于上世纪20世纪80年代末。人们在方形铁锅上拿出许多小孔来烧烤。点火时，火焰直接从孔中串起。这不仅是一场视觉盛宴，而且在保留烟雾的同时确保了烤串不被烧焦。味。西昌烤肉最具代表性的是彝族原汁原味的火盆烤肉。用长竹签将大件肉串在火盆周围，并将烧烤材料倒入盘子中。人们围坐在火盆旁，吃肉喝酒，特别喜欢野餐，特别有趣。

3.广东

广东地处东南沿海，海鲜自然成为烧烤的主角，如炭烧蚝、炭烧鲍鱼、炭烧虾等。其中，最受欢迎的是来自广东湛江的木炭牡蛎，它现在是全国烧烤业的霸主。将新鲜的牡蛎撬开，并用新鲜的大蒜和辣椒调味。饱满的生蚝肉在炭火下慢慢缩水。蚝肉厚实鲜美，口感松软，散发着海鲜的香气。热的时候，牡蛎和汤一起喂入嘴里。牡蛎，肉汁，蒜泥和辣椒的味道在嘴里爆发出不同的味道。

4.江苏

江苏徐州可谓是一座 “南北杂行” 的烧烤城市，有着上千年吃烤串的历史。相传在徐州发掘的汉人画像上，发现了东汉古人吃烤肉的场景，奠定了徐州烤肉在烧烤业的地位。徐州的烧烤食材很丰富，基本上没有烤不出来的。羊眼、羊鞭、油腰等各种内脏，在徐州人眼里都是宝物。又粗又嫩的油腰经烟火洗礼后，油在火炉上烤得嘶嘶作响，不时滴下油花，冒着一股炽热的烟火，撒上盐，孜然等调味料，油腰烧焦，油没有一丝腥味，咬得满口鲜嫩。羊球应该趁热吃。口如豆腐般光滑，柔软，有一丝浓郁的油香。每一口都充满诱惑。

5.内蒙古

蒙古族是骑马的民族，烧烤也有自己的民族特色。当然，它也必须在名单上。一路向西至以牛羊为主要食材的内蒙古，烹调和烤制方法有炭火、岩烤、果木烤等。只有你想不到吃不到的烤肉。说内蒙古最能体现草原英雄精神它也是烤羊腿，烤羊排和烤全羊。经过火烧后，羊肉的皮金黄有光泽。你可以直接把一大块羊肉拉进嘴里。清新芬芳的味道在口中不断挥之不去，十分过瘾。

7. 宜宾鸽子养殖基地电话

川菜

川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。川菜分为三派：蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）。“三派"已有定论的基础上，规范化表述为：上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。明末清初，辣椒传入，直至清末，风味特点逐渐定型，并在新中国成立后得到创新发展，川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点为：“善用三椒”、“一菜一格，百菜百味”；口味多变，包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。

鲁菜

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向；北魏末年《齐民要术》（成书时间为约公元533—544年）总结的黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架；明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。经典菜品有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、汆西施舌 、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头、油爆鱼芹、油炸全蝎、西瓜鸡等。

粤菜

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食；烧鹅源自宋朝名菜烤鸭；点心从中原传到广东后演变出今天的虾饺、干蒸烧卖等广式点心。广府菜范围包括珠江三角洲和韶关等地，广府菜是粤菜的代表，自古有“食在广州，厨出凤城(顺德)”、“食在广州，味在西关”的美誉，潮州菜发源于广东潮汕地区，潮菜是粤菜的主干与粤菜的代表，也有“食在广州、味在潮州”的说法。广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳等地，范围包括梅江、东江和北江流域。高凉菜属于粤西菜式源头之一，发源于古代高凉郡，包括粤西地区茂名、阳江等地。湛江地区的代表菜式是湛江菜。

江苏菜

江苏菜，中国汉族八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。

浙江菜

浙江菜，简称浙菜，是中国汉族八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。

闽菜

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜，最早起源于福建福州闽县，后来发展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。闽菜以口味清鲜、和醇、荤香、多汤为主，擅红糟、糖醋调味。由于福建人民经常往来于海上，于是饮食习俗也逐渐形成带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；闽南菜（厦门、漳州、泉州一带）讲究佐料调味，重鲜香；闽西菜（长汀、宁化一带）偏重咸辣，烹制多为山珍，特显山区风味。故此闽菜形成三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干等菜品和小吃，均别有风味。

湘菜

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

徽菜

徽菜即安徽菜，是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。其中皖南风味以徽州地方菜肴为代表，它是徽菜的主流和渊源。徽菜以安徽特产为主要原料，在采用民间传统烹调技法的基础上，吸收其它菜系技艺之长而烹制的以咸鲜味为主的地方菜肴。徽菜具有丰厚的文化底蕴，是全国著名的八大菜系之一。其主要风味特点为咸鲜为主，突出本味，讲究火功，注重食补。在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。主要菜式有宴席大菜、五簋八碟十大碗、九碗六、八碗十二盘、六大盆、大众和菜等。主要名宴有八公山豆腐宴、包公宴、洪武宴等。徽菜起源于南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味，在漫长的岁月里，经过历代名厨的辛勤创造、兼收并蓄，特别是解放以后，省内名厨的交流切磋、继承发展，徽菜已逐渐从徽州地区的山乡风味脱颖而出，如今已集中了安徽各地的风味特邑、名馔佳肴，逐步形成了一个雅俗共赏、南北咸宜、独具一格、自成一体的著名莱系。后来渐渐流传到江苏、浙江、福建、上海、湖北等地，甚至影响到大西北的古都西安，在中国菜系中独树一帜，与川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜并列中国八大菜系。