真正大型黄牛养殖场(黄牛养殖业)

1. 黄牛养殖业

第一个就是饲料，水牛和其他的牛在饲养的过程中饲料的搭配会有非常大的区别，其他的牛为了获得更高的经济利益都会使用精料进行催肥，水牛和很多的牛相比身形非常的大，而且在饲养的过程当中并不需要什么精力来进行催肥，水牛主要是以青料为主，在适当的时间加一点精料就好，如果精料太多就会引起水牛的，身体不时就会适得其反。

第二个就是水牛的配种，也是在养殖的过程中需要注意的一个问题，首先要等到水牛的初配年龄才能够进行配种，其次就是不能让水牛和别的品种的牛进行配种，如果没有达到初配年龄就进行配种，这样就会降低水牛配种的成功率，而且还会缩短水牛的使用年龄，有很多经过杂交培育的品种都非常的好，但他们是经过专门的比对之后才做出的结论，并且还要经过反复的实验才能够培育成功，所以我们不能轻易的随便去配种。

第三个就是蛆虫，水牛非常的容易招虫子，所以我们在养殖的时候，要注意对水牛的驱虫管理，首先我们需要将水牛表面的一些蚊虫以及吸血蝇等驱除，而且在水牛的身体上会存在着大量的寄生虫，相比起表面的害虫身体的寄生虫更加恐怖，所以我们要不定期的给水牛进行体检，并且投喂一些无害的驱虫药或注射疫苗来进行驱虫。

第四个就是放养，吹牛不能和其他的牛一样进行圈养，这样会影响他的正常生长速度，并且还会影响水牛的繁殖能力和体质，所以在养殖的过程中要进行适量的放养，最好是每天都要进行放养，1-2个小时左右就可以了，如果条件不允许的情况下，至少每隔三天左右要进行放养一次。

第五个就是病害，水牛也会出现炭疽病，而这种疾病也长时间占据了新闻的热点，想必我们大家都知道了它的严重性，在养殖水牛的时候每年都要注射一次防炭疽病的疫苗，可以起到一个预防的作用，一旦发现发病的水牛要立马进行隔离，不要让其传染到其他的水牛。水牛还有很多非常常见的疾病，我们只要注意好平时的饲养管理和日常管理以及防治问题，基本上是不会出现什么大问题的。

2. 黄牛养殖业在养殖生产中的重要性

主要是疫病风险。疫病风险是养牛行业中最为严重的风险之一。牛只容易受到各种疾病的侵袭，这些疾病会直接影响到牛只的生产能力和健康状况。例如，口蹄疫、病毒性腹泻等疾病都会对牛只的生产能力和健康状况造成极大的影响，甚至会导致大量的死亡。

3. 黄牛养殖业技术规范

1、秦川牛

秦川牛是中国黄牛的代表性品种，因原产于陕西八百里秦川而得名，具有体躯高大、遗传稳定、适应性强、肉用性能好等特点，是肉牛新品种培育和产业化发展的基础。

2、南阳牛

南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一,是分布于南阳地区的地方特有牛品种,具有体格高大、肌肉发达、肉质细嫩、耐粗饲、遗传稳定、适应性强等特性,已被列入国家重点畜禽品种资源保护名录。

3、鲁西牛

鲁西牛是我国优秀的肉牛品种，原产于山东省西南部。在日常的管理中，鲁西牛耐粗料、易管理，其在山东养殖范围比较广泛。

4、晋南牛

晋南牛身躯高达结实，属于大型役用兼用品种。以前主要用于耕地，经过长期的选育，目前主要用于肉用牛饲养，晋南牛具有繁育性能好、产量高、肉质鲜嫩等优点。

5、延边牛

延边黄牛体格壮硕，适应性强，耐寒性强，肉质软嫩适口，味道鲜美，可媲美日本和牛和韩国韩牛，在国内外市场享有较高的声誉，是延边人民培育出的宝贵优良畜禽品种，并已形成具有地方特色的优势产业。

4. 黄牛养殖业补贴政策

1、基础母牛产能补贴

2、养牛场建设补贴主要针对的是养牛标准化示范场补贴，对于达到一定规模，且设施、环境等方面符合要求的养殖场即可申请。一般中小养殖场每年补贴有5-20万，中大养殖场为20-50万，大型养殖场为30-80万。

3、种牛引种及冻精补贴目前我国部分地区对于种牛引种也是有补贴的，据悉最高补贴3000元。还有就是冻精补贴，一般要求到指定的畜牧部门购买冻精剂才可获得，每剂补贴5-20元左右

4、保种补贴不少地方为了保护当地独有的品种，当地有关部门都会设立专项补贴，比如说山东的鲁西黄牛，当地会有特殊的养殖保种补贴。

5、贫困户购牛补贴对西南、西北地区或者贫困山区，购牛补贴金额一般在每头1000到5000元左右不等。备注：养牛补贴涉及的方面较杂，其实还包括有像动物防疫补贴、饲料补贴、草场补贴等等。而且各地政策要求也是存在差异的，补贴标准同样不同。因此，建议大家还是要多听、多看、多问。

