有机蔬菜用什么施肥最好 有机蔬菜用什么施肥最好呢

一、草莓施肥用什么有机肥？

氮肥：氮肥可以让植株长得更加健壮，花生壳，瓜子壳等都是很好的氮肥肥料。

磷肥：能提高草莓的品质和外观。鸡蛋壳和各种骨头等都是磷肥的原料。

钾肥：钾肥可以很好的增加植株抗病虫害的能力，淘米水是富含钾质的。

二、无公害蔬菜，绿色蔬菜，有机蔬菜哪个最好？

先从定义上区别：

第一，无公害是基本

“无公害”农产品由政府推动，是基本要求，一般的蔬菜都应达到。

无公害蔬菜按相应生产技术标准生产符合通用卫生标准并经有关部门认定，属安全食品。

第二，绿色蔬菜更无害

绿色蔬菜是按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用“绿色食品”标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜，农药残留物指标低于国家或国际标准。

绿色蔬菜分A级和AA级两种，AA级不使用任何有害化学合成的农药和肥料，并禁止使用基因工程技术。

第三，有机认证最严格

有机蔬菜是指按照有机农业方式生产，遵循自然规律和生态学原理，推行基本不适用化学投入品的技术制度，且经过有机食品认证机构鉴定认证的蔬菜。

从等级来看，可以如下排序：有机产品——绿色产品——无公害产品，生产要求由高向低。

世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。土壤，空气污染问题不解决，植物就不能得到安全无污染的生产环境。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低，但是过分强调其无污染的特性，会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测，而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。

有机蔬菜的甄别之道

1、标签不一样，外观不一样

很多消费者判断是不是“有机蔬菜”的方法很随意，只挑选看起来漂亮、新鲜的，或者认为菜上有虫子眼就是“有机”的。实际上，最简单的方法就是看产品标识。有机认证码有机食品的包装上除了必须贴出有机认证标识、认证单位外，还要贴上由17位数字构成的有机码，消费者可在'中国食品农产品认证信息系统'的'有机码查询'栏目中，辨别产品真伪。生产者相关信息正规的有机蔬菜生产厂家会在每一份蔬菜上粘贴产品追溯码及产品相关信息（生产者单位名称、地址、电话）等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。保存时间有机蔬菜因为不施化肥，所以抗氧化性更强，储存时间更长。一般叶菜冷藏能放3~4天，果菜可放1周左右。有机蔬菜腐烂时一般是局部烂，用过化肥的蔬菜则是整片腐烂的居多。长相有机食品在加工过程中不使用任何添加剂，因此其貌不扬，大小不一，不够美观，越是有机的越有可能有虫咬的痕迹等，而且看上去可能更小、更细，这也是它纯天然的证明之一。

2、口感不一样。有机蔬菜味道更浓郁、纯正

作为消费者，最明显的分别就是吃出来的感觉不一样，有机方式栽培的有机蔬菜，味道更浓郁、纯正。比如黄瓜和西红柿，味道差异最明显，主要原因是它们的有机酸和芳香类物质含量高。蔬菜的口感好，主要是种植有机食品时一般都选用有机肥料。

业内人士有机肥料中有机质含量高，有机质是植物营养的重要来源；能刺激根系生长；可以改善土壤物理性状；具有高度保水保肥能力；具有络合作用，提高有效养分数量；促进微生物活动；提高土壤温度。

有机肥料进入土壤后，内含多种有机介质在土壤中增加多种功能性微生物在生长繁殖过程中产生大量的次生代谢产物，促使有机物的分解转化，能直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质，促进和调控作物生长。同时，在作物根系形成的优势有益菌群能抑制有害病原菌繁衍，增强作物抗逆抗病能力。

