台湾泥鳅养殖和价格(台湾泥鳅养殖前景与利润)

1. 台湾泥鳅养殖前景与利润

泥鳅的养殖是不是真的不愁销路呢？其实面对这个问题来说，应该在某个地方属于套路，并不是说不愁销路。

为什么我们说属于套路呢？先来分析分析，看看到底是不是大家所想的那样子。

养殖的难度。

其实面对于泥鳅的养殖，他的养殖难度是非常大的。很多人都有养过，如果做基础做的不完善，那么可能会影响到养殖的效果，甚至如果做的池塘不够好，有可能会出现逃跑的状态。

所以就养殖难度的很高的，如果想要获得一个好的养殖情况，这些来讲是非常重要的。

所以对于养殖这个问题来说，当地是否合适，是否能够接受养殖的难度？这个是一个非常关键的问题，如果当地没有合适的地方进行养殖，那么对于这个问题来看是非常困难的。

为什么说这个养殖的难度比较困难呢？首先是由于它的生活习性，生活习性是比较喜欢钻到泥土当中去。所以如果当地的泥土不好的情况下，可能养殖就非常困难了。

繁殖非常困难。

想要长期的养殖，必须要学会繁殖的技术。如果长期养殖都是靠购买幼苗的情况之下，那么这个问题来说是非常困难的，首先成本太高。

所以我们在繁殖的时候，一定要自己掌握繁殖的技术，要学会如何去繁殖，如果不能够培育繁殖那么相对来说它的成本是非常高的，成本一旦太高的时候，我们所想要账的利润就会大大的被削减。

所以针对于这个问题来看，繁殖的问题我们需要针对性的去看待。除非是养一两个季度，不打算长期养殖。

市场的销路还是蛮好的。

对于泥鳅来说市场的需求量是蛮大的，市面上的销路也是很好，基于我们当地的情况来看，不管是酒店还是饭店还是大排档。

这些地方销路都是非常大的，对于养殖的情况来看主要销售还是这些地方。

市面上进行散卖的菜市场散卖的价格都比较高，所以针对于市场的销路来看，我们觉得是蛮好的一个销路，能够使得我们在养殖这方面，免去了后面销售的顾虑。

当然，首先我们还是要学会如何去找好这些销路，如果找不好这些销路，那肯定是很难去做好这个养殖的问题。

2. 台湾泥鳅养殖技术及利润

一、水泥池效益分析：一个10平方米的水泥池建设费用300—400元，种苗可投放30斤，收购1斤泥鳅苗9—10元，泥鳅苗安10元计算：30斤×10元/斤=300元；饲料自己配制：每增重一斤泥鳅所耗饲养成本1.1元，经4个月的饲养我们按4倍来计算，饲养成本在4.4元，饲料成本396元，药物15元，一个10平方米的水泥池总投资1100元，可产泥鳅120斤，短短4个月时间产值1440元，年纯利：（1440元（产值）-300元（种苗）-396元（饲养成本）-15元（药物）=729元纯利）。每亩可建50个10平方米的池子，一亩年产量泥鳅可达6000斤，每斤价格12元，产值7.2万元。减去成本，每亩获利3.6万元以上。

网箱效益分析 每亩池塘设置50 口网箱，网箱所花费用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每亩用种苗1000斤，每斤10元，计10000元，饲料费12000元，药物以及其他的开支750 元，每亩投入总成本约25750元。每亩产泥鳅4000斤，每斤价格12元，总收入48000 元。减去成本，每亩获利22250元，。加上网箱外花白鲢及青虾收入更高。

二、泥鳅并不难养殖，但关键是要学好技术。听说湖南怀化市新民生态养殖有限公司主要从事养殖黄鳝、泥鳅、四大家鱼、养猪、养鸡、蚯蚓、黄粉虫，另向外提供优质的皇竹草种，公司面向全国开展生态养殖技术培训。具体不知道这公司好不好，但公司老总上过中央台的科技苑节目，应该是非常有实力吧。

