有机蔬菜是什么概念 有机蔬菜是什么概念啊

一、有机面条是什么概念？

有机面条采用的有机面粉是在严格按照有机标准下种植的传统谷物精磨而成的，并通过一种感切方式的传统制作工艺制作而成。

1、有机面条为纯天然有机健康营养类面食制品，原料来自经过一个控制、天然无污染的有机基地，不合任何食品添加剂、防腐剂、增白剂、色素、各种胶物质等；

2、按传统古法工艺，采用人工模式自然风晾干方式，经过近十个小时的低温干燥，保留了作物原有的营养价值，林享坊就是这样的做的，麦香浓郁、面质劲道、口感爽滑、突显Q感，可以在中西多种方式烹饪料理。

二、有机玉米是什么概念？

1. 有机玉米是一种没有使用任何化学肥料、农药、转基因技术和激素等非自然手段种植的玉米。它的生产采用有机农业的方法和理念，关注生态平衡和自然循环。2. 与传统的玉米种植相比，有机玉米的生长和发育更为缓慢，产量也相对较低。但是，由于生长环境的良好保护和对土壤的保养，有机玉米的品质更加优良和天然，更有营养价值。同时，有机玉米的生产方式更加环保，不会对土地和水源造成污染，对人类健康和自然环境都十分有益。3. 有机玉米是目前市场上备受关注和欢迎的一种有机农产品。其生产方式符合了人们对健康和环保的追求，赢得了越来越多的支持和认可。

三、有机蔬菜的有机是什么意思？

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

四、有机蔬菜的含义是什么？

在封闭大棚，人为控制温度，湿度，人为调节光和作用，用培养基等科技手段生产的无污染，无虫害，无毒素的蔬菜称为有机蔬菜。

五、有机蔬菜是什么意思？

有机蔬菜指的是有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。 有机指在生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理。

采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬果产品。

六、有机农业概念？

有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等；还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

七、有机蔬菜和无机蔬菜区别是什么？

关于这个问题，有机蔬菜和无机蔬菜的区别在于它们的生产方式。有机蔬菜是指采用有机农业方法种植的蔬菜，它们不使用化学合成的农药、化肥和转基因技术，而是使用天然的有机肥料、有机农药和生物防治方法来保护植物生长。

无机蔬菜则是指采用传统农业方法种植的蔬菜，它们使用化学合成的肥料和农药来提高产量和防治病虫害。因此，有机蔬菜相对于无机蔬菜来说更加健康和环保，但价格也相对较高。

八、有机蔬菜与无机蔬菜的区别是什么？

一、什么是有机蔬菜？

有机蔬菜，就是蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，不能使用任何的农药、化肥、生长调节剂（生长激素）等，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，在经过有机食品认证的机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。它们的特点就是真正意义上的健康食物，市场越来越大，也受到越来越多的消费者青睐，各个国家都在全力发展有机蔬菜的种植。当然，我们中国也在全力发展有机蔬菜。

有机蔬菜的亮点就是有机物的含量高，并且保持了食物本身的味道，不会因为烹饪方法的不同而改变自身的味道，而这最关键的，就是各种有机食品中一般都含有极少数的化学物质，因此把对人体对伤害降到最低。

有机蔬菜的缺点呢，就是价格都很昂贵，种植的方式有很多限制，使用的土壤也有严格的要求，生长过程中禁止使用一切的化学肥料，最关键的还需要经过认证之后才能正式的上市售卖。

二、什么是无机蔬菜？无机蔬菜指的是可以在任意的种植基地进行，生长的过程中可能会使用农药、化肥、生长激素、添加剂等多种化学合成的肥料，种植相对简单，生产量也相对较大。

那么无机蔬菜特点又有什么呢?它们的特点就是市场上的需求量很大，也方便种植，价格相对很便宜，可以进行化学肥料的合理使用。有优点就会有缺点，无机蔬菜也不例外。

它们的缺点就是会残留一些在种植过程中施放的农药、化肥、除草剂、生长调节剂（生长激素）等。口感会稍弱点。

总结：

1. 机蔬菜是经过独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食物标志的蔬菜，有害物质的残留量严格控制在安全标准范围内。无机蔬菜种植随意，在养殖的过程中会使用化学肥料，要求没有那么严格。

2. 在价格方面也有所不同，有机蔬菜的价格比较昂贵，口感也比较好。

3. 在购买蔬菜时，有机蔬菜有相关的部门认证机构的标识图，无机蔬菜则没有。

4. 有机蔬菜的营养成分很高，矿物质和维生素要比无机蔬菜高出很多，经常吃有机蔬菜能改善体质，同时可减少病变的机会。

总的来说，有机蔬菜也是无公害蔬菜，而无公害蔬菜就不一定是有机蔬菜。目前来看，我国有机蔬菜品牌还是不多的。

九、有机蔬菜的标准是什么？

一要有有机标，但凡有机食品，其包装上都有一个有机认证标志，一个有机码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码，可供消费者追溯查询产品的具体生产信息；二要有有机证书，通常有机证书期限为一年，证书上会标明企业当期所有有机认证品种和认证品种的种植规模。

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理。

判断有机蔬菜的标准：禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，遵循自然规律和生态学原理。

十、有机蔬菜的种植技术是什么？

栽培管理：

有机蔬菜的栽培。要采取配套栽培技术。实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，采用作物轮作，在前茬蔬菜收获后，彻底清洁基地，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效目的。

肥料使用

有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料。包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

1、肥料无害化处理

有机肥在施用前2个月需进行无害化处理，方法有2个：一是将肥料泼水拌湿堆积，用塑料膜覆盖，使其充分腐熟，发酵温度在60度以上，可有效杀灭农家肥中的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼气池将有机肥进入沼气池发酵，沼液或沼渣作有机肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物粪便与植物沤制的比例以1:1为宜。

②施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥。将肥料均匀施入耕作层内。以利于根系吸收。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45~75吨/公顷。有条件的可使用有机复合肥作种肥，使用量为1500千克/公顷。方法是在移栽或播种前沟施或穴施，施肥深度以5~10厘米为宜。

③巧施追肥。结合浇水培土等进行土壤追肥，主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面喷施，在生长期选取生物有机叶面肥，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施肥，开沟时不要不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配。