3、有机蔬菜营养高，更加健康

种植有机食品时一般都选用有机肥料，这样的肥料不仅不会损坏天壤同时还会让土壤越来越肥沃，给植物提供所需的所有元素。在这种营养安全土壤中成长的植物，其中所含有的营养势必更加的丰富。有研究发现，所有的有机食品一般比普通食品营养成分高出25%～500%，比如铁质、镁质、钙质、微量元素及维生素C等。把同一品种同样重量的有机蔬菜和普通蔬菜，晒干后，有机蔬菜的重量会比普通蔬菜重哦。有机蔬菜水分含量相对比较少，所以也易于保存。一般冷藏环境下，可保存一个星期左右。

有机蔬菜生吃最健康

专家指出，生吃蔬菜有利于维生素C及B族等营养成分的保存，而最适合生吃的莫过于有机蔬菜了。有机蔬菜在耕种过程中不使用任何化学合成的农药和化肥，所以比常规蔬菜更健康安全。适合生吃的有机蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。凉拌时可适当加点醋，少放点盐。要注意的是，有机蔬菜在耕种过程中不使用农药除虫，菜叶上面可能有虫卵，生吃必须洗干净。

但是，并非所有蔬菜都适合生吃，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。

有机蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益。比如，萝卜生吃以汁多、辣味少者为好，但阴虚体质者还是熟吃为宜。

有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如，番茄中含有番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果想摄取维生素C，生吃的效果会更好。

三、蔬菜粥用什么蔬菜最好？

其实我们常见的是荠菜粥，早晨可以多喝粥，尤其是这道荠菜粥，适合我们早餐吃。还有适合煮粥的韭菜。还有很多喜欢吃韭菜的小伙伴爱屋及乌，也喜欢喝韭菜粥。当然，菠菜也适合来煮粥，还可以将菠菜搭配着别的食材一起，一起煮粥，味道会更美味，也会让营养翻倍。

四、做蔬菜沙拉用什么蔬菜最好？

      适合做蔬菜沙拉的蔬菜包括卷心菜、玉米、欧芹、生菜、卷心菜、紫生菜、秋葵、甜菜、洋葱、萝卜、芝麻、樱桃萝卜、苦菊、京水菜、紫芥菜、紫卷心菜、水果黄瓜、樱桃番茄。蔬菜沙拉是减肥者的首选食物。毕竟要想减肥，首先要管好嘴。

五、蔬菜怎么施肥？

1.

肥料选择：

种菜前施加底肥，一般是迟效性的肥料，比如使用有机肥、农家肥和饼肥等作为底肥来施加。注意一定不能使用未经过腐熟的农家肥，不然容易使植株滋生病虫害，而且还容易灼伤植株。

2.

深耕施加：

在施加底肥之前，先将菜地进行深耕翻整，使其变得疏松透气，然后将肥料均匀的撒进土壤中。施加迟效性的肥料的时候，最好在土壤的上层、中层和下层分开施加，这样可以使土壤的养分更加全面充足。

3.

集中施肥：

生长期要施加一些复合肥，植株行间挖出一条沟，之后再把底肥撒进沟里面，最后再覆盖上一层薄薄的土，避免肥料和空气之间接触，这样可以避免养分流失。

六、豆角怎么施肥用有机肥？

一、豆角的需肥特性

豆角的根系较发达，但是其再生能力比较弱，主根的入土深度一般在80~100厘米之间，群根主要分布在15~18厘米的耕层内，侧根稀少，根瘤也比较少，固定氮的能力相对较弱。豆角根系对土壤的适应性广，但以肥沃、排水良好、透气性好的土壤为好，过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。

豆角对肥料的要求不高，在植株生长前期（结荚期），由于根瘤尚未发育，固氮能力弱，应该适量供应氮肥。开花结荚后，植株对磷、钾元素的需要量增加，根瘤菌的固氮能力增强，这个时期由于营养生长与生殖生长并进，对各种营养元素的需求量增加。相关的研究表明：每生产1000公斤豆角，需要纯氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化钾9.7公斤，但是因为根瘤菌的固氮作用，豆角生长过程中需钾素营养多，磷素营养次之，氮素营养相对较少。因此，在豆角栽培中应适当控制水肥，适量施氮，增施磷、钾肥。