养多少头牛有补贴？补多少？

就目前各地实施的政策来看，在宁夏养殖能繁母牛只需达10头以上就能申请补贴。但一般对于个体养殖户而言，规模需要达到30头以上，才能申请50元/头的补贴，而规模越大，补贴就越多。比如50头以上，补贴标准为100元/头；100头以上，补贴标准为200元/头；以此类推。

5. 黄牛养殖业在养殖生产中的作用

黄牛养殖投资量大，经济效益显著。市场风险也大，要慎重考虑，最好多种经营降低风险，提高抵御风险能力，合资联营，规模化，工厂化发展。集养殖，加工，销售为一体，充分的市场调查。科学民主决策。合理防控风险。对环境，生态环保问题也要考虑后果。南阳黄牛养殖历史悠久是传统产业，极具影响力。

6. 黄牛养殖业发展问题

黄牛价格的波动受到多种因素的影响，包括但不限于以下几个方面：

市场需求和供应：市场对黄牛的需求量和供应量是影响价格波动的主要因素。如果市场对黄牛的需求量大于供应量，价格可能上涨；反之，如果供应量大于需求量，价格可能下跌。

政策法规：政府的政策法规对黄牛市场也有一定的影响。例如，政府对黄牛交易的限制、监管措施等都可能对价格产生影响。

自然灾害和疫情：自然灾害和疫情等突发事件可能对黄牛市场造成冲击，导致价格波动。例如，牛群受到疾病或灾害的影响，导致供应减少，从而推高价格。

经济因素：宏观经济环境也会对黄牛价格产生影响。例如，经济增长、通货膨胀、货币政策等因素都可能对价格波动起到一定作用。

7. 黄牛养殖产业

这收益其实并不少，因为土黄牛比较便宜，一头8000块，饲料基本上算钱。两年时间就算只长到1000斤，按照现在18元的均价，也值个180000元。一头牛能够赚个一万块，平均下来一年5000块。上面只是算养殖公牛的情况下，要是养殖母牛，两年的时候可能会产下一头小牛犊了，养大之后又价值个8000块，这利润可是不菲的。

8. 黄牛养殖业的销售模式

1、建立牛舍

养殖黄牛时，需要在远离噪音区、地势平坦、光照充足的地方建立牛舍，且牛舍中要配置相应的储水设备与饮水设备，而且牛舍的大小要根据牛群的数量来决定，每只成年黄牛占地面积要达到1.8平方米。

2、消毒牛舍

养殖黄牛时，需要每天打扫一次牛舍，要将黄牛的粪便与潮湿的垫料清理出去，并每隔一周消毒一次牛舍，可以向地面上泼洒生石灰水，使黄牛的染病几率下降，在消毒完成后，要打开窗户进行通风换气。

3、饲喂管理

养殖黄牛时，需要为其提供花生秧、黑麦草、苜蓿草、红薯藤、植物嫩叶等粗饲料，在母牛进入妊娠期时，要给其补充豆饼、玉米、小麦、麸皮等蛋白质含量较高的精饲料，以免黄牛营养不良而流产。

9. 黄牛养殖业政策性保险调研报告

法律分析：打击黄牛归公安部门管。公安机关的职责，是指公安机关依法在管辖范围内应承担的责任和义务，也就是公安机关的职业责任。公安机关的人民警察对违反治安管理或者其他公安行政管理法律、法规的个人或者组织，依法可以实施行政强制措施、行政处罚。公安机关的人民警察对严重危害社会治安秩序或者威胁公共安全的人员，可以强行带离现场、依法予以拘留或者采取法律规定的其他措施。

法律依据：《中华人民共和国行政处罚法》第八条 行政处罚的种类：

（一）警告、通报批评；

（二）罚款、没收违法所得、没收非法财物；

（三）暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件；

（四）限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业；

（五）行政拘留；

（六）法律、行政法规规定的其他行政处罚。

10. 黄牛养殖业缺乏龙头的原因

内蒙古牛肉企业排行榜

　　1、蒙伊萨内蒙古牛肉

　　“蒙伊萨”是内蒙古自治区著名商标，“蒙伊萨”属于蒙伊萨(集团)公司旗下产品。是十大内蒙古牛肉品牌排行榜之一。蒙伊萨(集团)公司是一家集畜牧养殖、清真牛羊屠宰、中西式牛肉熟制品加工销售于一体的内蒙古自治区政府授予的农牧业产业化重点龙头企业。公司采用先进的企业管理模式、领先的加工工艺、优秀的管理人才，以良好的商誉、诚信的售后服务、完善的销售网络赢得广大消费者得肯定与信赖。

　　2、干哥俩内蒙古牛肉

　　“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌，目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。公司从成立之日起由生产草原牛肉干为主逐步发展为五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干、孜然咸菜干以及五香干哥俩、麻辣干哥俩、孜然干哥俩等20几种系列产品。草原牛肉干具有独特的醇香味道，咸菜干在烹制过程中吸收了牛肉干的醇香，干哥俩是将二者完美的融合在一起，口味独特，耐人回味。目前，“干哥俩”已通过QS认证，QS证号为：150404014001。