三、网箱养殖泥鳅投资一亩地的成本为25750元。具体费用先看一个网箱的费用：一个网箱60元；需购20斤野生泥鳅，计200元；饲养4-6个月后增重4－6倍，至少可达80斤，每增重一斤花费4元饲料成本，总饲料成本即为240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作饲料可降低成本20%；药物费用15元；以上共计515元。

3. 台湾泥鳅养殖技术的五个关键步骤

1.水质选择

台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，然而被农药污染或化学药物浓度过高的水对泥鳅生存和生长不利。

除水质外，土质对泥鳅质量也有较大影响。在以沙土为底质的水域中养出来的泥鳅，体乌黑，脂肪少，骨骼硬，肉质较差；在黏土底质的水域中养出的泥鳅则体黄色，脂肪多，骨骼软，味鲜美。所以，最好应选择含丰富腐殖质的黏土底质的地方进行泥鳅养殖。

2.池塘选择

养殖台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。池塘需整修池埂、田埂，加设防逃设施。要求池埂高出水面30厘米，水深1.5-2.5米，池边无杂草，做成斜坡状，四周池壁无缝隙。池塘内可配2台叶轮式增氧机（一台备用），一台水车式增氧机。等泥鳅长大至100头/斤左右规格后，可在池塘中种植水葫芦、空心菜等漂浮性水生植物，占池面10%左右，起到遮阳、吸收水中过剩养分的作用，吸引水生昆虫作为泥鳅活饵料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鳅摄食，以增加营养供给。

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3.放养密度

建议台湾泥鳅苗放养密度在3-5万尾/亩，选择大小均匀、饱满有活力的泥鳅苗，可套养鳙鱼10-20尾/亩、白鲢15-30尾/亩，用以调节水质，防止蓝藻爆发。

4.投喂管理

由于台湾泥鳅的惰性以及喜游边性，为保持台湾泥鳅长势均匀，饲料沿池塘四周进行投喂。建议放苗后的前一个月投喂粉料和小破碎饲料，一个月后可饲喂小粒径浮水料，预防泥鳅翻肚及肠道疾病。

在饲料选择方面，由于台湾泥鳅生长速度快，营养需求高，更需选择营养均衡、蛋白优质的配合饲料，选择大厂家口碑好的配合饲料。不建议使用草鱼料、罗非鱼料等其它鱼类配合饲料饲料，由于食性和品种差异，没有针对性，不利于泥鳅的营养均衡与健康快速生长。

注意事项：每天实际投喂量应根据天气、温度、水质等情况做出调整，为了及时了解台湾泥鳅喂料量，建议在池塘四周设置4-6个喂食观察盆（如图3），以30分钟左右吃完为宜。在7-9月高温季节，建议每半个月停料一天，以调节泥鳅肠道健康，降低肝胆负荷，预防肠炎以及肝胆疾病等。此外，建议每10天拌EM菌投喂一次，以增强台湾泥鳅免疫能力。

4. 台湾泥鳅养殖视频播放

主料:

台湾泥鳅3条,胡萝卜适量,冬笋适量,鲜冬菇3只,海鲜菇适量,陈皮适量,枸杞子几颗,白胡椒十颗,香菜适量,葱适量,红枣两只,姜片3片

辅料:

油糖,盐,生粉,生抽

做法:

1. 台湾泥鳅，去头，然后用70度的热水把泥鳅身上的粘液烫洗干净。再从泥鳅背部下刀，起脊骨，去内脏，洗净血水，待用。脊骨切成断洗净。

2. 笋切片，香菜葱切花，香菇切片，海鲜菇切段，胡萝卜切片，胡椒粒压碎，红枣去核切片，枸杞子陈皮洗净。

3. 台湾泥鳅肉脯切成块，用盐，油，生粉，糖，生抽腌味半小时待用。

4. 热锅把油烧热，放入姜片，泥鳅骨和泥鳅的尾段煎一下，放入胡萝卜，胡椒粒，笋片炒香。倒入适量水，放入枸杞子，陈皮块。大火烧开，转中火，烧10分钟。

5. 放入香菇和海鲜菇，汤煮开后放入泥鳅块。当汤再一次煮开时，关火调味，这时泥鳅刚好熟透。撒上葱花和香菜就完成了。

5. 台湾泥鳅养殖周期多长时间

金钻吸鳅国内能繁殖，据禾丰水产种苗场负责人介绍，他们繁育的黄金泥鳅继承了台湾泥鳅的优良品性，在某些方面甚至超过台湾泥鳅。目前，台湾泥鳅成活率一般在两成左右，而黄金泥鳅水花成活率比台湾泥鳅高10%，寸苗成活率高15%以上。

一般台湾泥鳅需养殖5个月~6个月才可上市售卖，黄金泥鳅养殖5个月，每尾规格可以达到一两到一两半，上市时间比台湾泥鳅早了将近20天。经驯化后，黄金泥鳅抗病能力更强、食性更杂，烂肉、烂身、急性肠胃炎等发病率较低。

6. 台湾泥鳅养殖前景与利润怎么样

淡水鱼养殖，大多数人养殖的都是四大家鱼，即鲤鱼、草鱼等等。但因为太多人养殖，养殖成本也高，生长周期长，市场价格波动大，所以利润也并不高。那么，在淡水养殖中，该养殖什么鱼才能获得高利润呢？下面我给大家介绍几种。

在淡水鱼的养殖中，要获得高利润，一是繁殖生长快，二是品种奇特受欢迎，三是市场价格稳定，如黑鱼、鳕鱼、鲈鱼、台湾泥鳅这几种淡水鱼，均可以带来可观的经济效益。

黑鱼 黑鱼作为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，营养也比较丰富，更是富含大量蛋白质，比鸡肉、牛肉都高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。 同时，黑鱼的生长周期快，人工养殖的黑鱼，次年就可达到出售要求，并且繁衍也快，黑鱼的怀卵量通常每公斤体重约为2—3万粒，0.5公斤重的黑鱼产卵量一般为0.8—1万粒，个别可达1.1—1.2万粒。黑鱼有亲鱼守护的习性，成活率高。图片来源于网络

鳕鱼 鳕鱼基本上可以说是浑身是宝，肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有活血化瘀、补血止血的功效，尽管价格高昂，但依旧深受消费者喜爱。它的价格极为高昂，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100元一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。性成熟的鳕鱼每条可产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期较长，长达4～5个月。 鳕鱼的生长速度在寒冷的条件下生长非常快。图片来源于网络

鲈鱼 鲈鱼是在市场上比较常见的一个经济型鱼类，人们对鲈鱼的认知度也比较了解。鲈鱼蕴含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质蛋白质，脂肪等营养成分。食用后有着益脾止咳等功效。和鳕鱼一样，鲈鱼也可以说是浑身是宝，一样深受消费者喜欢。生长周期和鳕鱼差不多，市场价格也比较稳定，一般是每斤三十元左右，经济利润还是比较高的。图片来源于网络

台湾泥鳅 台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月，可以说是非常快的。台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，近年来市场价格相对稳定，在30元左右每公斤。时效快，所以，经济利润也比较高。图片来源于网络

除了这几种之外，还有很多淡水鱼可以养殖，比如说青鱼等都是不错的选择。

7. 养殖台湾泥鳅不愁销路

台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月。

台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，然而被农药污染或化学药物浓度过高的水对泥鳅生存和生长不利。养殖台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。建议台湾泥鳅苗放养密度在3-5万尾/亩，选择大小均匀、饱满有活力的泥鳅苗，可套养鳙鱼10-20尾/亩、白鲢15-30尾/亩，用以调节水质，防止蓝藻爆发