鲳鱼养殖技术成功(鲳鱼人工养殖)

1. 鲳鱼人工养殖

海鲳鱼能人工养殖。

以金鲳鱼为例

1、养殖条件

水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。

2、池塘改造及清塘消毒

利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。

3、苗种投放和管理

投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。

到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2.5cm—3cm淡化的鲳鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5cm—6cm鯵鱼苗、4000尾体长为1.5cm淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30cm，盐度为80‰。

苗种标粗鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，

逐渐驯化为鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。

4、养殖管理

投饵管理。鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料；

水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%；6月—9月水温为25℃—35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上；高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。

日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察鲳鱼摄食情况，发现鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水。

2. 人工养殖的鲳鱼为什么那么便宜

2021年5月份的市场价格，白鲳鱼的市场价格大多是在13～14元一斤，但是不同情况下白鲳鱼价格的涨幅度也是很大的，在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤，而个头再稍微大一点儿的，就会高至80～120元一斤了。

白鲳鱼的价格如此多变一个是与它自身的产量有关，另一个就是鱼本身的品质有关了，在产量高峰期再好的鱼价格也是不会高到哪儿去的，但如果是几乎没有产量的时候再差的鱼价格也会很高昂。

分布于印度洋和太平洋、我国只产于南海，尤以广东沿海产量较多。 产卵期5～6月。暖水性鱼类，喜栖息于近海岩石或珊瑚礁间。

3. 鲳鱼人工养殖与野生的区别

一般贵的是野生捕捞的 便宜的是人工饲养的 一般来说是这样的,但是也有人假冒野生捕捞的

4. 鲳鱼有人工养殖的吗

一、池塘条件

白鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖白鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养白鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。

二、饲料投喂

淡水白鲳鱼由于食性杂、食量大，在人工养殖的条件下，为了使它快速生长，获得高产高效，应投喂人工配合饲料为主，将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定的比例配制成颗粒料投喂。要想达到鲳鱼快速生长、提早上市和售得好价的养殖目的，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35。因此，在饲料加工时应适当增加鱼粉和豆粕的比例。投饲遵循“四定”原则。每天分上、下午两次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天调整一次投饲量。实际投量应视天气、水温和吃食情况作适当调整。如遇到阴雨闷热天气，要适当减少投饲量。

三、增氧措施

白鲳鱼虽然耐低氧，但经常缺氧会影响它的正常摄食和生长。因此，在高密度精养的情况下，为保证它正常快速生长，池内仍需配置增氧机等增氧设备，且到了夏天要经常加注新水，以保持良好的生态环境。在成鱼池中混养时，要注意不能使其它鱼类出现浮头。

四、病害防治

　在以白鲳鱼为主的养殖中，鱼种规格大，抗病能力强，很少发现有病害，几乎不太要使用渔药。而在成鱼塘中套养鲳鱼时，千万要注意鲳鱼的存在。平时防治鱼病时要严禁使用敌百虫药物。

5. 鲳鱼人工养殖的吗

野生鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，通过对比就可以区分开来。

1、重量不同

养殖的鲳鱼成品一般在1-2斤之间，而野生鲳鱼超过一斤的几乎找不到了，市场上是买不到的。

2、价格不同

野生鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多，它们之间的价格差距是比较大的。所以在购买野生鲳鱼时要注意辨别，谨防买到养殖鲳鱼冒充的。

3、体表颜色不同

野生鲳鱼颜色偏色浅，鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，而养殖的鲳鱼生活在有一定底泥沉积的静水中，偏深偏黑，鳞片偏厚。

4、体内脂肪含量不同

现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工养殖的鲳鱼体内脂厚。

6. 鲳鱼养殖成本和利润

1条鱼利润3.5元。

　　以前养殖金鲳鱼的时候，大家的鱼都是养殖到平均1斤以上，10月份集中上市，市场一下子消化不了那么多鱼。导致价格严重下滑，现在很多鱼农养到禁海期前，就逐步出售4-6两的金鲳鱼。市场也不再像以前一样，只收1斤以上的鱼，现在什么规格都卖，降低了养殖风险，价格相对稳定。

7. 鲳鱼人工养殖技术

　网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东(包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。

　　2.放养规格及密度

　　养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。

　　3.日常管理

　　(1)投饵主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。

　　(2)安全检查为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。

　　(3)消除网箱附着物网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清(4)记录记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。

　　4.疾病防治

　　鱼病是影响金鲳鱼成活率的重要因素，由于网箱养殖放养密度大，一旦鱼发病，交叉感染速度快，病情难以控制，易造成批量死亡。防重于治，预防尤为重要。因此平时要做好预防工作，发现鱼病要及时治疗。

8. 鲳鱼人工养殖与野生的区别图片

肉鲳是鲳鱼的一种，在鲳鱼种类中包含了肉鲳，但是鲳鱼科属中不止有肉鲳这一种鱼类，肉鲳学名刺鲳，是长鲳科，刺鲳属鱼类，体短而高，体型呈椭圆形，头呈圆形，吻钝，眼中大。肉鲳的鱼刺是没有毒的，但是被生鱼刺刺中，可能会含带空气中的细菌等，需要根据刺伤情况来进行诊治。

一、肉鲳和鲳鱼有什么区别

1、肉鲳广义中是鲳鱼类属的一种，在鲳鱼种类中包含了肉鲳种类，但是鲳鱼科属中不止有肉鲳这一种鱼类。

2、在鲳鱼类别除肉鲳外还含有银鲳、金鲳、中国鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳等。

二、肉鲳的鱼刺有毒吗

1、肉鲳的鱼刺是无毒的，且肉鲳的刺较少，肉鲳经过烹饪后可以进行食用，具有丰富的营养。

2、被肉鲳的生鱼刺刺伤，可能鱼刺中会带有空气或者流水中的病菌病毒，需要根据刺伤的伤口情形来进行诊疗。

三、肉鲳的特征习性

1、肉鲳学名刺鲳，为长鲳科，刺鲳属，是热带和亚热带食用和观赏兼备的大型热带鱼类，是脊椎动物。

2、肉鲳体侧扁，呈椭圆形或菱形，成鱼体表呈银灰色，幼鱼体表颜色呈淡褐色或黑褐色，体被小圆鳞，头呈圆形，吻钝，齿细小，眼中大，背鳍较长，臀鳍和背鳍的形状相思，胸鳍较长。

3、肉鲳是肉食性动物，以浮游生物、小鱼、甲壳类动物为食，一般在晚上才出来觅食。

4、肉鲳主要栖息在砂泥沙质海域，幼鱼有时会躲在水母的触须里生活，成鱼一般在水面底层生活，为近海暖温性中下层鱼类。

5、肉鲳的分布较广

6、在生殖期，肉鲳会自深海向浅海进行洄游，在40米以内浅海进行产卵，产卵后返回，一般在4-8月是鲳鱼的产卵期。

7、肉鲳是我国次要经济鱼类之一，为经济型食用鱼，一般以刺网或拖网进行捕捞，肉可以烹饪食用也可以加工成咸干，鱼鳞可以制作成装饰品德发光面。

9. 鲳鱼有人工饲养的吗

能。

鲳鱼有很多不同的品种，其中大部分在海洋之中生活。这一部分鱼类一般是没有办法人工饲养的，因为它们已经适应了海水环境，无法短时间内适应人工饲养的环境，甚至有时候会因为无法适应环境而死亡。但有的品种则不同，上面介绍过的“红鲳”就是如此。它们还被叫做“淡水白鲳”，本身就可以生活在淡水中。它们可以人工饲养，还能做观赏鱼。