二、豆角的施肥方法

1、重施基肥：豆角忌连作，选择三年内未种过棉花和豆科植物的地块，基肥以施用腐熟的有机肥为主，配合施用适当配比的复合、混肥料，如15-15-15含硫复合肥等类似的高磷、钾复合、混肥比较适合于作豆角的基肥选用。值得注意的是在施用基肥时应根据当地的土壤肥力，适量的增、减施肥量。

2、巧施追肥：定植后以蹲苗为主，控制茎叶徒长，促进生殖生长，以形成较多的花序。结痂后，结合浇水、开沟，追施腐熟的有机肥15000千克/公顷或者施用20-9-11含硫复合肥等类似的复合、混肥料75~120千克/公顷，以后每采收两次豆荚追肥一次，尿素75~150千克/公顷、硫酸钾75~120千克/公顷，或者追施17-7-17含硫复合肥等类似的复混肥料120~180千克/公顷。为防止植株早衰，次产量高峰出现后，一定要注意肥水管理，促进侧枝萌发和侧花芽的形成，并使主蔓上原有的花序继续开花结荚。

3、喷施叶面肥：豆角在生长中后期往往会表现出各种缺乏微量元素的症状，如黄叶等。应在生长前期，即幼苗期和引蔓期喷施菜果壮蒂灵。

七、大蒜施肥用什么肥料最好？

大蒜用农家肥好，在种植前向每亩地施加两千五到三千公斤的猪圈肥，如果想要大蒜长势繁茂、产量丰富，可以再向土壤施加足量的豆饼肥，并配合施加过磷酸钙、三元复合肥等有机肥。

大蒜施加氮肥比较好，作为多年生草本植物，为其施加氮肥，有利于植株根系对养分吸收利用，促进大蒜生长旺盛，从而提高植株的产量，因此在生长期需要施加以氮肥为主的肥料，但在施肥过程中要注意肥料的浓度。

八、什么是有机蔬菜？

有机蔬菜是指在种植过程中不使用合成化肥、农药和转基因技术的蔬菜。与传统的蔬菜种植方式不同，有机蔬菜更注重生态系统的平衡和土壤的可持续性开发。

有机农业不仅能够提高农产品的质量和食品安全性，还能够保护环境和生态系统，减少化学农药和合成肥料对土壤和生态系统的侵害。

有机蔬菜采用全天然的方式种植，以保护农产品的纯度和食品的品质。

在购买有机蔬菜时，消费者可以通过标准的认证标识来辨别有机食品。不同国家和地区的有机认证标准会有所不同，消费者可以通过了解认证标识和相关规定，选择合适的有机蔬菜。同时，我们也应该支持和鼓励更多的农民和农业合作社以有机的方式种植蔬菜，让更多的人享受到健康美味的有机蔬菜。

九、什么叫有机蔬菜？

有机蔬菜是指在种植、养殖、生产及加工过程中禁止使用、农药、化肥、除草剂、杀虫剂、色素、抗生素、激素、添加剂及转基因技术的蔬菜。

第一，有机蔬菜是按照有机生产标准，即不用化学农药和化肥、不用除草剂和生长调节剂、不用转基因技术等，种植出来的蔬菜；

第二，有机蔬菜种植，遵循自然农法、尊重自然规律，利用现代农业知识，更好地做到永续、平衡自然环境；

第三，有机蔬菜保证无污染、富营养、高品质，最终通过认证机构全程的质量控制与审查，颁予有机认证和有机码。

十、蔬菜用什么灯光最好？

蔬菜用LED灯光最好，众所周知，植物要利用光的能量来进行光合作用，以获得生长发育必须的养分。所以，光是植物赖以生存的关键。LED补光灯是一种用LED发光元件发出的光替代阳光，专门促进植物光合作用、为植物创造适宜生长发育的光环境而设计的具有特定光谱波长的专用灯具！