石斑鱼可以养殖(石斑鱼可以养殖?)

1. 石斑鱼可以养殖?

需要2到3年

石斑鱼由于种类繁多，每个品种的养殖周期各不相同。青斑和油斑等生长速度较快，一般养殖1年即可达到2斤左右的体重，完全达到市场销售的标准，但是东星斑和苏眉斑等品种的生长速度非常慢，则需要2-3年的养殖期，才能在市场上正常销售。

石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）、鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域[1]。

由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值，是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一，并其在中国和东南亚国家得到了广泛养殖[1]

2. 石斑鱼养殖技术

养殖条件：

1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。

2、池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中**放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。

石斑鱼养殖技术：

1、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。

2、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。

3、石斑鱼生长速度较快，一般经过6个月养殖即可上市销售，个体能达20尾/斤，经过一年养殖，个体可达10尾/斤。

石斑鱼的捕捞用渔网进行大面积的捕捞即可。

3. 石斑鱼养殖技术和环境

1、肥水

开始使用“东方肥水膏”肥水，水肥起来后尽量少用或不用肥，多用“东方光合菌”等稳水。

2、放卵

把握好放卵时间，不急不贪，选择高质量卵。放卵前在网箱里使用东方有机酸解毒，放卵后网箱里使用“东方20%过硫酸氢钾”除臭、改善水质，可有效提高孵化率和成活率。

3、培虫

开箱前1-2天使用“东方乳酸菌+东方复合芽孢杆菌”培虫，开箱时小虫量越多越好。少量多次使用“东方乳酸菌”，既能充当开口料，又能保持虫的持续大量生长，稳水效果好还不污染塘底。

4、开箱

开箱时提前半小时在网箱和塘里泼洒“东方VC泡腾片”抗应激。开箱后泼洒“东方乳酸菌+东方复合芽孢杆菌”补充饵料、培虫、稳水。

5、防青苔

清塘时是防青苔的最佳时机，孵化过程中发现青苔开始生长，可少量多次使用“东方青苔净”，抑制青苔生长。

6、稳水

定期使用活菌“东方EM菌”稳水。

7、投喂

适量投喂，每次投喂前用“东方EM菌”洗虫，抑制有害菌。

8、阴雨天管理

雨前注意稳水，可提前使用“东方VC泡腾片”稳水抗应激。雨中注意抗应激增氧，可使用“东方VC泡腾片”抗应激，晚上使用“东方增氧片”增氧解毒。雨后注意防气泡病，中午使用“东方增氧片”，可有效预防。

9、防水变

水质稳定是孵化成功与否的关键。藻相、菌相、浮游动物，三者的平衡是水体稳定的基础。藻类生长不旺盛可以适当补肥，水太肥易得气泡病。活菌就是水体的润滑剂，需要少量多次补充。浮游动物是鱼苗的主要饵料。虫太多时可适量补充“东方乳酸菌+东方复合芽孢杆菌”给虫吃，防止水体变清和虫缺饵死亡。

10、防高温

适当加深水位，最深处1.5-2m，给鱼苗一个良好的休息环境，同时深水位有利于稳定。

11、多注意营养补充

定期使用“东方乳酸菌”补充营养，可有效提高鱼苗成活率。

12、慎加水

放苗前一次进到位，后面少进或不进水，如要进水最好是有蓄水池，水经过消毒处理后再慢慢加水。发病高峰、鱼苗开翅、收翅阶段不要突然大量加水。加水前最好使用“东方VC泡腾片”抗应激。

13、防返底

中后期投虫量大时，塘底污染加快，突然返底易缺氧、水变，造成鱼苗发病。喂虫后注意定期使用“东方增氧片”改底，预防突然返底。

14、防肠炎

大量投虫时，经常使用“东方EM菌”，有效猎杀有害菌，避免其大量繁殖。

4. 溪石斑鱼养殖

养殖应该知道：一般生活在山区溪流中，生长水温1-28度，最适合生长水温为20-28度之间，15度以下时生长减慢，30度以上水温进入夏眠。喜清水高氧、喜群居、喜碱性水质，光唇鱼喜栖息于石砾底质、水清流急之河溪中，杂食性，常以下颌发达之角质层铲食石块上的苔藓及藻类。鱼塘规模不大的话不容易养好，这种鱼喜欢碱性，而平常水容易边酸性。

光唇鱼（溪石斑鱼）：属鲤形目，鲤科，鲃亚科，光唇鱼属。俗称：石斑鱼，罗丝鱼。体细长，侧扁，头后背部稍隆起，腹部圆而呈浅弧形。头中等大，侧扁，前端略尖。

生活习性：喜栖息于石砾底质、水清流急之河溪中，常以下颌发达之角质层铲食石块上的苔藓及藻类。每年6-8月在浅水急流中产卵。主要分布于上海、江苏、安徽、浙江、福建、台湾等地的溪流中。

分布及经济价值;分布广，为产区的小型经济鱼类，肉鲜美。卵有毒，误食会引起腹泻、腹痛、头晕、呕吐等中毒症状；猫、鸡等动物食鱼卵会引起死亡。长时间加热能将毒素破坏。因体色鲜艳，浙江选取3.5厘米的同类幼鱼出口外销，作为观赏鱼类，创值相当可观。