　　3、草原旭日内蒙古牛肉

　　草原旭日是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。前身为通辽市草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服务行业为主的私营企业。“草原旭日”传承蒙古族文化，发扬“民族的才是世界的”品牌理念。以求实、求新、求创造的立业观，投身于科尔沁黄牛深加工的产业中。展望未来市场，把“草原旭日”商标在29类、30类、35类、43类等一次性注册。以地方特产的美誉优势，打造了“草原旭日”风干牛肉干系列产品。立足以需求为导向，有计划的推进市场，市场定位准确，产品一路俏销，填补了内蒙地区没有牛肉制品畅销产品的空白。现制定以内蒙古地区为主干，辐射全国的销售目标，抓住市场良机，打造“草原旭日”品牌。

　　4、香巴拉内蒙古牛肉

　　草原旭日是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。前身为通辽市草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服务行业为主的私营企业。“草原旭日”传承蒙古族文化，发扬“民族的才是世界的”品牌理念。以求实、求新、求创造的立业观，投身于科尔沁黄牛深加工的产业中。展望未来市场，把“草原旭日”商标在29类、30类、35类、43类等一次性注册。以地方特产的美誉优势，打造了“草原旭日”风干牛肉干系列产品。立足以需求为导向，有计划的推进市场，市场定位准确，产品一路俏销，填补了内蒙地区没有牛肉制品畅销产品的空白。现制定以内蒙古地区为主干，辐射全国的销售目标，抓住市场良机，打造“草原旭日”品牌。

　　5、科牌内蒙古牛肉

　　科牌牛肉干是赤峰市科牌食品有限公司<原科尔沁风干牛肉厂> 旗下主打产品，科牌牛肉干所在的赤峰市科牌食品有限公司是专业制作清真风干牛肉干企业。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。且科牌公司一次性全面通过国家食品(QS)认证，完全达到国家“食品卫生”标准，公司配有先进检验设备，完全保证食品质量合格。科牌牛肉干等产品还先后荣获赤峰市消费者协会推荐产品、赤峰市兽医卫生监督检验所“放心肉”、赤峰市知名商标等荣誉称号。

　　6、蒙亮内蒙古牛肉

　　“蒙亮”牌牛肉是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打产品，现在牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。公司引进国内最先进的自动化设备，生产流水线，保证了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平。公司通过了ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，管理水平处于领先地位。完善的检测手段，可以确保产品优质、安全。而且，科尔沁改良品种黄牛每头仅有的三十斤部位牛肉为牛肉干的原料肉，确保了“蒙粮”牌风干牛肉干的品质和风味独特，深受消费者喜爱。

　　7、蒙歌尔内蒙古牛肉

　　内蒙古大力神食品有限公司于2003年成立，属股份制民营企业。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。公司拥有一流的屠宰分割生产线和熟制品加工生产线，是集养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。目前，公司已相继通过了ISO9001：2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证、有机产品认证，取得了全国食品生产许可证(QS)。同时被中国质量诚信促进会评定为AAA级质量诚信会员单位、质量诚信消费者信得过单位、内蒙古自治区消费者协会诚信单位，2009年被认定为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业，“蒙歌尔”被评为内蒙古著名商标，内蒙古名牌产品，2010年通过内蒙古自治区出入境检验检疫，产品被指定为国家奥林匹克体育中心运动员专用产品，产品正推向中东、东南亚等国家地区。

　　8、文兴内蒙古牛肉

　　文兴商贸公司坐落于乳都呼和浩特市，成立于1997年，占地面积6667平米，是专业生产草原风干牛肉干的现代化企业，拥有千米生产车间及现代化的进口生产设备，年销售额500至700万元，是呼和浩特目前实力最强、品种最多、质量最好的龙头示范企业，已通过国家食品生产许可和认证，被卫生局评为“B”级企业。主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。

　　9、草原笨牛内蒙古牛肉干

　　草原笨牛风干牛肉干是内蒙古通辽市蒙特食品有限责任公司旗下产品，是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。蒙特食品有限责任公司是一家集生产与销售为一体的民族食品企业，是在改革开放的经济大潮中成长壮大的一支具有诚信和实力的生力军，是蒙古民族食品工业中一匹矫健而富有激情的草原狼。 主要经营牛肉干及各种肉制品。草原笨牛牛肉干深得人们喜爱，正在以健康的步伐迈向千家万户。

　　10、特牛内蒙古牛肉干

　　特牛是呼和浩特特牛食品有限责任公司旗下品牌，成立于2004年，坐落于美丽的中国乳都-------呼和浩特市森林公园。建厂以来，包日查人风雨历程，艰苦创业，并得到了有关社会各界以及新老客户的大力支持!曾多次获得“消费者信得过单位”的美誉