5. 石斑鱼可以养殖吗视频

一年可以出海打四个月到五个月的鱼，主要是开春的时候，八月份到十月份，这几个月是主要钓鱼的时段，也是鱼最肥的时候，我看过岛民阿杰的视频，他钓鱼的都是八月份，九月份，十月份，11月份，这四个月，他的视频非常多，钓的鱼都是海鲈鱼，黑鲷鱼，黑鱼，还有石斑鱼。

6. 溪石斑鱼养殖技术和环境

建池后保持1m左右的水深，引进无污染的溪水，池中放入一些砾石，搭建好遮阳棚，放入鱼苗。

喂食以蛋白质含量高的对虾饵料或者鲤鱼饵料为主，具体量要根据鱼的大小、天气决定。平时保持水质清洁，定时换水，做好防逃措施。

7. 石斑鱼养殖基地

不是

石斑鱼有养殖也有野生

石斑鱼并不都是野生的，也可以人工养殖。石斑鱼价格昂贵，具有较高的经济价值

野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色，而养殖的外表和肉都呈深灰色。

野生石斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。

野生石斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清。

8. 淡水石斑鱼养殖技术

石斑鱼可以在淡水中养殖，并且可以和罗非鱼、鲫鱼等混合喂养，清除养殖池中多余的小鱼，使鱼苗更加优质。石斑鱼的养殖温度控制在25-30度最合适，越冬期间，水温也应保持在19度以上为宜。

石斑鱼属于热带鱼类，在淡水中也可以生长。石斑鱼的适温范围在25-30度左右，在低于20度水温的情况下，石斑鱼的摄食会明显减少，而使身体失去平衡，在越冬期间，石斑鱼水温应保持在19度以上为好。石斑鱼具有耐低氧，抗病力强的特征，在养殖中很少会有鱼病的发生。可以和罗非鱼、鲫鱼混养，而清除池塘中的小鱼苗，使鱼类更优质。

石斑鱼种苗的培育

1、消毒放养

石斑鱼苗种培育应以土池而辅以石灰消毒为宜，在鱼苗放置前应该先试好水，培育应根据饵料、养殖技术和规格来定。

2、水质管理

鱼苗的培育容易造成水质的败坏，5天左右需要换一次水，换水量以1/4为宜，在池塘中多种植净化水质的植物，对水质有益处。

9. 石斑鱼能人工养殖吗

石斑鱼可以人工养殖，目前人工养殖石斑鱼多采用网箱养殖的方法，即借助大海的纯天然资源进行海区网箱养殖。

放养鱼之前，一定要提前做好消毒，如果说传统的鱼类提前1个月进行消毒的话，那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。

选择鱼苗时观察一定要仔细，首先应该选择具有活力、表面没有太多损伤的鱼苗，这样的鱼苗最为合适。

10. 石斑鱼可以养殖吗?需要什么条件

人工养殖石斑鱼，不能随便把它放在海里，一般是用网箱养殖，但是如果是海洋养殖的话，冬天很麻烦，必须控制好水温。另外还可以池塘养殖，如果你有一个池塘养石斑鱼，要模拟海洋环境，这点很重要，否则石斑鱼可能不适应这种情况。

石斑鱼苗放前，要做好消毒工作，传统鱼提前一个月消毒，石斑鱼需要提前两个月消毒。在池子里撒石灰，让它晾干大约一个星期。然后把整个池塘暴露在阳光下。消毒后注入水体时要添加有机肥 ，保证浮游生物的生长。

11. 石斑鱼可以养殖吗

养殖石斑鱼时，需要注意养殖池的选择、鱼群的密度、饵料的配制和日常的养护管理等。养殖池可以用海边垦区的土地挖掘出力，一般每100平方米投放5千克左右的鱼种，饵料使用新鲜小杂鱼，注意日常中温度和氧气的管控。

石斑鱼怎么养殖

1、选择场地

养殖石斑鱼一般是使用海边垦区内的地势低，属于低、中潮地区的土地进行挖掘建成鱼池来进行养殖，如果有废弃不用的对虾养殖池的话，那么也可以使用对虾的养殖池来改建成，水深要有1米以上，水质要好，无污染最佳。

2、鱼群密度

养殖石斑鱼的场地内，鱼群的密度是不宜过大的，这种鱼种的活力很强，因此对于平均的面积需求也是比较大的，一般来说每100平方米的面积内只能放养5千克的鱼苗，且放养的密度根据实际上的场地的情况还需要作出一些调整。

3、饵料配制

石斑鱼的饵料主要是以新鲜的小杂鱼小虾米为主，这种鱼是肉食性的，最好是喂食活饵，能够增强鱼的消化能力，如果活鱼体积太大就切成小块进行投喂，定时定点的投喂，早晚各投喂一次，在早5点和晚7点时最佳。

4、日常养护

石斑鱼是一种热带亚热带的海鱼，对于环境的变化是很敏感的，尤其是对于水体的温度变化最为敏感，想要让鱼群健康的话，水体的温度要维持在14-30摄氏度之间，昼夜变化不能过大，且要定时增氧抽水，融入足够的氧气。